调查汇报的开头

上传人:时间****91 文档编号:134316496 上传时间:2022-08-12 格式:DOCX 页数:26 大小:31.78KB
返回 下载 相关 举报
调查汇报的开头_第1页
第1页 / 共26页
调查汇报的开头_第2页
第2页 / 共26页
调查汇报的开头_第3页
第3页 / 共26页
点击查看更多>>
资源描述
调查汇报的开头 篇一:调查汇报开头写法调查汇报开头写法-类析俗话说:编筐编篓难下手。意思是万事开头难。撰写调查汇报也是同理。但难并不是没有规律可循,没有措施可想。依据学习和写作实践,笔者体会,调查汇报开头的写作,根据贴题起篇(转自:wWw.XiAocAoFanWeN.cOm 小 草 :),开门见山,灵活多变的标准,从实用的角度分析,最少能够有以下几个方法可供选择。1、情况概述法 即开头以简明的语言概括地介绍调查对象的基础情况(历史的或现实的),使读者对调查对象有个简单了解和基础印象,从而预防读者对调查对象认识上的?蹬空?现象。如:(1)沈阳机车车辆厂有一万八千多名职员,两千多名党员,是辽宁省有名的老企业。?文革?中,厂内武斗频繁,因被?专政?和搞武斗致死的有四十多人,制造冤、假、错案共有一千三百多起。因为武斗,全厂连续停产九个月,直接经济损失四千五百六十多万元。?文革?遗风和派性影响长时间严重存在,干扰了近几年的生产和各项工作。今年一月,这个厂开始整党后,首先用一个多月的时间,对全体党员进行根本否定?文革?教育。(以下为效果)。 (增强党性,消除?文革?影响沈阳机车车辆厂进行根本否定?文革?教育的调查1985年6月11日人民日报)(2)河北省武安县东临华北平原,西接太行山区,地势西高东低,经济西穷东富。说它?东富?,(以下简述?东富和西穷?的自然成因和表现)。(从东西联合到八方交流河北省武安县发展横向经济联合的调查,1986 年3月16日人民日报)值得注意的是,开头概述内容要贴题,不是什么情况全部介绍,要和专题和下文相关。如上文例(2)分析?地势西高东低?是为了说明造成?西穷东富?的原因,从而为下文表述的人才、技术、资金上互通有没有、横向联合做好铺垫。2、开篇点题法 即下笔就开门见山地把调查汇报的专题思想以精炼的语言表示出来,含有看法鲜明,不使人费解的特点。这类开头的调查汇报,其标题经常也是文章的专题思想,开头则多是对标题的复述、阐释、细化。如:(1)山西省雁北地域广灵县委和纪委按行业系统抓党风工作,确保和促进了改革的健康发展。(广灵县按行业分系统加强党风建设1986年5月6日人民日报)(2)清华大学党委在整党的学习阶段中,发动全校各级党组织和全体党员,认真开展根本否定?文化大革命?的学习和讨论,把它作为一个主要课题来抓,效果很好。(整党的一个主要课题清华大学党委认真抓好根本否定?文革?教育的调查,1984年11月23日人民日报)3、设问解答法 即把汇报要处理的问题以问句的形式提出来,作为汇报的开头,通常分有问有答和有问不答(答案留待下文处理)两种。这种开头往往能对读者产生很强的吸引力。如:(1)生猪取消派购以后,国营食品部,门怎么办?河北省丰润食品企业的作法是:主动参加市场调整,发挥主渠道作用。今年一至五月份,全县共收购生猪五万三千五百四十头,实现利润八十万四千元,分别完成年度计划的44.6%和67%,搞活了生猪经营。(参加市场调整,发挥主渠道作用丰润县国营食品部门搞活生猪经营的调查,1985年6月27日人民日报)(2)自去年十二月份以来,中共武汉市纪委前后查处二十一起经典案件。剖析这些案件,有哪些经验教训值得大家汲取呢?