新沪教版九年级化学下册七章应用广泛的酸碱盐基础实验8酸与碱的化学性质教案21

实验活动6 酸、碱的化学性质一、教材分析2教学内容的作用：本实验活动在学习酸和碱的化学性质之后，利用学生的分组实验，增强学生实验探究的能力，加深对酸、碱主要化学性质的理解。二、学情分析九年级的学生思维活跃、协作能力比较强，通过新授课的学习已具备了基本的实验操作技能，掌握了酸、碱的基本性质。只是在借助酸、碱的性质解决实际问题时还存在一定的欠缺，在具体实验方案的设计、评价以及试剂的选择上还存在迷惘现象。综上分析，安排本节实验活动旨在提高学生的实验探究等综合素质和核心素养。三、教学目标（一）三维目标分析1知识与技能：（1）加深对酸和碱的主要化学性质的认识；（2）通过实验解释生活中的一些现象；（3）练习基本的化学实验技能，学会设计实验方案，并能完成实验。2过程与方法：通过学生动手实验培养学生观察、记录、分析实验现象的能力。3情感态度与价值观：通过亲自动手做实验，激发学生学习的兴趣，体验到学有所用的快乐。（二）教学重点与难点分析重点：加深对酸和碱中和反应的认识。难点：能独立设计实验方案并进行实验，得出正确的结论。四、教学流程设计总结与应用总结酸、碱的化学性质, 并拓展应用和练习巩固学会运用所学知识解决问题实验四：酸与碱的中和反应理解酸与碱的中和反应实验探究实验五：氢氧化钙的性质知道氢氧化钙的性质实验一：酸碱与指示剂的反应知道酸碱能与指示剂反应的性质理解酸能与金属氧化物、活泼金属反应的性质实验二：酸与金属氧化物、活泼金属的反应实验三：碱与盐、酸的反应理解碱能与某些盐、酸反应的性质新课引入运用新闻报道联系学生已学知识创设情景，激发兴趣，以旧唤新实验准备介绍实验仪器、药品、注意事项及实验内容了解实验仪器、药品、注意事项和内容，做好实验前的准备教学环节教学内容教与学目标五、教学方法小组合作学习、验证实验、分组探究实验、小组交流讨论六、实验用品仪器：试管、药匙、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台（带铁圈）、坩埚钳、胶头滴管、火柴、石棉网药品：稀盐酸、稀硫酸、稀氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、硫酸铜溶液、氢氧化钙粉末、石蕊溶液、酚酞溶液、pH试纸、生锈的铁钉七、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图新课引入讲述第十单元酸和碱的学习，进一步让我们知道了化学来自于生活又服务于生活。请看一则新闻报道：载满浓硫酸的油罐车在高速路上倾倒，消防官兵用大量的熟石灰来清除浓硫酸。为什么需要这样处理？这单元学习了哪些酸碱的性质？这节课将通过实验活动来巩固掌握。思考并回答：1.熟石灰来清除浓硫酸的原理。2.学习了酸、碱的哪些化学性质？回顾酸、碱的化学性质。实验准备讲述这节课我们将通过实验探究的方法，加深对酸和碱的化学性质的认识。我们先了解实验需要的仪器和药品，对照清单检查是否齐全。强调并让同学们齐读实验的注意事项。介绍实验内容。对照仪器和药品的清单检查是否齐全。齐读实验的注意事项。了解实验内容。认识实验仪器和药品。了解实验的注意事项和内容。实验探究实验探究实验探究实验探究实验一：酸碱与指示剂的反应实验分别向稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液中滴加石蕊溶液，观察溶液颜色的变化，将石蕊溶液换成酚酞溶液，重复上述实验，观察溶液颜色的变化。