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3、1细胞膜系统的边界,长城的功能：分隔和保护，控制进出，信息交流 这与细胞膜类似,3、1细胞膜系统的边界,_细胞_膜,人体的边界是_皮肤_和黏膜，细胞的边界是 ，边界对系统的_稳定至关重要 哺乳动物成熟的红细胞是制备细胞膜的好 材料，原因是？ 哺乳动物红细胞中没有 _细_胞_核_和众多细胞器的干扰，易获取较 纯细胞膜（植物有细胞壁，单细胞动物有 伸缩泡，吸水不涨破）【观看视频】吸水 涨破后的细胞碎片，还要经 离心的方 法就可获取较纯细胞膜,细胞膜的主要成分是 脂质和 蛋白质， 其中脂质主要是_磷_脂。膜的功能越复 杂， _蛋_白质种类和数量越多。膜的次要 成分是少量的_糖类。甲胎蛋白和癌胚 抗原这两种膜蛋白可用来检查癌症。 细胞膜的功能主要有：分隔和保护、控制 物质进出_、进行细胞间的_信息交_流_。 生命起源时， _膜的出现使细胞与外界分 开，保障了细胞内部环境的_相_对稳_定 。,细胞通过细胞膜与外界物质交换，营养小 分子、抗体、激素和废物等可以选择性进 出细胞，细胞不要的物质和核酸等成分不 可进出细胞，但控制作用是_相_对的，有些 有害物质，包括病毒病菌有时会进入细胞。 多细胞生物体体内，分化的细胞之间要保 持功能的协调，要依赖于物质和能量的交 换和 信息交流 。,细胞分泌化学物质（如 激素等信息分 子），运输到全身各处，但只与靶细胞表 面的特异性受体结合，传递信息 相邻两细胞的细胞膜_直接接_触_，膜上信号分 子与靶细胞膜受体结合，也可传递信息， 比如精卵识别 相邻两细胞间通过_通道交流信息分子， 比如高等植物的_胞间_连丝_，此类传递不需 要细胞膜表面受体。,细胞壁相关知识,动植物细胞最大的区别是植物细胞都有_细胞壁_。 叶绿体和液泡只是部分植物细胞才有的。 植物细胞壁的主要成分是_纤维素_和_果胶，除支 原体和动物之外的细胞壁成分与植物一般不同。 细胞壁能_支持和保护细胞，它使细胞吸水也不 会涨破，使细胞有一定的形态，如果仅除去细 胞壁，各种形态的细胞都会变成球体 植物细胞壁对物质交换基本无控制作用，具有 全透性,巩固练习,选C 选B,选B,3、2细胞器系统内的分工合作,车间类型：动力车间，养料制造车间，生产车间（初加工 车间，再加工车间，装配包装车间），清洁车间，储藏间 可形成一整套“生产线”,电子显微镜下看到的 结构,哪些属于细胞器？,细胞核以外，细胞膜以内充满着细胞质，其中 有一定形态结构的比如核糖体等叫做_细胞器_，没 有形态结构的胶质是_细胞质基质_。基质中有水、 无机盐、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等， 能完成多种化学反应。 分离各种细胞器的常用方法是_差速离心法，不同 细胞器的密度不同，利用细胞破碎后的匀浆， 就能依次离心分离出来 各种细胞器的形态、结构和功能不同，不同细 胞的细胞器种类和数量有差异，原核细胞只有 _核糖体一种细胞器，真核可以有多种细胞器,细胞质基质细胞质细胞核和细胞膜中一定没有细胞器,线粒体,结构,：,形态：大多呈椭球形,分布：动植物（蛔虫等厌氧动物除外） 功能：真核细胞有氧呼吸的主要场所，约95%能量来 自线粒体。细胞的“动力车间”。,增加了内膜的表面积,内膜 外膜,嵴 基质,外膜,内膜,基粒,基质,叶绿体,结构：,形态：大多呈椭球或球形 分布：绿色植物光合作用的细胞。如：叶肉细胞 蓝藻没有，植物非绿色组织如根细胞没有 功能：绿色植物光合作用的场所， 植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。,八种细胞器,细胞器,分布,膜层 数,主要成分,主要功能,核糖体 内质网 高尔基体 溶酶体 线粒体 中心体 液泡 叶绿体,真核、原核细胞 动植物 需氧动植物 动物、低等植物 植物成熟细胞 植物叶肉细胞等 少数细胞,0 1 1 1 2 0 1 2,蛋白质、RNA 蛋白质、磷脂 蛋白质、磷脂 蛋白质、磷脂 蛋白质、磷脂、 少量核酸 蛋白质 蛋白质、磷脂、 色素等 蛋白质、磷脂、 色素、少量核酸,合成蛋白质 初加工蛋白、 合成脂质 再加工蛋白、分 泌、合成纤维素 水解老细胞器 及病毒病菌 有氧呼吸主要 场所 有丝分裂 调节细胞环境 、利于吸水 光合作用,内质网,类型,附着核糖体，参与蛋白质的合 成与加工。