(对二十一起案件的剖析1985 年12月10日人民日报)4、交待缘由法 即开篇简明说明调查的起因、目标,从而也提出了调查所要处理的问题。如:(1)最近,我们对铜川市的老师队伍、师范教育、师资培训等情况进行了调查,意在寻求怎样培养新老师,提升现有师资队伍的有效方法。(加强中小学老师队伍建设刻不容缓陕西省铜川市中小学师资队伍的调查1986年5月4日人民日报)(2)最近几年,河北省廊坊市郊区村庄的经济发展有快有慢,拉大了距离。发展快的村人均收入已达千元,慢的只有一二百元,甚至更低。为了搞清原因,实施分类指导,市委办公室组织近百名干部,对经济发展快的一百个村和经济发展慢的一百个村进行了调查比较。(同一地域的农村经济为何发展有快有慢?廊坊市郊区二百个村的调查1984年12月15日人民日报)5、议论起篇法 即调查汇报以和专题紧密相联的,含有哲理的议论句子起篇,随即点出调查对象。这种开头读来别有意味,值得再三咀嚼。如:(1)时间的跨度往往联结着同一事物两种截然不一样的命运。福州手表厂即是一例。(功和过福州手表厂改革情况调查,1986年3月28日人民日报)(2)倒买倒卖国家紧缺物资,从中弁取非法暴利,是新的不正之风的一个表现。永州市物资局的领导正是利用这种不正当的手段坑害国家和集体的。(一百零六辆汽车的背后1985年12月7日人民日报)6、引用导入法 即以名言警句、俗话谚语或群众中广为流传的顺口溜等开篇,读来生动有趣。如:(1)?事修而谤兴,德留易毁来?。在党风不正的地方,这类事并不罕见。云南公路计划设计院工程师王治明的遭遇就是经典的一例。(有功为何遭诋毁王治明改革一项引水工程遭到刁难打击始末,1984 年11月6日人民日报)(2)?下水头粮站耗子大,六十万斤粮食几天就吞下?。这是流传在山西省鲁县一些群众中的一句顺口溜。(?粮耗子?落网记1985年6月4日人民日报)7.描写事物法 即开头以生动的语言对调查的事物或调查对象的某个方面进行较为细致的描写。这种开头含有较强的吸引力和感染力,虽不常见,但假如使用适当,比较受读者欢迎。如:(1)数百名群众如潮水般涌向发药窗口,几十只胳膊?嘭?地把玻璃撑破,张张处方雪片般飞进,堆堆药品旋风般递出,速效救心丹、大活络丹一盒盒流进取药者的提包、网兜。这起滥发药品事件发生在1984年12月22日十九时,地点是设在山西运城地域的中条山有色金属企业职员医药中药房。事件发生以后三个多月没有得到查处。(是为了治病吗?1985年6月13 日人民日报)(2)?告急,砣矶岛汽车没油,电机断油,请火速救援。?篇二:调查汇报开头调查汇报开头写法-类析(于:调查报告开头) 俗话说:编筐编篓难下手。意思是万事开头难。撰写调查汇报也是同理。但难并不是没有规律可循,没有措施可想。依据学习和写作实践,笔者体会,调查汇报开头的写作,根据贴题起篇,开门见山,灵活多变的标准,从实用的角度分析,最少能够有以下几个方法可供选择。1、情况概述法 即开头以简明的语言概括地介绍调查对象的基础情况(历史的或现实的)。使读者对调查对象有个简单了解和基础印象,从而预防读者对调查对象认识上的?蹬空?现象。如:(1)沈阳机车车辆厂有一万八千多名职员,两千多名党员,是辽宁省有名的老企业。?文革?中,厂内武斗频繁,因被?专政?和搞武斗致死的有四十多人,制造冤、假、错案共有一千三百多起。因为武斗,全厂连续停产九个月,直接经济损失四千五百六十多万元。?文革?遗风和派性影响长时间严重存在,干扰了近几年的生产和各项工作。今年一月,这个厂开始整党后,首先用一个多月的时间,对全体党员进行根本否定?文革?教育。?(以下为效果)。