湖北省武汉市高中化学 第二章 化学物质及其变化 2.1.2 分散系及其分类课件 新人教版必修1.ppt

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资源描述
第2课时分散系及其分类,森林中的光线,你知道是什么原因形成的吗?,夜晚城市中光怪陆离的霓虹灯光是如何形成的呢?,要了解以上的原因,我们应先了解胶体的性质。,1了解分散系的含义及分类。2掌握胶体的特性及其应用。(重点),Fe(OH)3胶体的制备和三种分散系区别,1.Fe(OH)3胶体的制备,向沸水中滴入56滴,继续煮沸至溶液呈色,停止加热。,(1)纯净的胶体属于纯净物。(2)方程式中Fe(OH)3不用加。,特别提示:,一、胶体的制备及性质,饱和FeCl3溶液,红褐,(1)丁达尔效应:当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的“通路”,这种现象叫做丁达尔效应。,2.胶体的性质,丁达尔效应是由于胶体粒子对光线散射而形成的光亮的“通路”。作用:丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。,丁达尔效应形成的原因:,(3)介稳性,胶体的稳定性介于和之间,在一定条件下可以稳定存在。,次要因素:胶体粒子由于做而使它们不容易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。,主要因素:胶体粒子可以通过而带有电荷。同种胶体粒子的电性,通常情况下,它们之间相互阻碍胶体粒子变大,使它们不易聚集。,溶液,浊液,布朗运动,相同,吸附离子,排斥,胶体聚沉,当胶体粒子聚集成颗粒,从而形成从分散剂里析出,这个过程叫做聚沉。,较大,沉淀,产生原因:胶体粒子带电荷,当胶粒带电荷时向负极运动,当胶粒带电荷时向正极运动。,在的作用下,胶体粒子在分散剂里向电极做的现象。,外加电场,定向移动,正,负,(3)电泳,均一、透明,均一、稳定、透明,不均一、不稳定、不透明,分子、离子,大分子、离子的集合体,巨大数目的分子集合体,1nm,1100nm,100nm,能,能,不能,能,不能,不能,稳定,介稳体系,不稳定,无,有,无,糖水,食盐水,豆浆,牛奶,泥沙水,【思考与交流】问题1,如何实现胶体和溶液的分离?,(半透膜:只能允许某些分子或离子通过的薄膜),一定时间之后,烧杯中能够检测出的是:检测不出的是:,氯化钠,淀粉,盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中,【思考与交流】问题2,定义:利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体中分离出来的操作,叫做渗析。,原理:胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的分子和离子能透过半透膜。,应用:分离和提纯胶体。,(4)渗析,中和胶体微粒表面吸附的电荷,减弱胶粒间的电性排斥,从而使之聚集成大颗粒沉淀下来。,应用实例:豆浆里加盐卤或石膏(CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐。,(1)加入少量电解质,使胶体粒子聚集成为较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。,【思考与交流】问题3,带不同电荷胶粒的胶体微粒相互吸引发生电性中和,从而在胶粒碰撞时发生凝聚,形成沉淀。,(2)加入带相反电荷胶粒的胶体,(3)加热,加速胶粒碰撞,减弱胶粒的吸附能力使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒,形成沉淀。,应用实例:淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶。,胶体的应用1、农业生产:土壤的保肥作用.土壤里许多物质如粘土,腐殖质等常以胶体形式存在.2、医疗卫生:血液透析,血清纸上电泳,利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质.3、日常生活:制豆腐原理(胶体的聚沉)和豆浆牛奶,粥,明矾净水.4、自然地理:江河人海口处形成三角洲,原理是海水中的电解质使江河泥沙所形成胶体发生聚沉.5、工业生产:制有色玻璃(固溶胶),冶金工业利用电泳原理选矿,原油脱水等.,【思考与交流】问题4,C,1.用下列方法制备胶体:0.5mol/L的BaCl2溶液和等体积2mol/L的硫酸混合振荡;把2mL1mol/L的饱和FeCl3溶液逐滴加入20mL沸水中,边加边振荡;把1mol/LNaOH溶液滴加到1mol/LFeCl3溶液中,可行的是()A.B.C.D.,3.在下列现象中,不能用有关胶体的知识解释的现象是()A.在河流入海口处易形成三角洲B.将FeCl3饱和溶液滴到沸水中,得到红褐色胶体C.在NaCl溶液中加入KNO3溶液看不到沉淀D.同一钢笔同时使用不同牌号的墨水可能发生堵塞,C,2.鉴别胶体和溶液可以采取的方法是()A.蒸发B.从外观观察C.稀释D.利用丁达尔效应,D,C,4.下列说法中不正确的是()A淀粉胶体具有丁达尔效应B光线通过胶体可以产生丁达尔效应的原因是光的散射C胶体的分散质粒子可以通过滤纸孔隙,所以可以通过过滤操作分离溶液和胶体D胶体属于介稳体系,5.下列关于溶液和胶体的叙述,正确的是()A.溶液是电中性的,胶体是带电的B.通电时,胶体中的分散质粒子一定向某极移动C.溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的运动无规律,即布朗运动D.一束光线分别通过溶液和胶体时,后者会出现明显的光带,前者则没有,D,B,6.有关胶体的说法中,正确的是()A胶体区分于其他分散系的本质特征是外观澄清、透明B胶体一般情况下比较稳定,不易发生沉淀C胶体产生丁达尔效应是由胶粒的大小决定的DFe(OH)3胶体稳定存在的主要原因是胶粒直径小于1nm,丁达尔效应,聚沉,7.从聚沉、布朗运动、丁达尔效应中,选出适当的词语填入下列每小题的空格中:(1)在肥皂水中透过强光,可看到光带,这种现象称为_;(2)在Fe(OH)3胶体中加入(NH4)2SO4,产生红褐色沉淀,这种现象叫做_。,最重要的就是不要去看远方模糊的事,而要做手边清楚的事。常怀一颗感恩的心,就会使人心态平和,使人知足常乐。,
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