西餐厅情人节布置

西餐厅情人节布置【篇一：酒店西餐情人节活动筹划案】 内部公文 呈：总 办日期：1月5日事宜：西餐情人节晚宴活动筹划 爱你毕生爱一世 2月14日情人节，是都市中爱恋情侣、潮流人群们情有独钟的重要节日。 为满足市场消费需求，丰富酒店全年主流节庆氛围，赠加营收，现根据酒店实际环境，拟以西餐为主推出香槟浪漫情人节自助晚餐，具体如下： 一、晚会主题：法国香槟浪漫情人节晚宴 日期：2月14日(年初五) 18:00-21:00 地点：七楼西餐厅及大堂 价格: 香槟浪漫情人节自助晚餐 399元/2位/净价 二、活动亮点： 全城仅限29对 品味至纯法国香槟（每位1杯） 燃情红玫瑰+爱心巧克力（女士1支+1份） 凭情人节餐券入住酒店养生客房199元晚 三、活动预算附，场地布置预算： a、布置小件采购：600元（粉色紫色轻纱、丝绸布，镭射布及气球、蜡烛、星灯等） b、广告宣传及布场喷绘：400元（海报、展板、菜单等） 2、营业收入估计：11571元(399元x29=11571元) 营业纯利：4728元（11571元-6843元=4728元） 四、套票销售任务分派：营销5张，西餐8张，康乐8张，前厅2张，财务采购4张，棋牌沐足2张 五、广告宣传与布置： 1、广告宣传： a、1月14日套票回货，24日前完毕店外、电梯间及西餐布菲台广告宣传发布。 b、1月26日前完毕ipad、大堂广告屏、网站。 2、现场布置：（由西餐主导、筹划协助完毕，13日布置、14日完毕）1）餐厅空间装饰： a、电梯出口和餐厅入口以轻纱和气球制作大心形拱门各一组，各饰浪漫天使1对； b、迎宾区设装饰花瓶1个，放置情人节来宾赠送玫瑰（女士入场即送玫瑰1支）； c、西餐电梯口区自助餐台加铺丝绸布布置，并以星灯夹层营造迷魅效果； d、自助餐台台面、酒吧台台面以玫瑰花瓣散落布置（临餐前布置，以保证效果）；2）台面布置装饰 a、以丝绸布铺设装饰台面； b、台面a：精美巧克力、蜡烛台、自助餐单各1件，玫瑰花瓣3-6片 c、台面b：小红酒1支，标价作额外售卖，可现开即饮，也可带走（香槟免费） 以上方案妥否，敬请批示！ 筹划经理 西餐经理财务经理 罗 牛刘 总经理李【篇二：餐厅情人节促销活动筹划18个方案】 餐厅情人节促销活动筹划18个方案 没有都市喧嚣、布满浓郁异国温馨浪漫的小餐厅逸生活食坊位于朝阳区三里屯，这里除了浪漫的氛围，意、法典型美食尚有一种让她心动的开放式厨房，让恋人们不禁对美好家庭生活布满无限憧憬，用红玫瑰和水晶烛台精心布置的餐桌，最适合情人节的浪漫温馨氛围。 情人节当天，“逸生活”厨房为恋人们准备的是从开胃菜到甜品的四味套餐。浓情三文鱼塔，把蔬果的香甜清脆和挪威腌三文鱼的鲜美巧妙地融合在一起，两颗交叠的心象征心心相映，永不分离；红薯姜汤，将爱情与生活的朴实、温馨体现得恰到好处；深海之恋法式海鲜汁烩金枪鱼及墨鱼，感受爱，深邃而丰富；草莓奶油酥千层塔，完美诠释热恋的激情甜蜜到相伴的内敛醇厚；随餐赠送精酿红酒。 悦耳的旋律拨动心弦，让恋人们回忆起第一次约会时心中的感动；家一般的舒服温暖触动心底深藏的归属感；柔煦的灯光牵动系在彼此心间火红的情丝；灯下婆娑的树影更添一份神秘的浪漫，这里会成为两人回忆中最绚丽的一页。 七夕情人节促销活动筹划方案2：蜗居咖啡馆，情人节一种cozy corner 当情人节的鲜花满城穿梭时，正是情人们泡咖啡馆的好时光。找一种暖暖的地方，香香地喝上一杯咖啡，喝上一杯红酒，吃上一块松软香甜的蛋糕，何其乐哉！