(增强党性,消除?文革?影响沈阳机车车辆厂进行根本否定?文革?教育的调查1985年6月11日人民日报)(2)河北省武安县东临华北平原,西接太行山区,地势西高东低,经济西穷东富。 说它?东富?,?(以下简述?东富和西穷?的自然成因和表现)。 (从东西联合到八方交流河北省武安县发展横向经济联合的调查,1986 年3月16日人民日报)值得注意的是,开头概述内容要贴题,不是什么情况全部介绍,要和专题和下文相关。如上文例(2)分析?地势西高东低?是为了说明造成?西穷东富?的原因,从而为下文表述的人才、技术、资金上互通有没有、横向联合做好铺垫。2、开篇点题法 即下笔就开门见山地把调查汇报的专题思想以精炼的语言表示出来,具有看法鲜明,不使人费解的特点。这类开头的调查汇报,其标题经常也是文章的专题思想。开头则多是对标题的复述、阐释、细化。如:(1)山西省雁北地域广灵县委和纪委按行业系统抓党风工作,确保和促进了改革的健康发展。(广灵县按行业分系统加强党风建设1986年5月6日人民日报)(2)清华大学党委在整党的学习阶段中,发动全校各级党组织和全体党员,认真开展彻底否定?文化大革命?的学习和讨论,把它作为一个主要课题来抓,效果很好。(整党的一个主要课题清华大学党委认真抓好根本否定?文革?教育的调查,1984年11月23日人民日报)3、设问解答法 即把汇报要处理的问题以问句的形式提出来,作为汇报的开头,通常分有问有答和有问不答(答案留待下文处理)两种。 这种开头往往能对读者产生很强的吸引力。如:(1)生猪取消派购以后,国营食品部,门怎么办?河北省丰润食品企业的作法是:主动参和市场调整,发挥主渠道作用。今年一至五月份,全县共收购生猪五万三千五百四十头,实现利润八十万四千元,分别完成年度计划的44.6%和67%,搞活了生猪经营。 (参加市场调整,发挥主渠道作用丰润县国营食品部门搞活生猪经营的调查,1985年6月27日人民日报)(2)自去年十二月份以来,中共武汉市纪委前后查处二十一起经典案件。剖析这些案件。有哪些经验教训值得大家汲取呢?(对二十一起案件的剖析1985 年12月10日人民日报)4、交待缘由法 即开篇简明说明调查的起因、目标,从而也提出了调查所要处理的问题。如:(1)最近,我们对铜川市的老师队伍、师范教育、师资培训等情况进行了调查,意在寻求怎样培养新老师,提升现有师资队伍的有效方法。(加强中小学老师队伍建设刻不容缓陕西省铜川市中小学师资队伍的调查1986年5月4日人民日报)(2)最近几年,河北省廊坊市郊区村庄的经济发展有快有慢,拉大了距离。发展快的村人均收入已达千元,慢的只有一二百元,甚至更低。为了搞清原因,实施分类指导,市委办公室组织近百名干部,对经济发展快的一百个村和经济发展慢的一百个村进行了调查比较。 (同一地域的农村经济为何发展有快有慢?廊坊市郊区二百个村的调查1984年12月15日人民日报)5、议论起篇法 即调查汇报以和专题紧密相联的,含有哲理的议论句子起篇,随即点出调查对象。这种开头读来别有意味,值得再三咀嚼。如:(1)时间的跨度往往联结着同一事物两种截然不一样的命运。福州手表厂即是一例。 (功和过福州手表厂改革情况调查,1986年3月28日人民日报)(2)倒买倒卖国家紧缺物资,从中弁取非法暴利,是新的不正之风的一个表现。 永州市物资局的领导正是利用这种不正当的手段坑害国家和集体的。 (一百零六辆汽车的背后1985年12月7日人民日报)6、引用导入法 即以名言警句、俗话谚语或群众中广为流传的顺口溜等开篇,读来生动有趣。如:(1)?事修而谤兴,德留易毁来?。在党风不正的地方,这类事并不罕见。