《地理标志产品 云安蚕茧》征求意见稿

ICS67.120X 20DB4453广东省云浮市地方标准DB 4453/T 地理标志产品 云安蚕茧Product of geographical indication-Yunan Cocoons(征求意见稿) - - 发布 - - 实施云浮市市场监督管理局 发布DB 4453/T 前言本标准依据GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写和GB/T 17924-2008地理标志产品标准通用要求进行编写。本标准由云浮市市场监督管理局提出并归口。本标准负责起草单位：广东省云浮市质量计量监督检测所本标准参与起草单位：云浮市云安区高村镇农业水利站、云浮市云安区镇安镇农业水利站、云浮市御华茧丝绸有限公司、云浮市农业科学及技术推广中心、云安区农产品质量检测测试中心。本标准主要起草人：彭天胜、谢长航、刘潭林、黄萍、黄庆仁、杨子烨、陈汉荣、玉杰华、黄敏容、陈国洪。5地理标志产品 云安蚕茧1 范围本标准规定了地理标志产品云安蚕茧的保护范围、术语和定义、生产环境、养殖技术、质量要求、质量标志、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据地理标志产品保护规定批准保护的云安蚕茧。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8170数值修约规则与极限数值的表示和判定GB/T 9111桑蚕干茧试验方法GB/T 9176桑蚕干茧GB/T 17924 地理标志产品标准通用要求3 地理标志产品保护范围云安蚕茧地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据地理标志产品保护规定批准的范围，即广东省云浮市云安区现辖行政区域，见附录A。4 术语和定义GB/T 9176、GB/T 9111确立的以及下列术语和定义适用于本文件。4.1云安蚕茧Yunancocoons在本标准第3章范围内生产的蚕茧，在一定温度和湿度条件下进行干燥处理，达到规定适干程度的桑蚕茧。4.2上蔟mountcocooningframe将熟蚕收集、移放到蔟具上，让其吐丝营茧的作业过程。4.3解舒率 reelabillity percentage解舒丝长与茧丝长的百分比。4.4桑蚕干茧 mulberry silkworm dried cocoons经干燥处理后达到规定适干成都的桑蚕茧。4.5万米吊糙 number of rush upon in reeling process per myriameter在缫丝过程中，根据所缫生丝的规格，每缫得10000m生丝所发生的吊糙次数。4.6洁净 neatness生丝丝条上的小型糙疵。4.7上车茧率 good cocoons percentage 可以缫正品生丝的茧的百分数。5 生产环境、养殖技术要求5.1 环境土壤、空气、水源无污染，符合栽桑养蚕要求。5.2 桑树栽培5.2.1 品种：抗青10号，沙二109号。5.2.2 立地条件：土壤为沙壤土，pH值为6.5至7.0，有机质含量1.5%。5.2.3 栽培时间：春栽或秋栽。5.2.4 栽培密度：水田70000株/万平方米，旱地90000株/万平方米，低干。5.2.5 施肥：每万平方米每年施有机肥15000千克。5.3 桑蚕饲养5.3.1 蚕种：9芙7湘（两广二号）。5.3.2 饲养时间：2月下旬至11月下旬。5.3.3 用叶标准：蚁蚕采用第3至4位叶，小蚕采用第4至8位叶，大蚕采用成熟片叶或条桑。5.3.4 饲养：良桑饱食。5.3.5 上蔟：熟蚕用竹花簇或塑料折簇作为上蔟用具。5.4 采茧：熟蚕上簇后4至5天才采茧。5.5 蚕茧干燥茧站收到鲜茧后通过烘茧设备，按技术规程用合适的温度将蚕茧烘至适干。6 技术要求6.1 感官要求：外观洁白，具自然光泽，茧衣少，茧形匀称。6.2 质量要求：根据洁净指标分为A1、A2、A3，共3个等级；根据万米吊糙指标分、，共3个型号；具体见表1。表1 云安蚕茧质量要求分类洁净/分解舒率/%上车茧率/%万米吊糙/次等级A195.0065952255A294.00A393.007 检验规则7.1 抽样方法 按GB/T 9111执行。7.2 试验方法7.2.1 感官：采用目视的方法进行。取适量样品于洁净容器中，首先在自然光线下观察外观、光泽、茧衣、茧形。7.2.2 质量要求：按GB/T 9111执行。7.3 复验7.3.1 在交收检验中，交易方对检验结果有异议，可在收割到检验结果之日起5日内向原检验机构申请一次附验。7.3.2 复验使用备用样品。7.3.3 复验项目为洁净，1个项目。8 标签、标志、包装、运输与贮存8.1 标签和标志按照GB/T 17924执行。8.2 包装云安蚕茧的包装为袋装，分为布袋或麻袋。同一批次的云安蚕茧应使用同一材质包装袋。8.3 运输8.3.1运输工具应符合干净、防腐、防潮等要求。8.3.2运输过程防火、防雨、防挤压和污染。8.4 贮存8.4.1云安蚕茧应根据不同庄口、茧年度、茧期、蚕品种分别置放。8.4.2贮存场地应通风、防火、防潮、防霉变、防虫鼠等，避免日光曝晒。AA附录A （资料性附录）云安蚕茧地理标志产品保护范围图云安蚕茧地理标志产品保护范围图见图A.1。图A.1云安蚕茧地理标志产品保护范围图_