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第一章 从实验学化学,化学是一门以实验为基础的自然科学。,实验方法,实验技能,第一节 化学实验基本方法,固体药品的取用 液体药品的取用 物质的加热 基本仪器的使用,基本的实验方法 和 操作技能,实验者的安全 实验的顺利进行 做好化学实验,回顾,一、化学实验安全,1.遵守实验室规则 2.了解安全措施 3.掌握正确的操作方法 4.重视并逐步熟悉污染物和废弃 物的处理方法 了解一些常用危险化学品的标志(图1-1),二、混合物的分离与提纯,你知道“沙里淘金”吗? 怎样将铁屑和沙的混合物分离?,学与问,在分离和提纯物质时,要除掉杂质。化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗?你能举例说明吗?,1.过滤和蒸发粗盐的提纯,我们先利用初中学过的方法来提纯粗盐。 用海水晒盐或用井水、盐湖水煮盐,得到的粗盐中含有较多的杂质,如不溶性的泥沙,可溶性的CaCl2、MgCl2以及一些硫酸盐等。,filtration evaporation,粗盐提纯的操作步骤, 溶解,在实验时如何加快溶解速度?,过滤:从液体中分离不溶性固体,仪器:铁架台、烧杯、漏斗、滤纸、玻璃棒,注意: 一贴:将滤纸折叠好放入漏斗,加少量蒸馏水湿润,使滤纸紧贴漏斗内壁。 二低:滤纸边缘应略低于漏斗边缘,加入漏斗中液体的液面应略低于滤纸的边缘。 三靠:向漏斗中倾倒液体时,烧杯的尖嘴应与玻璃棒接触;玻璃棒的底端应和过滤器有三层滤纸处轻轻接触;漏斗颈的末端应与接受器的内壁相接触。,蒸发:分离溶于溶剂中的固体溶质,溶质不易分解、不易水解、不易被氧气氧化; 蒸发过程应不断搅拌; 当有大量晶体析出时停止加热,用余热蒸干。 热的蒸发皿不能直接放在实验台上,以免烫坏 实验台或遇实验台上的冷水引起蒸发皿炸裂,注意:,仪器:铁架台、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯,思考:你认为通过上述操作所得的比较纯的NaCl可能还有什么杂质没有除去,用什么方法可以检验出它们呢?,补充:SO42-的检验:,方法:先加盐酸酸化,再加 BaCl2溶液。 化学反应方程式: Na2SO4 + BaCl2= BaSO4+ 2NaCl,化学方法分离和提纯的三个必须: 加除杂剂必须过量 过量除杂剂必须除去 实验方案必须最佳,化学方法分离和提纯的四个原则: 不增:即提纯后不能增加新杂质 不减:即不减少被提纯物的量 易分:即被提纯物与杂质易分解 复原:即被提纯物要复原,思考与交流 (P7),怎样除去粗盐中的可溶性杂质的CaCl2、MgCl2及一些硫酸盐?,2.蒸馏和萃取 distillation extraction,蒸馏:对于(互溶)液态混合物,利用其沸点不同,除去难挥发或不挥发的杂质。,主要仪器:酒精灯、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管(承接器)、锥形瓶,实验室制取蒸馏水的装置,注意事项: 温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处(测沸点); 加沸石(或碎瓷片),防止暴沸; 冷凝管水流方向应下进上出,充分冷凝; 加热前通冷凝水; 烧瓶中所加液体在容积1/3-2/3,不可蒸干。,萃取:利用溶质在两种互不相溶的溶剂中的溶解度不同,用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来(溶质部分溶解在溶剂里即溶解度小),即:溶质从溶解度小的溶剂转移到溶解度大的溶剂里,(补充)分液:分离不互溶的液体 主要仪器:分液漏斗、铁架台、烧杯 注意:下层液体从下端放出,上层液体从分液漏斗上层倒出,主要仪器:铁架台、烧杯、分液漏斗,萃取的注意事项,对萃取剂的要求:与原溶剂互不混溶、不反应;溶质在萃取剂的溶解度比在原溶剂中大;溶质不与萃取剂反应;两溶剂密度差别大。 萃取后要再进行分液。 萃取后得到的仍是溶液,一般再通过分馏等方法进一步分离。 酒精易溶于氺不能做萃取剂,常用萃取剂有:苯、CCl4等 物理分离方法。,物质的分离:是把混合物中的各种物质分开的过程,分开以后的各物质应该尽量减少损失,而且是比较纯净的。 经常采用的分离方法有: 过滤、蒸发、蒸馏、萃取、结晶、分馏、分液、渗析、洗气等。 物质的提纯: 是指将某物质中的杂质,采用物理或化学方法除掉的过程。它和分离的主要区别在于除掉后的杂质可以不进行恢复。,化学方法分离和提纯的三个必须: 加除杂剂必须过量 过量除杂剂必须除去 实验方案必须最佳,化学方法分离和提纯的四个原则: 不增:即提纯后不能增加新杂质 不减:即不减少被提纯物的量 易分:即被提纯物与杂质易分解 复原:即被提纯物要复原,
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