云南公路计划设计院工程师王治明的遭遇就是经典的一例。(有功为何遭诋毁王治明改革一项引水工程遭到刁难打击始末,1984 年11月6日人民日报)(2)?下水头粮站耗子大,六十万斤粮食几天就吞下?。这是流传在山西省鲁县一些群众中的一句顺口溜。(?粮耗子?落网记1985年6月4日人民日报)7.描写事物法 即开头以生动的语言对调查的事物或调查对象的某个方面进行较为细致的描写。这种开头含有较强的吸引力和感染力,虽不常见,但假如使用适当,比较受读者欢迎。如:(1)数百名群众如潮水般涌向发药窗口,几十只胳膊?嘭?地把玻璃撑破,张张处方雪片般飞进,堆堆药品旋风般递出,速效救心丹、大活络丹?一盒盒流进取药者的提包、网兜。这起滥发药品事件发生在1984年12月22日十九时,地点是设在山西运城地域的中条山有色金属企业职员医药中药房。?事件发生以后三个多月没有得到查处。(是为了治病吗?1985年6月13 日人民日报)(2)?告急,砣矶岛汽车没油,电机断油,请火速救援。?篇二:调查汇报开头洛阳理工学院西区各餐厅受欢迎情况调查 调查名称: 洛阳理工学院西区各餐厅受欢迎情况调查调查人 : 雷盈盈 王凌霞 李云云 杨晶晶 袁雪伟 王萌 张海燕 李雾潇 王方远调查目标:目前餐饮业竞争越来越剧烈,洛阳理工学院西区的各餐厅也不例外,其受欢迎程度可反应出学院大学生的消费情况,同时,也能够映射出餐厅经营管理是否合理,食堂就餐环境是否舒适。我们决定在身边的同学进行一次有关餐厅受欢迎情况的调查,并经过走访餐厅大堂经理,伙食委员会相关人员,深入观察等方法,为了搞清楚这些情况,发觉问题,提出处理问题的合理化提议。调查地点:洛阳理工学院西校区调查对象:洛阳理工学院西区一餐厅一楼、一餐厅二楼、二餐厅一楼、 二餐厅二楼、三餐厅、回民餐厅、教职员餐厅调查时间:2021年09月20日2021年11月03日 调查方法:1.随机抽样:随机抽取洛阳理工学院20名男生,30名女生共50名学 生进行问询。2. 问卷调查:问卷共发放50份,收回有效问卷46份。发放以我们周围 的同学为主,基础上做到了随机发放。设计相关的调查问题,如:1、你常常在学校餐厅就餐吗?a 每顿全部去 b. .常常去 c. 极少去 d. 完全不去2、你常常去哪一个餐厅就餐?a 回民餐厅b 教职员餐厅 c 一餐厅一楼 d 一餐厅二楼 e 二餐厅一楼 f 二餐厅二楼 g三餐厅3、你通常依据什么选择就餐的餐厅? a 饭菜质量b 路途远近 c 服务态度 d 就餐环境4、你认为学校各餐厅的饭菜物美价廉吗?a 完全是 b 大部分是 c 通常 d 少数是5、你认为应该从什么方面改进餐厅质量?a 饭菜质量 b 卫生条件 c 服务态度 d 桌椅数量6、你认为学校乱刷卡的现象严重吗? a 很严重b 通常 c 极少 d 几乎没有7、3.走访餐厅大堂经理,校伙食委员会相关人员数据统计和分析:一食堂一楼: 调查结果显示一餐厅受欢迎程度高于其它餐厅,究其原因在于:1.客观原因:一食堂占据主要的地理位置:离关键教学楼最近,学生放学后全部已饥肠辘辘,便就近取之,增加了客流量。 一食堂的规模较大,可载客的人员较多。 食品种类较多,对于学生而言,有更多的选择主食、副食品种齐全。除了关键的米面类食品之外,它还备有汤圆、豆腐汤、等其 她食堂没有的特色菜。相对和其它食堂,一食堂的部分食品就价格较低,如:多数食堂的 米是五角钱二两,而它却是四角二两。一食堂内设有冲卡点。学生通常来此冲卡,便顺势来这吃饭。 旁边为子衿宾馆,很多外来人员也在此就餐(碍于宾馆内饭菜价格 较高且种类少)2:服务方面:作为一个大食堂,客流量如此之多,食客不停,每走一批全部会留 下垃圾,不过一食堂并没有给人一个脏的感觉。