,脂质合成“车间”,结构：单层膜连接成网状结构。 分布：动植物细胞 功能：增大了细胞内的膜面积，是细胞内蛋白质合成 和加工，以及脂质合成的“车间”，蛋白质 等运输的通道。,高尔基体,结构：单层膜、大小囊泡 分布：动植物 功能：1、蛋白质的再加工、分类和包装的“车间” 及“发送站” 2、参与动物细胞分泌 3、构建植物细胞壁,核糖体 含蛋白质、RNA，无膜。 （附着型）,（游离型）,溶酶体,溶酶体,结构：单层膜 囊状。 分布：动、植物 功能,：,液 泡,液泡膜 细胞液 结构：单层膜，细胞液中含糖类、 蛋白质、无机盐、色素、 植物碱等物质。 分布：植物成熟细胞 功能：调节植物细胞内的环境， 使植物细胞吸水而坚挺。,中心体,结构：无膜，两个垂直的中心粒 及周围的物质组成。主要 含蛋白质 分布：动物、低等植物 功能：与有丝分裂有关,八种细胞器总结,细胞器,分布,膜层 数,主要成分,主要功能,核糖体 内质网 高尔基体 溶酶体 线粒体 中心体 液泡 叶绿体,真核、原核细胞 动植物 需氧动植物 动物、低等植物 植物成熟细胞 植物叶肉细胞等 少数细胞,0 1 1 1 2 0 1 2,蛋白质、RNA 蛋白质、磷脂 蛋白质、磷脂 蛋白质、磷脂 蛋白质、磷脂、 少量核酸 蛋白质 蛋白质、磷脂、 色素等 蛋白质、磷脂、 色素、少量核酸,合成蛋白质 初加工蛋白、 合成脂质 再加工蛋白、分 泌、合成纤维素 水解老细胞器 及病毒病菌 有氧呼吸主要 场所 有丝分裂 调节细胞环境 、利于吸水 光合作用,植物细胞的显微结构,细胞壁,细胞膜,叶绿体,细胞核,液泡,细胞质,光学显微镜下看到的 结构,动物细胞的显微结构,细胞膜,细胞质,细胞核,线粒体(需染色),下用表皮高细倍胞本镜身观无叶察绿叶体，绿体和线粒体,其所带的叶肉细胞内叶绿,体大而较少 叶绿体是绿色、扁平的_椭球或_球 形，不需 染色，取藓类或黑藻叶的原因是_叶片_薄， _叶绿_体清晰，若取菠菜叶应取带些_叶肉 的下表皮，还可以叶绿体为标志物观察细 胞质的流动(活细胞的特征，死细胞没有) 线粒体专一活细胞染料是_健那_绿染液，使线 粒体呈_蓝绿色。可用人口腔上皮细胞观察 （观看视频）,细胞器之间的协调配合,有些蛋白质在胞内合成后，在胞外起作用，称 为_分泌_蛋白，如_消化酶_、抗体和_一_部分激素 。同位 素标记过的氨基酸注入细胞后，最早出现标记 的是附有 核糖体的内质网，然后标记主要出 现在_高尔_基体，最后出现在靠近细胞膜内侧的 分泌囊泡及细胞外。(观看视频) 分泌蛋白合成和运输过程经历的膜结构先后是 _内质网 、 _高尔基体、 _细胞膜，与之相关的细 胞器有： 核糖体、 内质网、高尔基体、线粒体 。 囊泡的交通枢纽是_高尔基体 。,核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜,合成多肽链,初加工蛋白质,分泌出细胞,包在囊泡中,包在分泌囊 泡中 再加工修饰包装,整个过程是需要消 耗能量的，这些能量 主要来自线粒体。,细胞的生物视网膜膜系、耳统膜不属于细胞,内的膜，不是生物膜 细胞内的膜结构统称为生物膜。真核细胞内膜 结构众多，这些生物膜_组成成分_和结构相似，在 结构和功能上紧密联系，因此细胞器膜、细_胞膜 和核膜等结构，共同构成了细胞的生物膜系统。 各种生物膜在结构上具有一定的连续性，可直 接相连的有：内_质网可内连核膜，外连_细胞膜 ， 间接相连的有高尔基体与内质网_、细胞膜通过囊泡_联。系 原核细胞一般只有细胞膜而没有其他膜，未形 成生物膜系统。,细胞内的生物膜把各种细胞器开，使得细胞,10.生物膜系统的作用,_细胞_膜使细胞内相对稳定，同时决定细胞与外界 进行物质运输、能量转换和_信息传递过程 _许多_化学反应在生物膜上进行，生物膜有利于多 种 酶的附着。细胞膜很少有酶的附着。,分隔,内化学反应不会互相_干扰_ ，保证了生命活动高效 、有序地进行。,本节补充知识,分泌蛋白只是少数。细胞内大多数蛋白质 是胞内蛋白，比如呼吸酶、血红蛋白等不 分泌。胞内蛋白一般由细胞质中的游离核 糖体合成后，经细胞质基质加工。 分泌蛋白使膜面积有变。内质网膜面积减 小，细胞膜面积增大，高尔基体膜面积基 本不变。