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第2节 液体,学习目标 1知道液体的微观结构。 2通过观察和实验，知道液体的表面张力现象、浸润和不浸润现象及毛细现象，并能解释有关现象。 3知道液晶的特征，了解液晶的分子结构特点、液晶的特征及应用。,一、液体的微观结构和液体的表面张力 1液体的微观结构 (1)微观结构：液体分子之间的距离很小，分子间作用力比固体分子间作用力_。 (2)宏观特性：有一定的体积，不易被压缩，具有_性，比固体扩散_。,小,流动,快,2液体的表面张力 (1)表面层：分子比较_，分子间作用力表现为_。 (2)表面张力：使液体表面_的力。 自主思考判一判 1(1)表面张力的作用是使液面具有收缩的趋势。( ) (2)表面张力是液体表面各部分间存在的相互吸引力。( ) (3)水黾可以停在水面上不是表面张力引起的。( ),稀疏,引力,绷紧,二、浸润和不浸润、毛细现象 1浸润和不浸润 (1)一种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面上，这种现象叫作_。一种液体不会润湿某种固体，也就不会附着在这种固体的表面，这种现象叫作_。 (2)当液体与固体接触时，接触的位置形成一个液体薄层，叫作_。 (3)浸润和不浸润是_作用的表现。,浸润,不浸润,附着层,分子力,2毛细现象 (1)毛细现象：浸润液体在细管中_的现象，以及不浸润液体在细管中_的现象。 (2)毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关，毛细管内径越小，高度差越_。 自主思考想一想 松土为什么能保持土壤中的水分？ 答案 把地面的土壤锄松，破坏了土壤里的毛细管，地下的水分就不会沿着毛细管上升到地面被蒸发掉。,上升,下降,大,三、液晶 1概念：有些化合物像液体一样具有_性，而其光学性质与某些晶体相似，具有各向_性，人们把处于这种状态的物质叫液晶。 2出现液晶态的条件：有些物质在特定的_范围之内具有液晶态；另一些物质，在适当的溶剂中溶解时，在一定的_范围之内具有液晶态。 3微观结构：位置_使它像液体，而排列_使它像晶体，所以液晶是有晶体结构的液体。 4用途：当前液晶最主要的应用方向是在_方面的应用。,流动,异,温度,浓度,无序,有序,显示器,自主思考判一判 2(1)液晶是一种晶体。( ) (2)液晶是一种液体。( ) (3)液晶具有晶体的光学各向异性。( ),(1)雨伞的伞面上有很多细小的孔，为什么下雨时，雨水不会从孔里漏下来？,图921,(2)液晶电视已经走进寻常百姓家，液晶显示器是如何显示各种颜色的呢？ 提示 (1)因为雨水将纱线浸湿后，在纱线孔隙中形成水膜，水膜的表面张力使雨水不会漏下来。 (2)在液晶中掺入少量多色性染料，当液晶中电场强度不同时，它对不同颜色的光吸收强度不一样，从而显示出各种颜色。,考点一 液体表面层的微观结构与表面张力 1表面层的微观结构 (1)分子间距离特点：由于蒸发现象，液体表面分子分布比内部分子稀疏。 (2)分子力特点：液体内部分子间引力、斥力基本上相等，而液体表面层分子之间距离较大，分子力表现为引力。 (3)表面特性：表面层分子之间的引力使液面产生了表面张力，使液体表面形成一层绷紧的膜。,2表面张力及效果 (1)表面张力的方向：表面张力的方向和液面相切，垂直于液面上的各条分界线。如图922所示。 (2)表面张力的大小：与边界线长度有关，还与液体的种类、温度有关。 (3)表面张力的效果：使液体表面具有收缩趋势，使液体表面积趋于最小。