源于一食堂的服 务人员分工明确,立即地处理桌面上的污物,然后送碗时,餐具 摆放出有专门的人员负责餐具污物的处理,其它部分餐厅只是有 时有有时没有。3:卫生方面:服务人员统一着装,白制服,白口罩,白帽子,直接接触食物的 人员还带有透明手套。一餐厅二楼卫生坏境好,天天餐厅工作人员全部会用洗洁精清洗地板、餐桌 多个风格的饭菜共同学们选购存在问题关键表现在:客流量较大,座位不够,且人员集中在放学后,上课前,因此时常是去吃饭前先占座位再去打饭,一定程度上影响了人员的流动,另外一个情况是一个座位后面有好多个人在等着,影响了就餐。2部分食品做时没有达成温度,部分食品是因为做的太早了,不注意保温 3部分食品不新鲜,比如鹌鹑蛋 二餐厅一楼调查发觉,78%的学生,认为基础满足需求,感觉拥挤的占15%,7%认为很不满意对食堂工作人员的满意度调查表明,80%的学生对卖饭人员的态度较为满意,20%的人对服务人员的态度不满意,原因是她们的态度冷淡,服务意识淡薄。 对食堂的饭菜不满意的占30%,不满意的原因关键有饭菜做好后不注意保温,学生吃到二分之一饭就凉透了。30%的学生认为饭菜量太少且菜式更新较慢,基础上一直全部是那几样菜,7%是其它原因对于食堂的卫生较为满意,卖饭人员全部带有口罩,餐桌上食物的滞留时间不长 餐具基础合格,学生对餐具的满意度较高。餐厅地面洁净,给学生提供了一个合格的就餐坏境。食堂吃饭时较拥挤,午餐时间最拥挤,其次是晚餐二餐厅二楼经过访问和深入调查,关键表现在一下多个方面: 1在女生宿舍周围相比之下女生居多,男生较少,早上时间较少,因此极少有 人选择在二楼吃早餐,且因为面积较小,饭菜种类较少,只适合少数人用餐。 22021年一年之中,二楼推出的炒饭种类多,美味可口,外带送汤吸引了不少学生前往就就餐,不过因为只有一样特色食品,客流量还是极少,大多数人只是贪图方便才去的。今年二食堂二楼因为更换了经营人,没有了过去同学们最喜爱吃的炒米,取而代之的是部分常见的饭菜,味道也是通常,失去了竞争力,而且还大幅度加价,比如大米比其它食堂价格高,还不能满足很多同学对大米的要求,客流量大减。 二食堂二楼窗口不少,不过主办方只开了三个窗口,没有充足利用资源,造成了担心资源的浪费。卖的饭样式单调,没有吸引力,80%的人去那里吃饭关键是图人少,座位不担心。5二楼卫生较差,服务人员不够,经常是只有一位阿姨在打扫卫生,没有做到及 时清理用过餐后留下的污渍。餐具也存在严重的问题,刚买过饭以后会发觉餐具上依然留有上次的污渍,这严重影响了大家吃饭时的心情,所以极难留住用户,没有了回头客。所以很多爱洁净的学生宁愿跑远也不愿来此就餐。 680%得人选择在此就餐是因为这人少,不用担心座位问题。20%的认识因为离宿舍较近,方便。8服务质量较差。内部人员杂而乱,她们的分工不明确,不能充足利用服务人员,这也严重影响了做饭的效率,影响了销量。 三餐厅三餐厅的客源89是男生,因为距离男生宿舍比较近。详细情况以下: 1三号食堂就餐人数少,关键以大一新生为主,大二、大三的极少有学生去那就 餐,即使有大二、大三的学生,关键也是因为其它的食堂人较拥挤,在此就餐实在是不得已而为之。2三餐厅服务意识淡薄,这也是很多学生反应的问题。 3饭菜质量较差且价格较高,大米比其它的食堂价格要高出0.5元,且量少,很 多时候米饭还不合口。做的菜不能满足很多学生的需求,味道差,面食单一,80%的学生反应做的面食单一,不能满足很多爱吃面食学生的需求。 