必修1第3单元第1讲 降低化学反应活化能酶 新坐标高中生物配套ppt课件

1.酶在代谢中的作用酶在代谢中的作用()(高频高频)2.探究影响酶活性的因素探究影响酶活性的因素(实验实验)细胞细胞 化学反应化学反应 生命活动生命活动 活跃状态活跃状态 降低化学反应的活化能降低化学反应的活化能 酶降低活化能的作用更显著酶降低活化能的作用更显著 常态常态 在无催化剂催化条件下，在无催化剂催化条件下，反应所需要的活化能反应所需要的活化能酶降低的活化能酶降低的活化能 向上向上 氨基酸氨基酸 核糖体核糖体 RNA 摩托车驾照考试摩托车驾照考试 http:/ 2016年摩托车科目一考试年摩托车科目一考试 科目四考试科目四考试教练员从业资格考试教练员从业资格考试 http:/ http:/ http:/ http:/ mL蒸馏水蒸馏水1 mL 5%的的HCl1 mL 5%的的NaOH3注入等量的注入等量的3%的过氧化的过氧化氢溶液氢溶液2 mL2 mL2 mL4观察实验现象观察实验现象有大量有大量气泡产气泡产生生无气泡无气泡产生产生无气泡无气泡产生产生5将点燃的卫生香插入试将点燃的卫生香插入试管内液面的上方管内液面的上方燃烧剧燃烧剧烈烈燃烧较燃烧较弱弱燃烧较燃烧较弱弱试验试验编号编号探究课题探究课题选用材料与试剂选用材料与试剂温度对酶活性温度对酶活性的影响的影响过氧化氢溶液新鲜的肝脏研磨过氧化氢溶液新鲜的肝脏研磨液液温度对酶活性温度对酶活性的影响的影响新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉溶液碘液溶液碘液pH对酶活性的对酶活性的影响影响新制的蔗糖酶溶液可溶性淀粉新制的蔗糖酶溶液可溶性淀粉溶液碘液溶液碘液pH对酶活性的对酶活性的影响影响新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉溶液斐林试剂溶液斐林试剂试管组别试管组别实验处理实验处理加入加入3%H2O2(mL)温度温度加入试剂加入试剂试管试管12常温常温试管试管2290 试管试管32常温常温2滴滴3.5%FeCl3溶液溶液试管试管42常温常温2滴滴20%肝肝脏研磨液脏研磨液序号序号项目项目试管试管1试管试管21新鲜淀粉酶溶液新鲜淀粉酶溶液1 mL1 mL2可溶性淀粉液可溶性淀粉液2 mL2 mL337 水浴水浴5 min5 min41 mol/L盐酸盐酸1 mL/51 mol/L NaOH/1 mL6碘液碘液2滴滴2滴滴7结果预期结果预期均不变蓝均不变蓝实验目实验目的的自变量自变量无关变量无关变量因变因变量量验证酶验证酶的高效的高效性性催化剂的催化剂的种类种类底物量、反应时间、底物量、反应时间、温度、温度、pH等等时间时间内底内底物的物的减少减少量或量或生成生成物的物的增加增加量量验证酶验证酶的专一的专一性性酶种类酶种类(底物相底物相同同)酶的量、底物的种酶的量、底物的种类和量、反应时间、类和量、反应时间、温度、温度、pH等等底物种类底物种类(酶相同酶相同)底物量、酶的种类底物量、酶的种类和量、反应时间、和量、反应时间、温度、温度、pH等等实验目实验目的的自变量自变量无关变量无关变量因变因变量量验证温验证温度对酶度对酶活性的活性的影响影响温度温度酶的种类和量、底酶的种类和量、底物的种类和量、反物的种类和量、反应时间、应时间、pH等等时间时间内底内底物的物的减少减少量或量或生成生成物的物的增加增加量量验证验证pH对酶活对酶活性的影性的影响响pH酶的种类和量、底酶的种类和量、底物的种类和量、反物的种类和量、反应时间、温度等应时间、温度等探究酶探究酶的最适的最适温度温度(或或pH)温度温度(或或pH)酶的种类和量、底酶的种类和量、底物的种类和量、反物的种类和量、反应时间等应时间等1分析判断分析判断A酶的催化作用是降低了化学反应的活化能，不是提酶的催化作用是降低了化学反应的活化能，不是提供了活化能，供了活化能，A错误错误B酶所处环境中温度和酶所处环境中温度和pH的改变会影响酶的活性，的改变会影响酶的活性，B错误错误C酶的结构改变可导致其活性部分或全部丧失，酶的结构改变可导致其活性部分或全部丧失，C正正确确D酶分子完成催化作用后其数量和结构均不发生改变，酶分子完成催化作用后其数量和结构均不发生改变，D错误错误课时作业课时作业(八八)