请同学们按照实验步骤进行分组实验，观察实验现象并做好记录，归纳酸碱与指示剂的变色规律。组织同学们讨论如下问题：1.使用点滴板的作用是什么？2.酸碱与指示剂的反应，变色的是什么？3.检验溶液的酸性可以用酚酞溶液吗？为什么？小组合作完成实验内容，观察和记录实验现象，归纳出实验结论。小组讨论和回答相应问题：1.节约药品，同时便于观察和对比实验现象。2.是指示剂变色，而不是酸碱变色。3.不可以，因为酚酞溶液遇到酸性或中性溶液都不变色。通过实验，让学生对酸碱与指示剂的变色规律更加深刻。实验二：酸与金属氧化物、活泼金属的反应实验取两个生锈的铁钉放入两支试管中，然后加入约2mL稀盐酸，观察现象。当观察到铁钉表面的锈去掉变得光亮时，将其中一支试管中的铁钉取出，洗净。 继续观察另一支试管中的现象，过一段时间将铁钉取出，洗净。比较两支铁钉。请同学们按照实验步骤进行分组实验，观察实验现象并做好记录，描述实验现象，并归纳酸有哪些性质？组织同学们讨论如下问题：用酸除铁锈时，能否长时间浸泡铁制品？为什么？根据这性质，生活中用酸除锈时，要注意控制酸的用量或除锈的时间。小组合作按照实验步骤完成实验内容，观察和记录实验现象，回答实验现象：铁锈消失，铁钉变得光亮，溶液由无色变成黄色；光亮的铁钉表面有气泡冒出，溶液由黄色变成浅绿色。归纳出酸与金属氧化物、活泼金属反应的性质。小组讨论和回答相应问题：不能，当铁锈被除完时，铁会继续跟酸反应，造成损失。通过实验探究，培养学生实验设计、分析、操作能力，培养学生分工合作精神，深刻掌握酸与金属氧化物、活泼金属反应的性质。实验三：碱与盐、酸的反应实验在试管中加入约2mL硫酸铜溶液，然后滴入几滴氢氧化钠溶液，观察现象。向上述溶液的试管中加入稀盐酸，观察现象。请同学们按照实验步骤进行分组实验，观察并记录实验现象，描述实验现象，并归纳碱有哪些性质？组织同学们讨论如下问题：酸和碱的反应一定需要借助指示剂来判断吗？小组合作按照实验步骤完成实验内容，观察和记录实验现象，回答实验现象：有蓝色沉淀产生；蓝色沉淀消失，溶液由无色变成蓝色。归纳出碱与盐、酸反应的性质。小组讨论和回答相应问题：不一定，只要酸和碱反应时有明显的现象，不借助指示剂也能判断酸碱发生反应。通过实验探究，培养学生的实验观察、描述现象的能力，深刻掌握碱能与某些盐、能与酸反应的性质。实验四：酸与碱的中和反应实验在试管中加入约1mLNaOH溶液，滴入几滴酚酞溶液。然后边用滴管慢慢滴入稀盐酸，边不断振荡试管，至溶液颜色恰好变成无色为止。取该无色溶液约1mL，置于蒸发皿中加热，使液体蒸干，观察现象。请同学们按照实验步骤进行分组实验，观察并记录实验现象，描述实验现象，并归纳酸与碱反应的性质。组织同学们讨论如下问题：酸与碱的反应无现象时，怎样判断是否发生反应？又如何判断反应的终点？小组合作按照实验步骤完成实验内容，观察和记录实验现象，回答实验现象：溶液由无色变成红色；溶液由红色变成无色；蒸发皿上出现白色固体。归纳出酸能与碱发生中和反应的性质。小组讨论和回答相应问题：可以借助酸碱指示剂如酚酞溶液，根据溶液颜色的变化可以判断酸碱发生反应。如借助酚酞溶液时，当溶液由红色刚好变成无色时，说明酸碱恰好完全反应。通过实验探究，深刻掌握如何判断酸碱发生反应，以及酸碱中和反应的性质。实验五：氢氧化钙的性质实验向两支试管中各加入相同量的氢氧化钙粉末（用药匙的柄把一端挑一点），然后各加入1mL水，振荡。向上述两支试管各滴入12滴酚酞，观察现象。