第14课物质生活和习俗的变迁

了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。实，探讨影响其变化的因素。服饰方面 饮食方面 居室建筑 习俗风尚 交通工具 通讯工具 大众传媒近近现现代中国社会生活的变迁代中国社会生活的变迁二、变化的主要内容：不同时期社会生活变化的表现及原因一、主要时期：1.近代：1840-1912（鸦片战争后）1912-1949（辛亥革命后）2.现代：1949-1978（新中国成立后）1978-（改革开放后）四大变迁时期社会生活变化的趋势和特点长袍马褂长袍马褂鸦片战争前鸦片战争前早期西装早期西装西装革履西装革履鸦片战争后传入，民国后流行鸦片战争后传入，民国后流行鸦片战争鸦片战争前的旗袍前的旗袍改良后改良后的旗袍的旗袍旗袍的变化旗袍的变化 改良后的旗袍改良后的旗袍 一、近代社会生活的变化（表现）长袍马褂旗装、袄裙1.服饰变化（衣）：西装旗袍学生装欧式裙子中山装洋布洋装礼礼义义廉廉耻耻以文治国以文治国三民主义三民主义立法、司法、行政、考试、监督五权分立长袍马褂旗装、袄裙1.服饰变化（衣）：西装旗袍学生装欧式裙子中山装洋布洋装表现：原因：西方列强入侵，客观上把西方先进的生产方式、生活方式和习俗传入中国先进的中国人主动向西方学习辛亥革命后民主革命思想和民主共和观念的反映思想观念解放，爱美心理崇洋媚外的心理，追求时髦特点：中西合璧（2）保守到开放（一）城市鸦片战争前鸦片战争前鸦片战争后鸦片战争后辛亥革命后辛亥革命后20C2030S 材料三材料三:“皇上先断发易服，诏天下，同时断发，与皇上先断发易服，诏天下，同时断发，与民更始，令百官易服而朝民更始，令百官易服而朝”。“今为机器之世，多机今为机器之世，多机器则强，少机器则弱，辫发与机器，不相容者也。且兵器则强，少机器则弱，辫发与机器，不相容者也。且兵争之世，执戈跨马，辫尤不便，其势不能不去之。争之世，执戈跨马，辫尤不便，其势不能不去之。”康有为康有为请断发易服改元摺请断发易服改元摺 结合材料和所学知识分析服饰西化的原因结合材料和所学知识分析服饰西化的原因?材料二材料二:更官制、设议院、改试令更官制、设议院、改试令,必自易西服始。必自易西服始。宋恕宋恕(1862-1910)(1862-1910)材料一材料一:有轮船而沙船淘汰，有洋布而土布淘汰，有轮船而沙船淘汰，有洋布而土布淘汰，有洋针而土针淘汰，有皮鞋、线袜而钉鞋、布袜淘有洋针而土针淘汰，有皮鞋、线袜而钉鞋、布袜淘汰汰 胡祥翰的胡祥翰的上海小志上海小志鸦片战争后西方商品的涌入鸦片战争后西方商品的涌入 社会政治运动的影响社会政治运动的影响 生生产方式的变化产方式的变化 西方服饰的优点西方服饰的优点中国八大菜系中国八大菜系川菜川菜香辣炒蟹香辣炒蟹徽菜徽菜符离集符离集烧鸡烧鸡鲁菜鲁菜迎宾花篮迎宾花篮苏菜苏菜清炖粉清炖粉狮子球狮子球闽菜闽菜干烧鱼干烧鱼湘菜湘菜红煨鱼翅红煨鱼翅粤菜粤菜金牌烧乳鸽金牌烧乳鸽浙菜浙菜西湖醋鱼西湖醋鱼2.饮食变化（食）：一、近代社会生活的变化传统：饮食丰富，习惯多样，地方特色鲜明近代：西餐传入，中西餐并行 面包房、咖啡店等3.建筑变化（住）：中西合璧西式洋房传统民居中西合璧考考探探究究为什么中国近代生活变迁开始于为什么中国近代生活变迁开始于通商口岸？通商口岸？历史商品经济比较繁荣上历史商品经济比较繁荣上最早遭到西方的侵略最早遭到西方的侵略流动性较强流动性较强 清兵入关，强令男子剃发蓄辫，辫子成了民族压迫的标志，被人讥笑。“豚尾”、“半边和尚”，成为外国人侮辱中国人的口头语。辛亥革命前后，辛亥革命前后，“断发易服断发易服”具有了具有了反清革命的色彩。反清革命的色彩。2020世纪初，青年学生身世纪初，青年学生身体力行。孙中山认为体力行。