而在体积相同的条件下，球形的表面积最小。,图922,例1 关于液体的表面张力，下列说法正确的是 A表面张力是液体内部各部分之间的相互作用力 B液体表面层分子的分布比内部稀疏，分子力表现为引力 C液体的表面张力随温度的升高而增大 D表面张力的方向与液面垂直 【解析】 表面张力是液体表面分子间的作用力，A错误；液体表面层内分子较液体内部稀疏，故分子力表现为引力，B正确；随温度的升高，液体表面层的分子间的距离增大，引力作用随之减小，所以表面张力减小，C错误；表面张力的方向沿液面的切线方向与分界线垂直，D错误。 【答案】 B,名师点拨 液体的表面张力使液面具有收缩的趋势，在体积相等的各种形状的物体中，球形表面积最小，所以液滴总是呈球形。,1(多选)关于液体和固体，下列说法正确的是 A液体分子间的相互作用比固体分子间的相互作用强 B液体分子同固体分子一样，也是密集在一起的 C液体分子的热运动没有固定的平衡位置 D液体中可观察到颗粒的布朗运动,解析 液体分子间作用力比固体弱，但分子间的空隙跟固体差不多，具有流动性。在液体中可观察到微小颗粒的布朗运动，故B、C、D正确。 答案 BCD,2对下列现象的成因解释正确的是 A小木块能够浮于水面上是液体表面张力与其重力平衡的结果 B小昆虫能在水面上自由来往而不陷入水中是液体的表面张力与其重力平衡的结果 C喷泉喷射到空中形成一个个球形的小水珠是表面张力作用的结果 D液面为凸形时表面张力使表面收缩，液面为凹形时表面张力使表面伸张,解析 木块浮在水面上是浮力与其重力平衡，A错误；小昆虫在水面上不下陷是液膜对其弹力与其重力平衡，B错误；水在表面张力作用下，收缩到表面积最小，即球形，C正确；不论液面为凸面还是凹面，表面张力的效果总使表面收缩到最小，故D错误。 答案 C,考点二 浸润、不浸润及毛细现象 1浸润和不浸润现象成因分析 (1)附着层内分子受力情况：液体和固体接触时，附着层的液体分子除受液体内部的分子吸引外，还受到固体分子的吸引。 (2)浸润的成因：当固体分子吸引力大于液体内部分子力时，附着层内液体分子比液体内部分子稠密，附着层中分子这间表现为斥力，具有扩张的趋势，这时表现为液体浸润固体。,(3)不浸润的成因：当固体分子吸引力小于液体内部分子力时，附着层内液体分子比液体内部分子稀疏，附着层中分子之间表现为引力，具有收缩的趋势，这时表现为液体不浸润固体。 2毛细现象 (1)两种表现：浸润液体在细管中上升，以及不浸润液体在细管中下降。 (2)产生原因：毛细现象的产生与表面张力及浸润现象都有关系。,如图923所示，甲是浸润情况，此时管内液面呈凹形，因为水的表现张力作用，液体会受到一向上的作用力，因而管内液面要比管外高；乙是不浸润情况，管内液面呈凸形，表面张力的作用使液体受到一向下的力，因而管内液面比管外低。,图923,例2 (多选)把极细的玻璃管分别插入水中与水银中，如图924所示，正确表示毛细现象的是,图924,【审题指导】 毛细现象的产生与表面张力和浸润关系都有关，必须明确水能浸润玻璃，而水银并不能浸润玻璃。 【解析】 因为水能浸润玻璃，所以A正确，B错误；水银不浸润玻璃，C正确；D项中外面浸润，里面不浸润，所以是不可能的，故正确的为A、C。 【答案】 AC,名师点拨 同一种固体，对有些液体浸润，对有些液体不浸润，同一种液体，对一些固体是浸润的，对另一些固体是不浸润的。