4做好的饭菜不注意保温,70%的学生反应吃饭时菜已经凉了。吃过饭后有时候 会拉肚子。5服务质量差,服务人员的态度不好,和其它食堂相比存在着很大的差距。很长 一段时间内也不见这种情况有所好转,这也影响了同学们的心情。6存在着随意更改价格、乱刷卡的现象,首先,服务人员会因为大一的同学对 饭菜价格不了解而借机随意更改价格,很多时候就会发觉菜是一天一个价。其次。刚下课时人较多,拥挤的情况下服务员可能会刷错卡,人多的情况下不免给很多同学造成了经济损失。6卫生条件差,不符合食堂的就餐标准,餐具清洗不根本。 回民餐厅问卷结果显示,回民餐厅大多数的客源有10是回民,其他均为其它民族的同学。其饭餐价格廉价,分量适中,深的女生喜爱。其中三角饼独具特色,天天往返民餐厅就餐的同学当中80的同学全部会吃三角饼。在随机访问中有同学说有家的味道。 数据还显示,回民餐厅空间狭小,座位太少,98的同学说中午放学去吃饭极难到座位。我们认为这么会致使客源流失。而且中午餐点的样式比较少,51的同学反应没有砂锅很遗憾教职员餐厅调查结果显示,教职员餐厅学生就餐的人数为68,其他为教职员。其中教职员餐厅的汤面如刀削面、烩面比较畅销,其分量足,价格为3元,相对实惠。但快餐的菜涨价现象明显,比如油麦菜快餐由3元涨到4元。另一个特色就是有包间,把餐厅档次提升一层。四、更深入的思索:综合以上数据我们能够看出,各个餐厅可谓是“横看成岭侧成峰,远近高低各不一样”,真是各有千秋。但无疑也全部略有不足。在此,我们特做洛阳理工学院西区各餐厅受欢迎程度排行榜,方便引发学校重视,嘉庆后勤保障;同时呼吁各餐厅主动改进餐厅环境,更加好的为大家服务;另外,让同学们了解到个餐厅特色,选择自己喜爱的餐厅。1、各餐厅总体受欢迎程度排行排行:一、 一餐厅二楼二、 一餐厅一楼三、 回民餐厅四、 二餐厅一楼五、 三餐厅六、 教职员餐厅七、 二餐厅二楼2、午餐食物销量排行:一、快餐二、面食类汤面篇三:调研汇报开头 为切实振奋全镇上下精神,汇聚全镇市协力、加紧六全部寨发展,3月10日早晨,我镇举行“加紧邵阳发展大家谈”活动动员大会,这为我镇的发展吹响了新一轮的思想解放号角。为主动响应邵阳市委、市政府有关加紧邵阳发展大家谈活动的号召,在书记罗少文、镇长刘篇三:调查汇报开头洛阳理工学院西区各餐厅受欢迎情况调查 调查名称: 洛阳理工学院西区各餐厅受欢迎情况调查调查人 : 雷盈盈 王凌霞 李云云 杨晶晶 袁雪伟 王萌张海燕 李雾潇 王方远调查目标:目前餐饮业竞争越来越剧烈,洛阳理工学院西区的各餐厅也不例外,其受欢迎程度可反应出学院大学生的消费情况,同时,也能够映射出餐厅经营管理是否合理,食堂就餐环境是否舒适。我们决定在身边的同学进行一次有关餐厅受欢迎情况的调查,并经过走访餐厅大堂经理,伙食委员会相关人员,深入观察等方法,为了搞清楚这些情况,发觉问题,提出处理问题的合理化提议。调查地点:洛阳理工学院西校区调查对象:洛阳理工学院西区一餐厅一楼、一餐厅二楼、二餐厅一楼、二餐厅二楼、三餐厅、回民餐厅、教职员餐厅调查时间:2021年09月20日2021年11月03日 调查方法:1.随机抽样:随机抽取洛阳理工学院20名男生,30名女生共50名学生进行问询。2. 问卷调查:问卷共发放50份,收回有效问卷46份。发放以我们周围的同学为主,基础上做到了随机发放。设计相关的调查问题,如:1、你常常在学校餐厅就餐吗?A 每顿全部去 B. .常常去 C. 极少去 D. 