孙中山认为“我们为剪辫的最后我们为剪辫的最后目的，应该大家联合起来，目的，应该大家联合起来，等到全体等到全体的中国人决心把它去掉，或者至少有一个的中国人决心把它去掉，或者至少有一个大多数，是全世界都知道才行。大多数，是全世界都知道才行。”民国时期，政府颁布法令剪辫易服。民国时期，政府颁布法令剪辫易服。留美幼童，揭开留美幼童，揭开“剪剪辫易服辫易服”序幕。序幕。戊戌变法时的维新派，戊戌变法时的维新派，主张主张“断发易服断发易服”，改革这，改革这一与时代潮流不相容的旧习一与时代潮流不相容的旧习俗。俗。封建的旧中国，男尊女卑的思想封建的旧中国，男尊女卑的思想在人们的脑海里根深蒂固。女人们裹在人们的脑海里根深蒂固。女人们裹小脚最为突出。几代女子不惜伤筋动小脚最为突出。几代女子不惜伤筋动骨，也要裹成残疾的骨，也要裹成残疾的“三寸金莲三寸金莲”。维新变法时期，维新思维新变法时期，维新思想家们提出想家们提出“废止缠足废止缠足”；辛亥革命以后，政府更辛亥革命以后，政府更是颁布法令禁止裹脚是颁布法令禁止裹脚 。余亲主婚。”从下面这张新旧婚礼情况对照表(引自孙燕京满清社会风尚研究)可以看出，新式婚礼较旧式婚礼的进步之处表现在见证浪漫时刻见证浪漫时刻 2020世纪各时期结婚照大全世纪各时期结婚照大全五四前五四前清末传统婚礼清末传统婚礼1919年年五四五四运动前运动前,中国人中国人结婚崇尚红色结婚崇尚红色,新人是绝对不允新人是绝对不允许穿白色衣服的许穿白色衣服的当时结婚照不过是记录夫妻合当时结婚照不过是记录夫妻合影的影像影的影像.算不上严格意义上的算不上严格意义上的结婚照结婚照,20年代初西方文化的传入年代初西方文化的传入,从海外留学归来的先生小姐从海外留学归来的先生小姐,不少人已不少人已经信奉了基督教经信奉了基督教,他们一般选择穿婚纱在教堂举行婚礼。他们一般选择穿婚纱在教堂举行婚礼。蒋介石与宋美玲蒋介石与宋美玲丧礼的演变 直系亲属披麻带孝，在死者的坟前行跪拜礼。地上的白色小棍是用来驱鬼“哭丧棒”。给死者焚烧纸钱。请四位同学登台表演请四位同学登台表演情景剧，内容需体现情景剧，内容需体现出出“辛亥革命前后，辛亥革命前后，社交礼仪的变化社交礼仪的变化”。传统社交礼仪传统社交礼仪历史重现历史重现见面礼：4.习俗风尚变化（风俗）：维新派提倡剪辫易服：迫令放足：改革传统婚姻：恋爱自由，婚姻自由（维新派）社交礼仪：辛亥革命前后，具有反清革命色彩民国时期，临时政府颁布法令维新派提出“废止缠足”临时政府颁布禁止裹脚法令简约文明，逐步走向法制性和契约性握手、鞠躬取代跪拜礼先生、同志取代老爷、大人改革历法、节日：一、近代社会生活的变化民国开始改用阳历增国庆、元旦等新节日（二）农村由于广大农村仍处在落后、封闭的状态；农民生活困难，流离失所。传统的风俗习惯，在农村仍沿袭下来了一、近代社会生活的变化5.影响近代社会生活变化的原因：先进中国人认识到自身落后，主动要求向西方学习，维新派、革命派的提倡和推动近代民族工商业经济发展，城市化发展，经济水平提高观念转变，崇洋媚外、爱美等心理，有钱阶层追求时尚、时髦近代以来社会变化巨大，受政治运动和政局变化的影响以及政府政策的促进鸦片战争后，由于西方列强的侵略，客观上把西方先进的生产方式、生活方式和习俗传入中国，西方文化逐渐渗透到国民生活中西方民主思想的传播，促进思想观念解放，自由、平等观念等深入人心，冲击旧的生活方式中西合璧、新旧并存，带有明显的半殖民地半封建社会的烙印地区：沿海变化快，城市变化快 内地、农村变化慢、触动小6.近代社会生活变化的特点和趋势：一、近代社会生活的变化（1）特点社会生活的变化与中国近代向西方学习密切相关社会生活的变化随着中国民主化进程的发展而不断加深变化过程中既有新旧文化冲突，又有东西文化碰撞地域之间存在着严重不平衡保持着民族特色（2）趋势有封闭落后走向开放进步，走向西化，走向近代化5050年代的时尚年代的时尚列宁装列宁装“做套列宁装做套列宁装,留着结婚穿留着结婚穿”是是2020世纪世纪5050年代年代初年轻人中流行的一句顺口溜初年轻人中流行的一句顺口溜 。