高二化学物质的定量分析.ppt

专题6 物质的定量分析,实验内容特点,注重自主探究,注重与理论联系,注重学生的生活经验,一、实验内容的特点,本专题在实验化学中的地位和作用,在化学研究中，我们不仅需要知道化学物质的组成元素、组成成分，而且需要知道某物质组成元素、组成成分的含量，这就需要用定量分析的方法来测定。定量分析在科学研究中的重要性是不言而喻的。 本专题以融生活和化学知识于一体的两个课题为主线，介绍定量分析的一般过程、定量分析实验方案的设计方法、常用定量分析仪器的使用方法，以及如何记录和处理实验数据等内容。,课 题1 食醋总酸含量的测定,酸碱中和滴定在各模块中的呈现,化学反应原理,化学反应原理,化学反应原理,实验化学,一、本课题的教学目标,实验原理,1.化学反应原理： CH3COOH+NaOH = CH3COONa + H2O HnA（有机酸）+nNaOH = NanA + nH2O,3实验数据的处理： m（CH3COOH） = c（NaOH）V（NaOH）M（CH3COOH） 100mL食醋中所含醋酸的质量为： m（CH3COOH） = c（NaOH）V（NaOH） M（CH3COOH） 根据3次接近的平行测定值，可计算食醋中总酸含量的平均值。,平均相对偏差的计算,绝对偏差（di）表示测定值（xi）与平均值（x）之差： di=xi-x， x= 平均偏差（d）为各个单个偏差的平均值： d= = 相对平均偏差：Rd = 100%,x1+ x2+x3+xn,n,d1+ d2+d3+dn,n,|x1-x|+|x2-x|+|x3-x|+|xn-x|,n,n,d,实验准备,实验方案,实验方案,仪器的洗涤,溶液的装配,NaOH标准溶液配制,记录与结论,1.白醋:效果较好 2.香醋:稀释10倍 3.陈醋: 颜色很深，影响终点判断,注意事项,（1）移液管尖嘴残留液体的处理 （2）滴定前后碱式滴定管中不能有气泡 （3）滴定管使用前要用待盛放的溶液润洗 锥形瓶不能用待测液润洗 （4）滴定终点的判断 （5）读数时是否平视,几个关健 实验操作,