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清水,玻璃纸(半透膜),蔗糖溶液,蔗糖分子,水分子,渗透装置,【思考与讨论】,1、漏斗管内的液面为什么会升高？2、如果用纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？为什么？3、如果烧杯中的是蔗糖溶液，漏斗管内是清水，结果会怎样？,单位时间内透过玻璃管进入漏斗的水分子比渗出的多,不会。蔗糖分子和水分子都可以透过纱布,漏斗管内的液面会下降,条件,有半透膜,半透膜两侧的溶液存在浓度差,渗透作用,：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用.,概念,方向：,低浓度高浓度,总结：,半透膜,外界溶液细胞质浓度,1.动物细胞吸水膨胀,外界溶液细胞质浓度,2.动物细胞失水皱缩,外界溶液细胞质浓度,3.细胞无明显形态变化,二、动物细胞的吸水和失水,细胞质,细胞膜,液泡膜,原生质层,细胞壁,细胞液,1、成熟的植物细胞的结构,半透膜,外界溶液,浓度差,全透性,三、植物细胞的吸水和失水,植物细胞中的细胞膜、液泡膜以及这两者间的细胞质所构成的结构。,原生质层的概念：,2、探究实验：植物细胞的吸水和失水,提出问题,作出假设,设计实验,进行实验,分析结果,表达与交流,（原生质层是一层半透膜吗？）,（原生质层相当于一层半透膜）,设计方案,（按预定方案进行实验）,（分析实验结果，得出结论：）,（总结，写实验报告并适当交流）,预期结果,将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。,在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。,（1）探究实验的一般程序：,（2）实验过程：,0.3g/ml的蔗糖溶液处理,清水处理,（3）实验现象：,变小、颜色变深,逐渐恢复原来大小、颜色变浅,原生质层复原,分离,由小变大,由大变小,（4）实验现象分析：,正常状态,质壁分离复原,质壁分离:植物细胞因为失水收缩，原生质层与细胞壁发生分离的现象。质壁分离的复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀，恢复成原来的状态。,（5）质壁分离和质壁分离的复原：,该细胞为什么不发生质壁分离?,细胞发生质壁分离的条件,1.细胞是活的(死细胞的细胞膜为全透性)2.细胞有大液泡3.细胞外溶液的浓度高于细胞液浓度,实验选材应为洋葱的取鳞片叶的紫色外表皮；,注意点：,实验试剂为0.3g/mL的蔗糖溶液，若高浓度蔗糖溶液做实验，能发生质壁分离但不能复原，,若用0.3g/mL的尿素、乙二醇、KNO3、NaCl等做实验会出现自动复原现象,质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液。,原理:,失水:细胞液浓度外界溶液浓度质壁分离的复原,渗透作用,条件,有半透膜,概念,半透膜两侧溶液有浓度差,动物细胞,细胞的吸水和失水,吸水:细胞质浓度外界水溶液失水:细胞质浓度BCD。,B,练一练,将一洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中，制成装片，放在显微镜下观察，有三种状态的细胞，如图所示。你认为这三个细胞在未发生上述情况之前，其细胞液的浓度是(),【解析】在外界溶液浓度相同的情况下，细胞液浓度越小，细胞越易失水而发生质壁分离。根据三个细胞失水程度的大小，可以判断出其细胞液浓度的大小。,A.ABCB.ABCC.BACD.BAC,【解题关键】明确外界溶液浓度与细胞液浓度的关系。,A,练一练,(1)由图甲漏斗液面上升可知，实验初始时c两侧浓度大小是a_b(大于、小于、等于)。由图乙可知漏斗中溶液吸水速率在_，最终液面不再上升。当液面不再上升时，c两侧浓度大小是a_b。,小于,下降,小于,练一练,(2)图丙中相当于图甲中c结构的是_(填序号)，结构当中充满的液体是_。此时细胞液的浓度与外界溶液的浓度大小关系是_。A细胞液外界溶液B细胞液外界溶液C细胞液外界溶液D都有可能,外界溶液,D,(3)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入清水当中，发现细胞液泡体积增大，说明细胞在渗透吸水，细胞能否无限吸水？_，原因是_。,不能,细胞壁对原生质层有支持和保护的作用,(4)把一个已经发生质壁分离的细胞浸入低浓度的蔗糖溶液中，发现细胞液泡体积在增大。当液泡体积不再增大时，细胞液浓度是否一定和外界溶液浓度相等？_。,不一定,四、物质跨膜运输的其他实例,实例一,水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。细胞对物质的吸收是有选择的。,生物膜的功能特性：,物质跨膜运输的特点:,选择透过性膜,
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