,选A,选B,巩固练习,1、下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是 性激素主要是由内质网上的核糖体合成 囊泡可以由内质网向高尔基体转运 膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关,D.内质网既参与物质合成，也参与物质运输,2、以下细胞结构中，RNA是其结构组成的是,A、液泡B、核糖体C、高尔基体D、溶酶体 3、鉴别细胞为动物还是植物细胞，最准确的是看（）,A、有无液泡B、有无叶绿体C、有无中心体D、有无细胞壁,选D,细胞器问题总结,能量转换的细胞器：_叶绿体_、线粒_体 含DNA、RNA、核糖体的细胞器 _叶绿_体、线_粒体 线粒体和叶绿体增大膜面积的结构是 _嵴、基_粒 动植物都有但功能不同的细胞器_高尔_基体 植物能合成多糖的细胞器_高尔_基体、_叶绿体_ 细胞内膜面积最大，合成脂质的细胞器 _内质_网 ，体积最大的细胞器是_液泡,3、3细胞核系统的控制中心,皇宫是王朝的控制中心，里面住着极权的皇帝，皇帝不能随意 出宫，常派钦差大臣指挥江山。这与细胞核有什么相似吗？ 细胞中的DNA相当于皇帝，RNA相当于钦差,细胞核的观察和实验,1. 光镜下最容易观察到的细胞结构是_细胞核_,除植 物成熟 筛管 细胞和 哺乳动物的红 细胞等少数 细胞外，真核细胞都有细胞核 2.,细胞核的结构,3.核膜是双层的生物膜，与细胞膜结构和功能相似， 但外层核膜外表面可附着 核糖体,核孔可控制物质交换，RNA、蛋白质和核 苷酸可选择性进出细胞核，但_D_N_A_等物 质不可进出 一般来说，核仁越大，核孔数目越多，细 胞合成的_蛋_白_质_就越多。,6.细胞核中的DNA与_蛋白_质紧密结合成 染色质，它呈细丝状，容易被_碱性_染料_染成 深色。细胞分裂时，细胞核解体，染色质 高度_螺旋化缩短变粗，成为光镜下可见 的圆柱状的_染色体。,染色质,染色体,细胞分裂时,高度螺旋化,分裂结束时,解螺旋,细胞分化成熟后_不_再分_裂,7. 细胞分裂结束时，染色体解螺旋，重新形 成丝状的 染_色质 ，被包在新形成的细胞核 里。染色质和_染色体 是相同物质在不同时 期的两种存在状态。观察动不植区物分体形内态大时，多 数细胞都看不到染色体的原染因色是质：和大染多色体数,统称为染色体,细胞核的功能,，它贮存着,8.细胞中的遗传物质是 D_N_A 遗传信息，细胞分裂时，DNA上的遗传信,息从亲代传给子代细胞，保证了_遗传_性状 的一致性 细胞依据遗传信息完成_生命活_动，遗传信 息深刻影响着细胞的物质合成、能量转换、 信息交流、生长、发育、衰老和凋亡等， 所以无核的细胞寿命较短，很快死亡 细胞核的功能总结：细胞核是_遗传信_息 库，是细胞代谢和遗传的控制中心,模型方法,对认识对象所作的简化而概括性的描述，叫做 _模型，它可定性，也可定量 以实物或图画形式表现的，叫做_物理模型，比如 DNA _双螺旋 结构模型，细胞膜流动镶嵌模 型，细胞亚显微结构模式图等 以数学公式或坐标曲线表示的是数学模型，以 概念图等表现的是概念模型。 模型必须要反映人们对事物的认识，事物的原 貌本身不属于模型，比如光镜或电镜下拍摄的 细胞照片不属于模型。,原核细胞与真核细胞比较,原核细胞,真核细胞,细胞大小,许多是多细胞生物,一般为单细胞,细胞数,有多种细胞器,只有核糖体,细胞器,拟核，无核膜核仁； DNA不与蛋白质结合,细胞核,较小,较大,有细胞核，具核膜核仁； DNA与蛋白质结合形成染 色质（体）,代表生物放线菌、支原体、衣原体、,细菌、蓝藻,真菌、植物、动物,巩固练习,1、关于染色质或染色体的叙述中，错误的是() 染色质和染色体的形态结构和化学成分基本相同 染色质是细胞核内容易被碱性染料染成深色的物质 染色质或染色体的主要成分都是DNA和蛋白质 染色体是由染色质高度螺旋化、缩短变粗形成的,2、科学家用显微技术去掉变形虫的细胞核，发现其新陈代谢减弱，运动 停止，当重新移入细胞核后，发现变形虫又能恢复生命活动，下列对实 验结论最科学的解释是（）,人工去核的细胞，一般不能存活长久 细胞核是是遗传物质储存和复制的场所 细胞核是细胞遗传特性的控制中心 细胞核在细胞的生命活动中起决定性作用,选A,选D,3、下列物质中，在核糖体上合成的是() 性激素 突触后膜上的受体 淀粉 唾液淀粉酶 纤维素 胰高 血糖素 ABCD,选C,
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