完全不去2、你常常去哪一个餐厅就餐?A 回民餐厅B 教职员餐厅 C 一餐厅一楼D 一餐厅二楼 E 二餐厅一楼 F 二餐厅二楼 G三餐厅3、你通常依据什么选择就餐的餐厅?A 饭菜质量B 路途远近 C 服务态度 D 就餐环境4、你认为学校各餐厅的饭菜物美价廉吗?A 完全是 B 大部分是 C 通常 D 少数是5、你认为应该从什么方面改进餐厅质量?A 饭菜质量 B 卫生条件 C 服务态度 D 桌椅数量6、你认为学校乱刷卡的现象严重吗?A 很严重B 通常 C 极少 D 几乎没有7、3.走访餐厅大堂经理,校伙食委员会相关人员数据统计和分析:一食堂一楼:调查结果显示一餐厅受欢迎程度高于其它餐厅,究其原因在于:1.客观原因:一食堂占据主要的地理位置:离关键教学楼最近,学生放学后全部已饥肠辘辘,便就近取之,增加了客流量。一食堂的规模较大,可载客的人员较多。食品种类较多,对于学生而言,有更多的选择主食、副食品种齐全。除了关键的米面类食品之外,它还备有汤圆、豆腐汤、等其她食堂没有的特色菜。相对和其它食堂,一食堂的部分食品就价格较低,如:多数食堂的米是五角钱二两,而它却是四角二两。一食堂内设有冲卡点。学生通常来此冲卡,便顺势来这吃饭。旁边为子衿宾馆,很多外来人员也在此就餐(碍于宾馆内饭菜价格较高且种类少)2:服务方面:作为一个大食堂,客流量如此之多,食客不停,每走一批全部会留下垃圾,不过一食堂并没有给人一个脏的感觉。源于一食堂的服务人员分工明确,立即地处理桌面上的污物,然后送碗时,餐具摆放出有专门的人员负责餐具污物的处理,其它部分餐厅只是有时有有时没有。3:卫生方面:服务人员统一着装,白制服,白口罩,白帽子,直接接触食物的人员还带有透明手套。一餐厅二楼卫生坏境好,天天餐厅工作人员全部会用洗洁精清洗地板、餐桌多个风格的饭菜共同学们选购存在问题关键表现在:客流量较大,座位不够,且人员集中在放学后,上课前,因此时常是去吃饭前先占座位再去打饭,一定程度上影响了人员的流动,另外一个情况是一个座位后面有好多个人在等着,影响了就餐。2部分食品做时没有达成温度,部分食品是因为做的太早了,不注意保温 3部分食品不新鲜,比如鹌鹑蛋 二餐厅一楼调查发觉,78%的学生,认为基础满足需求,感觉拥挤的占15%,7%认为很不满意对食堂工作人员的满意度调查表明,80%的学生对卖饭人员的态度较为满意,20%的人对服务人员的态度不满意,原因是她们的态度冷淡,服务意识淡薄。 对食堂的饭菜不满意的占30%,不满意的原因关键有饭菜做好后不注意保温,学生吃到二分之一饭就凉透了。30%的学生认为饭菜量太少且菜式更新较慢,基础上一直全部是那几样菜,7%是其它原因对于食堂的卫生较为满意,卖饭人员全部带有口罩,餐桌上食物的滞留时间不长 餐具基础合格,学生对餐具的满意度较高。餐厅地面洁净,给学生提供了一个合格的就餐坏境。食堂吃饭时较拥挤,午餐时间最拥挤,其次是晚餐二餐厅二楼经过访问和深入调查,关键表现在一下多个方面:1在女生宿舍周围相比之下女生居多,男生较少,早上时间较少,因此极少有人选择在二楼吃早餐,且因为面积较小,饭菜种类较少,只适合少数人用餐。 22021年一年之中,二楼推出的炒饭种类多,美味可口,外带送汤吸引了不少学生前往就就餐,不过因为只有一样特色食品,客流量还是极少,大多数人只是贪图方便才去的。今年二食堂二楼因为更换了经营人,没有了过去同学们最喜爱吃的炒米,取而代之的是部分常见的饭菜,味道也是通常,失去了竞争力,而且还大幅度加价,比如大米比其它食堂价格高,还不能满足很多同学对大米的要求,客流量大减。 二食堂二楼窗口不少,不过主办方只开了三个窗口,没有充足利用资源,造成了担心资源的浪费。卖的饭样式单调,没有吸引力,80%的人去那里吃饭关键是图人少,座位不担心。