,3下列说法正确的是 A水是浸润液体，水银是不浸润液体 B水是不浸润液体，水银是浸润液体 C浸润现象中，附着层里的分子比液体内部稀疏 D不浸润现象中，附着层中的分子比液体内部稀疏,解析 同一液体是浸润液体还是不浸润液体是相对的，水对玻璃来说是浸润液体，对蜂蜡来说是不浸润液体，水银对玻璃来说是不浸润液体，对铅来说是浸润液体，故A、B错误；浸润现象中，附着层里的分子比液体内部密集，不浸润现象中，附着层里的分子比液体内部稀疏，C错误，D正确。 答案 D,4(多选)以下各种说法中正确的有 A因为水银滴在玻璃板上将成椭球状，所以说水银是一种不浸润液体 B液体对固体是否发生浸润现象，是由液体和固体两者的性质共同决定的,C在人造卫星中，由于一切物体都处于完全失重状态，所以一个固定着的容器中装有浸润其器壁的液体时必须用盖子盖紧，否则容器中的液体一定会沿器壁流散 D当A液体和B固体接触时，是发生浸润现象还是发生不浸润现象，关键决定于B固体分子对附着层A液体分子的吸引力是比液体内的分子对附着层分子吸引力大些还是小些,解析 浸润与不浸润是由液体和固体共同决定的。液体浸润固体，附着层面积要扩张，不浸润固体附着层面积要收缩。水银不浸润玻璃，但可能浸润其他固体，所以A错误，B正确。在处于完全失重状态的人造卫星上，如果液体浸润其器壁，液体和器壁的附着层就会扩张，沿着器壁流散，故必须用盖子盖紧容器，C正确。D正确，它说明了发生浸润和不浸润现象的微观原理。 答案 BCD,考点二 液晶的特点及应用 1液晶的特点 (1)液晶是一种介于固态和液态之间的物质，是有规则分子排列的有机化合物，如果把它加热则会呈现出透明状的液体状态，把它冷却则会出现结晶颗粒的浑浊固体状态，由于它的这种特性，被称之为液晶。 (2)液晶分子既可保持排列有序性，保持各向异性，又可以自由移动；位置无序使它像液体，具有流动性，而排列有序使它像晶体，所以液晶是有晶体结构的液体。,(3)液晶在光照、温度、电场等外界作用下，会产生很多的光学性质。目前使用的液晶材料多数是人工合成的，天然的液晶材料很少。 2液晶的应用：液晶在生物医学、电子工业、航空工业中都有重要作用。,例3 (多选)关于液晶，下列说法中正确的有 A液晶是一种晶体 B液晶分子的空间排列是稳定的，具有各向异性 C液晶的光学性质随温度的变化而变化 D液晶的光学性质随外加电压的变化而变化,【解析】 液晶的微观结构介于固体和液体之间，虽然液晶分子在特定方向排列比较整齐，具有各向异性，但分子的排列是不稳定的，选项A、B错误。外界条件的微小变化都会引起液晶分子排列的变化，从而改变液晶的某些性质。温度、压力、外加电压等因素变化时，都会改变液晶的光学性质，选项C、D正确。 【答案】 CD,名师点拨 解答这类问题，要掌握液晶的特点： (1)位置无序像液体； (2)排列有序像晶体； (3)液晶是与晶体有相似结构的液体。,5(多选)下列说法正确的是 A液晶态是介于固态和液态之间的中间态 B液晶具有流动性 C液晶表现出各向异性 D液晶表现出各向同性,解析 液晶具有液体和晶体的共同性质，是介于固体(晶体)和液体之间的一种状态，所以A对；液晶具有液体的流动性，所以B对；液晶具有晶体的性质，物理性质表现为各向异性，C对D错。故正确答案为A、B、C。 答案 ABC,6关于液晶，下列说法中正确的是 A液晶是液体和晶体的混合物 B液晶分子在特定方向排列比较整齐 C电子手表中的液晶在外加电压的影响下，能够发光 D所有物质在一定条件下都能成为液晶 解析 液晶是某些特殊的有机化合物，在某些方向上分子排列规则，某些方向上杂乱。液晶本身不能发光，所以选项A、C、D错误，选项B正确。 答案 B,
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