5050年代女性的又一时尚年代女性的又一时尚布布 拉拉 吉吉二、新中国社会生活新风尚二、新中国社会生活新风尚6060年代的流行年代的流行绿军装绿军装1、服饰变化：、服饰变化：前苏联女专家前苏联女专家给中国带来了给中国带来了布拉吉布拉吉热热50年代：年代：原因：中苏关系友好，苏联援助中国建设列宁装、布拉吉60-70年代：年代：绿军装原因：A.文革（阶级斗争）B.提倡节俭、艰苦朴素 C.经济不发达，物资较匮乏，凭票购布 D.“左”倾思想影响二、新中国社会生活的新风尚1.50-70年代：表现（特点）：衣着朴素，革命色彩，色彩单调食物简单，农村温饱未彻底解决住宅简陋、较拥挤勤俭节约、无私奉献是社会风尚的主流人民当家作主，农民分得土地，城市解决就业问题，社会福利增加，积极性提高，经济建设取得重大发展，人民物质生活有基本保障，逐步改善大规模经济建设开始，城镇发展，人口激增，需求大增受“左”的思想、政治运动等干扰，经济发展水平有限，粮食、日用品等物资较匮乏，凭票证计划供应，总体生活水平较低，彼此差距不大思想观念较封闭原因：2.改革开放后：二、新中国社会生活的新风尚衣：服饰颜色从灰蓝变为五彩缤纷，从单一款式走向多样化，融入时尚国际潮流食：A.粮食产量提高，1987年解决温饱问题，取消票证B.倡导“菜篮子工程”，食物种类丰富，讲究营养平房楼房别墅面积扩大，设施现代，环境优美住：A.住房状况改善B.“安居工程”(1995)风俗：A.休闲娱乐成为生活组成部分 B.休闲方式多样化，生活质量提高C.新的社会时尚形成（注重环保、讲究卫生、赈济灾区等）表现：（4）受政治运动和政府政策的影响（3）科技水平进步，物质产品、生活用品、娱乐设施等不断丰富经济发展是现代社会生活变化的根本原因二、新中国社会生活新风尚 特点：（1）改革开放的推进，党和政府把实现小康作为经济建设的目标，现代化建设蓬勃发展，物资丰富，人民生活水平显著提供（2）清除极左思想束缚，思想观念的不断解放、开放，追求生活质量的提高大跃进、文革、极左新中国成立改革开放、市场经济双休日、延长节假日休息时间菜篮子工程、安居工程衣食住行发生翻天覆地变化 原因：2 2新中国成立以后人民生活发生巨变的原因新中国成立以后人民生活发生巨变的原因第一，近代社会生活变化的延续。第一，近代社会生活变化的延续。第二，政治局势的变化。第二，政治局势的变化。新中国的成立和政治体制改革使人们获得新中国的成立和政治体制改革使人们获得了更多的自由和平等。了更多的自由和平等。第三，第三，经济的发展是推动社会生活巨变的根本原因，直接推动了物经济的发展是推动社会生活巨变的根本原因，直接推动了物质生活的变化质生活的变化。第四，国家政策的影响第四，国家政策的影响。如。如“菜篮子工程菜篮子工程”、“安居工程安居工程”等。等。第五，科技的进步。第五，科技的进步。科学技术的发展不仅使物质生产能力大幅度提科学技术的发展不仅使物质生产能力大幅度提高，使人们的生活用品更加丰富，而且直接促进人们生活方式发生高，使人们的生活用品更加丰富，而且直接促进人们生活方式发生变化。变化。中国近现代社会习俗变化给中国社会带来的影响？中国近现代社会习俗变化给中国社会带来的影响？政治上，有利于中国反专制斗争，促进了民主革命的发展 经济上，有利于中国资本主义经济的发展，推动工业化的进程 思想文化上，有利于冲破专制文化的束缚，革除弊端，顺应时代潮流代表服饰代表服饰1840184019491949：男装：男装：长袍马褂、西装、中山装长袍马褂、西装、中山装女装：女装：旗袍，上衣下裙旗袍，上衣下裙男装：男装：列宁装、中山装、中式便装列宁装、中山装、中式便装女装：女装：列宁装、连衣裙、中式便装列宁装、连衣裙、中式便装男装：男装：女装：女装：多样化多样化 拘谨保守、呆板、等级森严到美观适体、拘谨保守、呆板、等级森严到美观适体、方便、平民化；从封闭走向开放。