5二楼卫生较差,服务人员不够,经常是只有一位阿姨在打扫卫生,没有做到及时清理用过餐后留下的污渍。餐具也存在严重的问题,刚买过饭以后会发觉餐具上依然留有上次的污渍,这严重影响了大家吃饭时的心情,所以极难留住用户,没有了回头客。因此很多爱洁净的学生宁愿跑远也不愿来此就餐。 680%得人选择在此就餐是因为这人少,不用担心座位问题。20%的认识因为离宿舍较近,方便。8服务质量较差。内部人员杂而乱,她们的分工不明确,不能充足利用服务人员,这也严重影响了做饭的效率,影响了销量。三餐厅三餐厅的客源89是男生,因为距离男生宿舍比较近。详细情况以下: 1三号食堂就餐人数少,关键以大一新生为主,大二、大三的极少有学生去那就餐,即使有大二、大三的学生,关键也是因为其它的食堂人较拥挤,在此就餐实在是不得已而为之。2三餐厅服务意识淡薄,这也是很多学生反应的问题。 3饭菜质量较差且价格较高,大米比其它的食堂价格要高出0.5元,且量少,很多时候米饭还不合口。做的菜不能满足很多学生的需求,味道差,面食单一,80%的学生反应做的面食单一,不能满足很多爱吃面食学生的需求。 4做好的饭菜不注意保温,70%的学生反应吃饭时菜已经凉了。吃过饭后有时候会拉肚子。5服务质量差,服务人员的态度不好,和其它食堂相比存在着很大的差距。很长一段时间内也不见这种情况有所好转,这也影响了同学们的心情。6存在着随意更改价格、乱刷卡的现象,首先,服务人员会因为大一的同学对饭菜价格不了解而借机随意更改价格,很多时候就会发觉菜是一天一个价。其次,刚下课时人较多,拥挤的情况下服务员可能会刷错卡,人多的情况下不免给很多同学造成了经济损失。6卫生条件差,不符合食堂的就餐标准,餐具清洗不根本。 回民餐厅问卷结果显示,回民餐厅大多数的客源有10是回民,其他均为其它民族的同学。其饭餐价格廉价,分量适中,深的女生喜爱。其中三角饼独具特色,天天往返民餐厅就餐的同学当中80的同学全部会吃三角饼。在随机访问中有同学说有家的味道。数据还显示,回民餐厅空间狭小,座位太少,98的同学说中午放学去吃饭极难到座位,我们认为这么会致使客源流失。而且中午餐点的样式比较少,51的同学反应没有砂锅很遗憾教职员餐厅调查结果显示,教职员餐厅学生就餐的人数为68,其他为教职员。其中教职员餐厅的汤面如刀削面、烩面比较畅销,其分量足,价格为3元,相对实惠。但快餐的菜涨价现象显著,比如油麦菜快餐由3元涨到4元。另一个特色就是有包间,把餐厅档次提升一层。四、更深入的思索:综合以上数据我们能够看出,各个餐厅可谓是“横看成岭侧成峰,远近高低各不一样”,真是各有千秋。但无疑也全部略有不足。在此,我们特做洛阳理工学院西区各餐厅受欢迎程度排行榜,方便引发学校重视,嘉庆后勤保障;同时呼吁各餐厅主动改进餐厅环境,更加好的为大家服务;另外,让同学们了解到个餐厅特色,选择自己喜爱的餐厅。1、各餐厅总体受欢迎程度排行排行:一、 一餐厅二楼二、 一餐厅一楼三、 回民餐厅四、 二餐厅一楼五、 三餐厅六、 教职员餐厅七、 二餐厅二楼2、午餐食物销量排行:一、快餐二、面食类汤面
展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 图纸专区 > 课件教案


copyright@ 2023-2025  zhuangpeitu.com 装配图网版权所有   联系电话:18123376007

备案号:ICP2024067431-1 川公网安备51140202000466号


本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!