糖尿病饮食计算公式

上传人:Sc****h 文档编号:141498409 上传时间:2022-08-24 格式:DOCX 页数:2 大小:8.90KB
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糖尿病饮食计算公式我们有许多糖尿病患友反映,他们感觉糖尿病饮食的计算方法很复杂,较难掌握,问有没有简单适用的计算方法。现在我们介绍一种简单方法用来“称量”糖尿病饮食,不知是否适合您 ?糖尿病患者每日摄入的总热量,要根据年龄、性别、身高、体重、血糖、劳动强度、有无并发症等来确定,以维持标准体重为原则。近年来,笔者采用以下公式计算,深感方便、快捷、准确,介绍如下:有关公式:1、标准体重 (kg)= 【身高 (cm)-100 】 0.9 。肥胖:超过标准体重20%以上。消瘦:低于标准体重20%。超过或低于标准体重的百分比计算方法是( 实测体重 - 标准体重 ) 标准体重。2、三大营养物质比例分配:碳水化合物( 糖类 ) 占总热量的 50%65%(平均 57.5%),蛋白质占 15%20%(17.5%),脂肪占 20%25(22.5%) 。3、劳动强度与体型每公斤体重的热能(kcal/ kg/日) 供给量见下表。体型休息轻体力劳动中等体力劳动重体力劳动正常22.5303540消瘦30354048肥胖17.5233035注:儿童、孕妇、哺乳期妇女热能供给量酌情放宽4、全日总热量 (kcal)= 标准体重 (kg) 千卡 / 体重 / 日所需热量。5、全日营养物质重量:糖类(g)=( 全日总热量 57.5%)4,蛋白质 (g)=( 全日总热量 17.5%)4,脂肪 (g)=( 全日总热量 22.5%)9。糖类和蛋白质每克均产生4kcal 热量,脂肪每克产生9kcal 热量。1/21例如一身高 1.65 ,体重 70 kg 的糖尿病患者平时作轻体力劳动。标准体重 (kg)= 【165-100】 0.9=58.5kg超重百分比 =(70- 58.5) 58.5=19.6%20%,属肥胖体型。全日总热量 (kcal)=58.523=1345.5(kcal)全日营养物质重量:糖类 (g)=(1345.5 57.5%)4=193.5(g) 503.9( 两 )蛋白质 (g)=(1345.5 17.5%)4=58.9(g) 501.2( 两 )脂肪 (g)=(1345.5 22.5%)9=33.6(g) 500.67( 两 )6、三餐营养素重量及比例:根据中国人的生活和工作习惯,早餐、中餐、晚餐饮食分配应各占全日食物总量的1/3 ,或 1/5 、2/5 、2/5 ,也可每日四餐, 各占 1/7 、2/7 、2/7 、2/7 。(专业文档是经验性极强的领域,无法思考和涵盖全面,素材和资料部分来自网络,供参考。可复制、编制,期待你的好评与关注)2/22
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