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葡萄月令,世纪绝唱汪曾祺 李木,中国文坛还算是幸运的，20世纪末出了个作家汪曾祺。一个随和的老头，不经意之间留下了二百多万字的作品。谁知这不算丰硕的文字，竟然天雨般隐于云彩里，时不时就淋湿了天下人（尤其是普通人）干涸的心。 只是一个“善”字、一个“美”字使他有了超常的法力,“美，人性，是任何时候都需要的” “我们的青年应该生活得更充实，更优美，更高尚。我甚至相信，一个真正能欣赏齐白石和柴可夫斯基 的青年，不大会成为一个打砸抢分子”（受戒,所以，他将美推向了极致。 葡萄月令里葡萄简直就成了仙子，读来让人心头美得酥酥地离开了一切凡尘,作者简介,汪曾祺（1920-1997)，江苏高邮人，小说家、散文家、戏剧家,一代小说大师沈从文的弟子。他博学多识，情趣广泛，对书画、医道、戏剧与民间文艺都有深入钻研。他一生所经历的轰轰烈烈的大事可谓多矣，但他深感现代社会生活的喧嚣和紧张，使读者形成了向往宁静、闲适、恬淡的心理定势，追求心灵的愉悦、净化和升华，于是汪曾祺把自己的散文定位于写凡人小事的小品。这些小说多写童年、故乡，写记忆里的人和事，在浑朴自然，清淡委婉中表现和谐的意趣。汪曾祺代表作大淖记事,还有受戒、异秉等。,导入,生活中并不总是惊涛骇浪，也不是处处都需要正襟危坐。很多时候，我们大多数人都处于一种平常甚至平淡的生活状态中。有人告诉我，只有认真地去感受和体味平常生活中那些快乐、悲苦、平淡以及诗意，才能真正体会到生活的滋味。,解题：,月令：礼记篇名，又见于吕氏春秋十二纪中，记述每年夏历十二个月的时令及其相关事物。（辞海1956年版）,字音,茵陈蒿 葡萄窖 铁锹 摽紧 泱泱 园 圃 嘬奶 一铰 笤帚 玛 瑙 慵懒 瘪果 筑成垄 沁人心肺 琳琅满目,ho,jio,qio,bio,yng,p,zu,jio,tio zhou,m no,yng ln,bi,lng,qn,ln lng,梳理文章内容： 浏览课文，完善表格。,（检查）,“睡”在窖里,挖窖,出窖,备料 刨坑 竖柱 上架 施肥,上架生长,浇水,喝水、抽条、长叶,浇水、喷药、打梢、掐须,喝水 抽条 长叶 开花,浇水、喷药、打条、掐须,结果,掐须、打条、喷药、浇水、追肥,喷药、下果、装筐,喷药,挖窖、入窖、检查,拆架、剪枝,“膨大”,“着色”,下架,入窖,从图表中我们可以发现什么？,（1）葡萄的生长过程和栽种过程是紧密联系的，在人的精心照料下，葡萄才能像孩子一样健康成长； （2）开头与结尾呼应，栽种过程年复一年，人与物存在着密不可分的联系。,找出文中描写葡萄形态、颜色、长势、果实的语句。,形态：有的梢头已经绽开了芽苞，吐出指甲大的苍白的小叶。 颜色：不大一会，小叶就变了颜色，叶边发红；又不大一会，绿了。 长势：葡萄抽条，丝毫不知节制，它简直是瞎长！几天功夫，就抽出好长的一节的新条。 果实：白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。一串一串，饱满、磁棒、挺括，璀璨琳琅。,通读全文，看文章围绕葡萄一共写了哪些方面？重点是哪些？,根据图表，看文章围绕葡萄一共写了哪些方面？重点是哪些？,写了出窖、上架、浇水、喷药、打梢、掐须、打条、追肥、结果、下架、入窖。 重点写了三、四、五、八这四个月的上架、吸水、抽条、长叶、开花、结果等。,葡萄上架,给葡萄浇水,打梢,卷须,为什么这样安排详略？,为什么这样安排？,三、四、五、八月详写 因为这是葡萄生长过程中最有情味的内容， 是整个葡萄园生命涌动的时刻，是充满活力、蓬 勃生长的季节，也是最能让人为所见到的自然生 命而感动的时刻。