位于魏公村路理工大学南墙外的蜗居咖啡馆，就能满足情人们的这个愿望。咖啡馆不大，但满屋布满咖啡和蛋糕的香气，闻一闻就让人不忍拜别。特别是咖啡馆自制的“蜗居蛋糕”，更是正本清源的“提拉米苏”，是咖啡馆的主人特地从德国学来的正宗口味，从原料到制作方式，决不走样决不偷工减料。如果你想品尝正宗口味的“提拉米苏”，只有到“蜗居”来。除此之外，她们还为情人节特配了cozy情人套餐和浪漫情人鸡尾酒，固然，红酒、巧克力、玫瑰花也为情人们备齐了。无论是就着一屋灿烂的阳光还是夜晚浪漫的灯光，和着隐隐弥漫的音乐，阵阵浓郁的咖啡香，只有这里，才是情人们静静地倾吐情话的cozy corner(舒服的角落)。 七夕情人节促销活动筹划方案3：泰笛黛斯，甜蜜蜜的慕斯蛋糕 为了迎接情人节来临，泰笛黛斯蛋糕工坊资深的外籍点心师傅精心推出了数款典型情人节产品，有欧式巧克力慕斯、蜂蜜慕斯等多款心型蛋糕；表面细心装饰有瑞士巧克力做成的花朵，朵朵代表情人们的浓情蜜意。 夏威夷蜂蜜慕斯蛋糕成分，白色的巧克力花朵绽放在慕斯蛋糕的表面，向你诉说情人间的浓情蜜意。慕斯蛋糕中浓厚的蜂蜜口味就像是热恋中的爱侣，难舍难分。甜蜜的蜂蜜下是香草蛋糕，蛋糕夹层里裹着蜂蜜慕斯。独特的慕斯味道，在蜂蜜的甜蜜里，夹杂着夏威夷果，当夏威夷果嚼碎的那一刹那，瞬间阳光灿烂的味道散布在齿颊之间，让你通体舒畅。 即日起至 2月13日止，但凡在情人节活动期间预定泰笛黛斯情人节蛋糕的客人，均可获得由厨师长手工制作的瑞士巧克力糖2枚。每日赠送100份，送完为止。 七夕情人节促销活动筹划方案4：左岸源咖啡馆，咖啡与歌唱的相遇 一杯蒸腾着百年香醇的咖啡，带着我们走过四季，而在情人节这一刻，咖啡同样会诉说有关浪漫的种种传说。 位于中关村科技发展大厦a座一层的左岸源咖啡馆，在情人节这天特别推出99元的2人套餐，具有咖啡、红酒和晚餐，凡来消费的顾客均可得到“乐圣”ktv的优惠券。也许你可以携着她她，找这样一种安静的都市一隅，过一种怡人醉心的节日。 七夕情人节促销活动筹划方案5：金山城，火辣辣的鸳鸯火锅 “毛血旺”是必不可少的，里面的大粗黄豆芽又脆又辣，口感上佳；“糊辣鱼丁”让你在众多辣椒堆里体会寻找的滋味，“番茄牛肉锅”在开了之后，加上金针菇和蘑菇，那牛肉烂得入口即化；“霸王豆花”核心好在炸得香脆的花生和小葱辣椒拌在一块的调料?一道道“金山城”的老式菜听着就有食欲。但是，在这个特殊的日子，还是执着地选择“鸳鸯火锅”吧。 和你爱的人，围着热腾腾的火锅，或青菜、或肉食，一道道涮出火辣辣的美味，继续火辣辣的爱恋。 金山城望京爱慕大厦店于2月10日至3月9日，推出“吃200返100”活动。 七夕情人节促销活动筹划方案6：黔山秀水家乡鹅，贵州风情美 如果你的她(她)独爱贵州风味，那这个情人节你们干脆就好好品味一顿丰盛的异族特色美味，度过一种酸酸辣辣的二人饕餮之夜。 品贵州菜，固然第一道便是卤味鹅，鹅头、鹅翅、鹅掌、鹅脖、鹅腿，爱卤味的食客们各有所好，吃的是那独特的香辣口味，“黔山秀水”用的是5斤以上的精选家养土鹅，通过来自贵州高厨的道地料理，口味正宗，来的大部分食客均有此好。来自“酸汤”最正宗的发源地凯里的酸汤锅底的火锅是第二种必点菜式，这里无论是酸汤鱼、酸汤鹅还是酸汤面，用的酸汤都是凯里一种叫“丹寨”的苗族人聚居地所出产的原汁，是由本地人用野西红柿和独特的方式制作，味道不是她地所能媲美。想讨好女朋友，固然要照顾她的口味，山里烧茄子、贵阳丝娃娃、菠萝小米饭等尽是上选。 