继续向其中一支试管中加入约1mL水，振荡。向另一支试管加入约1mL稀盐酸，振荡，观察现象。请同学们按照实验步骤仔细进行分组实验，观察并记录实验现象，描述实验现象，并归纳氢氧化钙有哪些性质？组织同学们讨论如下问题：氢氧化钙能和稀盐酸发生中和反应，需不需要借助指示剂来判断反应的发生？如果和稀硫酸反应呢？小组合作按照实验步骤完成实验内容，观察和记录实验现象，回答实验现象：中固体大部分不溶，出现白色浑浊液体；中固体仍是大部分不溶，变为红色浑浊液体；中固体仍是大部分不溶，仍是红色浑浊液体；中固体全部溶解，变为无色澄清溶液。归纳出氢氧化钙微溶于水、水溶液呈碱性、能与酸反应的性质。小组讨论和回答相应问题：不需要，因为氢氧化钙粉末微溶于水，加入稀盐酸后氢氧化钙粉末会全部消失，说明它们发生了反应。如果和稀硫酸反应，则需要借助指示剂，因为氢氧化钙粉末微溶于水，加入稀硫酸后生成的硫酸钙也微溶于水，溶液还是浑浊，无法证明它们发生了反应。通过实验探究，了解氢氧化钙的性质，掌握氢氧化钙与稀盐酸、稀硫酸反应的判断方法。总结与应用反思评价反思评价自己的实验操作。归纳总结酸和碱的通性有哪些？感悟酸碱知识在生活中的应用。通过课堂练习巩固，布置课后作业。对照评价表给自己的实验操作打分。归纳总结酸碱的通性，谈酸碱应用的感悟认识。完成课堂练习和课后作业。规范实验操作，加深掌握对酸碱通性的认识和应用。八、课堂练习1.某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质，严重危害当地的生态环境，你会怎么处理这些废水呢？你能写出反应的化学方程式吗？2.小亮在做盐酸中和氢氧化钠溶液“的实验时，滴加盐酸前忘了加入指示剂，导致无法判断该中和反应进行的程度。于是他对所得溶液的酸碱性进行探究：【探究目的】探究所得溶液的酸碱性【提出猜想】所得溶液可能呈碱性、也可能呈 性，还可能呈 性。【实验验证】实验操作实验现象结论用试管取该溶液12mL,滴加12滴无色酚酞溶液，振荡。无色酚酞溶液变 溶液呈碱性无色酚酞不变色溶液呈_【分析与思考】：若无色酚酞溶液不变色，为了进一步确定溶液的酸碱性，小芳提出了以下方案：方案实验方法实验现象结论一二三九、板书设计实验活动6 酸、碱的化学性质指示剂盐非金属氧化物金属氧化物活泼金属十、教学反思1. 关于教学设计反思。先以新闻报道和学生对酸碱性质的已有认知来引入，结束时再对酸碱性质进行归纳总结延伸和应用，这种创设情景，前呼后应，激发了学生学习的欲望，并使知识得到了巩固和升华。通过学生亲自动手做实验、分组探究实验、小组合作、讨论交流、联系生活等途径更好地理解掌握了重难点知识，提高了学生的实验探究等综合素质和核心素养。2. 关于教学内容反思。通过学生分组实验探究酸碱的化学性质，加深对酸碱性质的理解和应用：加深酸碱与指示剂的变色规律印象，深刻掌握酸能与金属氧化物、能与活泼金属反应的性质，碱能与某些盐、能与酸反应的性质。深刻掌握酸碱中和反应以及如何判断酸碱发生反应的方法，例如氢氧化钙与稀盐酸、稀硫酸反应的判断方法。加深了解氢氧化钙微溶于水、水溶液呈碱性、能与酸反应的性质。所以这节学生实验活动充分达到了实验目的，加深了对酸和碱的主要性质的认识。3关于教学效果反思。通过学生分组实验探究，培养了学生实验设计能力、观察描述实验现象能力、实验动手操作能力、分析解决问题能力以及表达交流能力，培养了学生分工合作和严谨求实的精神，通过亲自动手做实验，激发了学生学习化学的兴趣，体验到学有所用的快乐。