人教版高中化学选修五 第四章 第一节 油 脂 同步练习D卷

人教版高中化学选修五 第四章 第一节 油 脂 同步练习D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 选择题 (共11题；共22分)1. （2分） (2016高二下上饶期中) 某烯烃与H2加成后得到2，2二甲基丁烷，该烯烃的名称是（ ） A . 2，2二甲基3丁烯B . 2，2二甲基2丁烯C . 2，2二甲基1丁烯D . 3，3二甲基1丁烯2. （2分） (2018高二上佛山月考) 下列说法错误的是（ ） A . 油脂属于酯类B . 蛋白质水解的最终产物是氨基酸C . 纤维素不能发生水解反应D . 淀粉完全水解的产物是葡萄糖3. （2分） (2018高二上扬州月考) 日前东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行。能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是（ ） A . 点燃，能燃烧的是矿物油B . 测定沸点，有固定沸点的是矿物油C . 加入水中，浮在水面上的是地沟油D . 加入足量氢氧化钠溶液共热，不分层的是地沟油4. （2分） (2015高二下大丰期中) 下列说法中正确的是（ ） A . 石油裂解可以得到氯乙烯B . 油脂水解可得到氨基酸和甘油C . 所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键D . 淀粉和纤维素的组成都是（C6H10O5）n ， 水解最终产物都是葡萄糖5. （2分） (2018高一下武邑期末) 已知下列两个结构简式：CH3-CH3和 -OH，两式中均有短线“一”，这两条短线所表示的意义是（ ） A . 都表示一对共用电子B . 前者表示一对共用电子，后者表示一个未成对电子C . 都表示一个共价单键D . 前者表示分子内只有一个共价单键，后者表示该基团内无共价单键6. （2分） (2016高二上衡阳期中) 以下物质；甲烷；苯；聚乙烯；聚乙炔；2丁炔；环己烷；邻二甲苯；苯乙烯既能使KMnO4酸性溶液褪色，又能使溴水因发生化学反应而褪色的是（ ） A . B . C . D . 7. （2分） 下列说法不正确的是（ ）A . 己烷有4种同分异构体，它们的熔点、沸点各不相同B . 在一定条件下，苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应C . 油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油D . 聚合物 可由单体CH3CHCH2和CH2CH2加聚制得8. （2分） (2017宁波模拟) 下列说法不正确的是（ ） A . 乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，发生了氧化反应B . 苯在一定条件下能与浓硝酸反应得到硝基苯，发生了取代反应C . 乙醛在一定条件与氢气反应生成乙醇，发生了还原反应D . 鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液、饱和硫酸铜溶液均会发生盐析而凝聚9. （2分） 能发生银镜反应，并与丙酸互为同分异构体的是（ ）A . 丙醛B . 丙酸铵C . 甲酸甲酯D . 甲酸乙酯10. （2分） 2009年4月22日是第40个世界地球日，今年世界地球日的主题是“绿色世纪” 为了提高公众认识地球保障发展的意识，全国各地广泛开展了一系列活动下列活动中不符合这一宗旨的是（ ）A . 加强海底可燃冰的探测与开发研究B . 积极推广风能、水能和太阳能发电C . 在生产、流通、消费等领域中实行“减量化、再利用、资源化”D . 将高能耗、高污染的企业迁至偏僻的农村地区，提高农民收入11. （2分） (2016高一下双峰期中) 下列各对物质中，一定互为同系物的是（ ） A . C4H8、C2H4B . CH4、C2H5OHC . C2H6、C3H8D . CH3COOH、C3H8第 4 页 共 4 页参考答案一、 选择题 (共11题；共22分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、9-1、10-1、11-1、