方便、平民化；从封闭走向开放。服饰服饰阶段阶段19781978今：今：1949194919781978：鸦片战鸦片战争前争前鸦片战争到鸦片战争到新中国成立新中国成立前前（晚清民国）（晚清民国）改革开改革开放以来放以来注重环保讲究卫生赈济灾区新中国成立后改革开放前1 1下列歌谣中，不能反映民国初年社会风尚的是（下列歌谣中，不能反映民国初年社会风尚的是（）A A结婚证书当堂读，请个前辈来证婚结婚证书当堂读，请个前辈来证婚 B B文明洋伞小包裹，长筒洋袜短脚裤文明洋伞小包裹，长筒洋袜短脚裤C C辫线斜拖三尺短，之乎者也说荒唐辫线斜拖三尺短，之乎者也说荒唐 D D改良的头，改良的花，改良的姑娘大脚丫改良的头，改良的花，改良的姑娘大脚丫C C2 2徐珂徐珂清稗类钞清稗类钞记述：记述：“先由男子陈志愿于父母，先由男子陈志愿于父母，得父母允准，即延介绍人约期订邀男女会晤，男女同意，得父母允准，即延介绍人约期订邀男女会晤，男女同意，婚约始定。婚约始定。”这反映晚清婚俗的变化是（这反映晚清婚俗的变化是（）A A媒妁之言控制婚约缔定媒妁之言控制婚约缔定 B B婚姻尊重当事人的意愿婚姻尊重当事人的意愿C C婚姻听凭父母安排婚姻听凭父母安排 D D婚姻仪式简约文明婚姻仪式简约文明B B时间时间 18401949 18401949衣衣风俗风俗食食女装：民国时改良旗袍女装：民国时改良旗袍男装：长袍马褂男装：长袍马褂西装西装中山装中山装住住中国传统饮食中国传统饮食西餐传入西餐传入中国传统民居中国传统民居西方建筑西方建筑欧式洋房，中西合璧欧式洋房，中西合璧留辫，缠足留辫，缠足 断发，放足断发，放足鸦片战争；辛亥革命鸦片战争；辛亥革命;新文化运动；社会经济的发展新文化运动；社会经济的发展变化原因变化原因保守保守开放开放并行于世并行于世一、中国近代物质生活与习俗变迁一、中国近代物质生活与习俗变迁二、新中国物质生活与习俗变迁二、新中国物质生活与习俗变迁时间时间 50 50年代年代7070年代年代 改革开放后改革开放后衣衣娱乐娱乐生活生活食食住住列宁装，布拉基列宁装，布拉基绿军装绿军装票证票证款式新颖，层出不穷款式新颖，层出不穷“菜篮子工程菜篮子工程”住房拥挤，困难住房拥挤，困难“安居工程安居工程”丰富丰富变化原因变化原因新中国的成立；改革开放；新中国的成立；改革开放；社会经济的发展社会经济的发展看电影，单调看电影，单调近代以来我国人民生活发生了哪些重要变化？近代以来我国人民生活发生了哪些重要变化？总结：总结：从“衣”来说，古代服饰和阶级、身份紧密相连，有着繁琐的制度和规定。服饰都由自产的棉布、丝绸缝制。近代服饰由清末的笨拙、繁琐的旗人服装转变为西装，由等级森严走向平民化，由拘谨、呆板、繁琐走向美观、得体、方便，由“保守”走向“开放”和五彩缤纷的多样、多彩休闲服装；从“食”来说，由传统饮食到引进西餐，由解决温饱，进而转为注重饮食的营养均衡、合理膳食结构和健康；从“住”来说，以传统的平房为主转变为整洁宽敞舒适的楼房为主；从社会风俗来说，传统的陈规陋俗转变为简约文明的习俗。存在问题：存在问题：全盘西化，崇洋媚外商业化倾向 影响中国社会生活和习俗变化的重大事件有哪些呢？兴办洋务、近代工业、教育等向西方学习，发展工商业，为实现强国目标，要求改良社会风俗推翻帝制，建立民国，民主共和观念深入人心民主科学思想传播，思想解放人民当家作主，生活改善极左思想影响经济发展迅速，与世界日益接轨，政治环境日渐宽松改革开放：洋务运动：维新变法：辛亥革命：新文化运动：新中国成立：中国政府推行哪些政策，促进了社会生活和习俗变化？以经济建设为中心，改革开放政策安居工程、菜篮子工程休息日调整清政府：临时政府：新中国：在人口集中、交通便利、经济较繁荣地区，开办商埠，发展近代工商业剪辫易服、废止缠足统购统销、票证制改变陋习的强制政策 婚姻法提倡节俭、奉献