葛根粉产品详解.ppt

八斗麦野生葛根粉,云南高原雪域天然珍品 -0添加-,公元225年，西南（现云南曲靖地区）少数民族首领孟获起兵反叛，蜀汉丞相诸葛亮亲自率兵发兵征抚，当蜀军到达南中地界时发现，山上奇岩怪石林立，大小溶洞深幽迂回，灵泉圣池星罗棋布，曲涧溪流纵横交织，绿树蔽山，青竹繁茂 ，紫烟漫卷，空气中弥漫着刺鼻的有害气体 ，蜀军从步卒到将军都出现了毒火攻心，口臭牙痛、大便秘结，身上出现红疹等症状 ，但是当地百姓及孟获各部并无此症状，经参军马谡走访，从一年过7询老汉口中得知，他们从小就有吃一种青藤植物的传统，“其根如白茹，渣似丝麻，榨出的白液，清秀中略带甘甜，既可清热解毒，祛燥消疹，亦可煮之食用充饥 。”诸葛亮随即下令找食此青藤，将士们食用后不但身体不适立马好转，而且生津去燥。在七擒孟获平定南中后，给此青藤取名为”葛“，因为它的根部效果最佳，所以后人称之为“葛根”。直至今日，葛根一直是人类调节身体机能，治疗多种疾病不可或缺的名贵植物。,野生葛根介绍,正确认识野生葛根,目前葛根在安徽、湖北、江西、重庆、广西、河南等地都有种植，但是从严格义上来说，人工种植的葛根跟我们药食同源的野生葛根是有很大区别的，野生葛根是一种仅生存在云南滇西部高原的葛属植物 ，这里地处低纬度高原，地理位置特殊，地形地貌复杂 ，海拔高度4000米以上，空气干燥而稀溥 、降水充沛，年平均气温在1922左右，在全世界是绝无仅有的气候类型；这里由于森林植被茂盛，植被落叶后，枝叶在微生物和气候等共同原因下腐败变质，成为腐殖质，云南俗称山基土，有机质含量高，呈现黑色 ，除此之外，土壤中所含的大量矿物质是别的地区不具备的。所生长的野生葛根含有较丰富的葛雌素和脱氧微雌醇，这两种植物成分并不能在葛根（人工种植）或者其它任何植物中找到。而葛雌素和脱氧微雌醇来源于植物，与女性自身分泌的雌激素具有高度的同源性，长期食用不会带来任何排异反应以及依赖性。世界权威的美国CTFA协会更推荐野生葛根被广泛应用于丰胸产品。,野生葛根粉的功效及作用,野生葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，以及人体必需的蛋白质、氨基酸、铁、钙、铜、硒等矿物质；是无任何毒副作用的天然养生保健食品，素有”千年人参”之美誉及其保健价值。在本草纲目神农本草经、证类本草、华佗遗书、中华药典、药王全书、传世藏书等中医几大经典中都有详细介绍 。在现在医学临床应用也是显示出了速效、高效难得特色。,野生葛根粉主要功效,降三高（血糖、血脂、血压）：野生葛根中生物黄酮，特别是葛根特有的成份葛根素 ，能显著改善胰岛细胞的功能性，从而起到调节血糖和控制糖尿病并发症的作用 ；葛根黄酮也是血管的“清道夫”，能有效清除血液中的自由基，防止过氧化脂质沉积，降低血粘度，通过调整脂质代谢，而产生降脂和减肥等功效。 丰胸、调节内分泌失调：野生葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌 ，98%以上女性用户食用后反映，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，胸部有明显的膨胀感，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少 ，部分用户食用后身体机能先后出现了以下变化：原先的黄褐斑减褪、消失；排卵期出血症消失，白带变得清爽、透明(中年女性)；青春痘明显消退 。,解酒 :野生葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。酒前食用葛根粉可以使酒量增加15%-30%,长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。清凉下火 、祛痰止咳：野生葛根粉所含的葛根素、黄酮、十八种人体所需氨基酸、维生素、二十多种矿物质元素和天然膳食纤维素，能清除体内毒素，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、治泄泻都有着一定的功效。,野生葛根粉适用人群,野生葛根的鉴别,野生葛根外表粗糙且形状不规则 野生葛根横切面纤维较多，有明显的年轮,人工种植葛根外表光滑且形状规则 人工种植葛根横切面纤维较少，无年轮,野生葛根粉鉴别,野生葛根粉调熟后呈淡黄或灰黄色，晶莹透亮，味道苦凉，回甘,人工种植或不纯葛根粉颜色呈白色或灰黑色，浑浊粘稠度不高,