,略写的部分,也不是草草了事的，比如第一月，虽然只有短短的三行字，却写出了果园的宁静和美丽。,详略行文 ：张弛有度,每个月份间醒目的空行,“苦心经营的随便”的 结构技巧,状物散文有别于一般说明文的一个重要方面是它常带有情感、理趣，并不从科学的角度排斥主观因素，而且使用手法也常常是文学的，如比喻、夸张、拟人、比拟等等。,状物散文与一般说明文,(1)描绘景物的色彩、形状、声音，让景物具有立体感。 (2)调动自己的视觉、听觉、触觉、味觉等多种感觉描摹景物，突出其可感性。 (3)运用比喻、对照等手法，突出景物特点。,写景状物的一般方法,“这篇散文果然很散，初次读来感觉象流水账。作者通过自己的细致观察，详细介绍了葡萄十二个月的生长情况。语言平实自然，很口语化，作者为什么写这篇文章，难道仅仅是想写出葡萄一生的生长状况吗？”,当然不是，以时间为序，作者不但写了葡萄在每个月的生长状况，对根、藤、蔓须、叶、果实在不同时节的状态都有描写，同时，更写出了人的劳动，人对葡萄的感情，也抒发了作者豁达开朗的人生态度。 这也是他散文的一个重要特点：记人事、写风景、说文化、述掌故，兼及饮食瓜果、草木虫鱼，无不集于笔下，闲淡中有滋味，闲适中有意味，给读者以文学艺术的审美享受及文化修养的提高。,通过本文可以看出作者怎样的心境？,这篇散文的“疏”是一种高妙的表现技法，是与作者那淡泊、平和的心灵境界分不开的，显示了他飘逸、洒脱的人生气度。 所谓“文如其人”。,品味语言,(1)多用短语、短句、单字。 如：“黑色的土地里，长出了茵陈蒿。碧绿。”“五月中下旬，果树开花了。果园，美极了。”“哦，下了果子，就不管了？人，总不能这样无情无义吧。”“剪葡萄条。干脆得很，除了老条，一概剪光。葡萄又成了一个秃子。” (2)运用方言，增强文章的生活气息。 如：“小孩喂奶似地拼命往上嘬”、“倒怕是装不紧，逛里逛荡的。那，来回一晃悠，全得烂！”“饱满、磁棒、挺括、璀璨琳琅。”,品 味 语 言,(3)运用修辞手法。 如：拟人“葡萄睡在铺着白雪的窖里”“葡萄藤舒舒展展，凉凉快快地在上面待着。”“葡萄喝起水来是惊人。它真是在喝哎！” 比喻“葡萄粒长了一点了，一颗一颗，像绿玻璃料做的纽子。”“白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。”“九月的果园像一个生过孩子的少妇，宁静、幸福，而慵懒。”,在这篇别致的散文之中，洋溢着对葡萄的热爱，展现出作者对生活的一种乐观积极的态度，表现出文人的灵性和雅致的情趣。,平和真诚 积极乐观,探究文章主旨,汪曾祺的艺术境界,汪曾祺毕竟是一位“中国式的人道主义者”，不擅愤怒，长于慰藉；不擅谴责与鞭挞，长于赞美与咏叹。他要用对于脆弱的人心的体贴与呵护，对于人性的呼唤与热爱，和对于隐于民间、渗透在生活中的善与美的发现、再现与礼赞，完成他的世纪末的绝唱。,心有汪曾祺，世上无难题。 世事无需恼，美善心上记。,葡萄产地不同，品种不同，风味、特点也不同。选购时应注意：葡萄鲜不鲜，一般果穗大、果粒饱满、外有白霜者品质最佳；干柄、皱皮、脱粒者质次。其次要看看果粒颜色，一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳；如玫瑰香为黑紫色，龙眼为紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等；还要看果粒甜不甜，除品尝外.一般来讲，一穗葡萄，果粒紧密，生长时不透风，见光差，味较酸。反之果粒较稀疏者，味较甜。,选购葡萄的技巧,
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