情人节来临之际，餐厅特为情侣们准备了适合两人的节日菜单，身着贵州服饰的服务员还会为恋人送上具有本地特色的情人节礼物，让你们今年的情人节充溢着浓浓的贵州风情。 七夕情人节促销活动筹划方案7：云岭之春，鲜花浓香的早春 时下，各地食花之风虽甚，但谁也比不上花城昆明四季常开的可食百花，春天吃山花是大自然给云南人的恩赐。 来自云南的滇菜大牌昆明春天餐饮集团对鲜花入肴很有特长，经近年实践将云南民间食用野山花一一筛选，挑选出口感好、食疗保健作用确切的几十个品种带来京城，客人在其下属的云岭之春大酒楼，2月至4月之间都可以品尝到诱人“山花宴”，牡丹烩鲍片、玫瑰拼芦荟、金雀花云腿、傣味苦刺花、酸辣棠梨花?同步还推出几十种云南民间喜食的野山菜，冬春交替的季节更兼清火去燥、排毒回春的食疗保健功能。 酒楼在2月14日情人节特别为情侣们推出鲜花套餐，用云南鲜花、时令野山花制作的三七花天锅、凉拌山花拼、金雀花云腿烘蛋、玫瑰炸香蕉、大黄菊过桥米线等，佐以色泽口感绝佳的云南柔红酒，再佩戴上“云岭之春”赠送的云南香荷包，你的她(她)一定会觉得这个情人节最难忘。 七夕情人节促销活动筹划方案8：巴国府，独具匠心中式情人大餐 情人节吃中餐同样可以浪漫快乐无比，例如丰台区经营川粤菜的巴国府大酒店除了为恋人们营造了浪漫、温馨的优雅氛围，聪颖的厨师们还推出了独特的情人餐和温暖的鸳鸯火锅，很合情人节的氛围和心情。 酒楼的大厨花心思搭配多种原料，创新出十余款适合情侣们一同享用的佳肴，如“红粉佳人”精选上等螃蟹黄及鸭蛋黄精心加工，造形生动，寓意佳人；“浓情密意”精选玉米粒、百合、木瓜烹调，含意颇深，有美容养颜功能；“一往情深”则是将武昌鱼切成块状，先腌后酱再漫火烧制，装盘时衬底垫芹菜，把鱼块拼成网状，口感鲜嫩，酱香浓郁；“情人汤”真是柔情似水，情意绵绵，用特等百合，银耳文火熬制，启锅时撒上鲜玖瑰花辨，郁香扑鼻，情深意浓。尚有一道“比翼双飞”是情侣必点的佳肴，这道菜选用两只乳鸽，先腌后炸，外酥里嫩。在情人节和三八节去“巴国府”品情人餐的女士，均可获赠精美礼物。 七夕情人节促销活动筹划方案9：文汝馨居，限量发售，美境美乐美味 位于现代城西侧，以纯正茶餐享誉京城的文汝馨居餐厅，拥有浪漫而富于个性的就餐环境，古典的家具、青石板的地面、夏布的纱帘、艳丽柔软的棉质沙发、疏朗有序的座位，餐厅内到处显示着女主人的精致情调。 在这里，您可以穿戴好专业的潜水设备，在专业教练的指引下在7米深的潜水池中下潜。通过培训您还可以在这里拿到cmas(世界潜水联合会)及padi(专业潜水教练协会)潜水证书，到世界上任何开放的海域潜水，做一条自由自在游泳的鱼。 潜水之余你还可以体验这里500平米的超大健身房、宽阔的游泳池、桌球室、棋牌室、网吧、图书室等。 拿个潜水执照到景色优美的海洋深处与鱼儿共舞一番吧！情人节期间，俱乐部推出如下特惠活动： 健身双人套餐，特惠价6999元：在俱乐部营业时间内，可使用除潜水设施以外的其他设施。健身会员可免费不限时使用游泳池、桑拿、淋浴、健身器械、跳操室、图书室、网吧，其他设施按会员价格收费。 潜水双人套餐，特惠价9999元：在俱乐部营业时间内可使用俱乐部所有设施，涉及潜水池。潜水会员可不限时免费使用潜水池、游泳池、桑拿、淋浴、健身器械、跳操室、图书室、网吧，其他设施按会员价格收费。 七夕情人节促销活动筹划方案11：乡谣俱乐部，彻夜的浪漫生活 温柔的烛光，火红的玫瑰，营造温馨与浪漫；当你和你的恋人携手踏进乡谣俱乐部的一瞬间，一切的一切已为您准备好了：甜甜的美酒，丰盛的情侣套餐，香浓的巧克力，或是那杯妖艳的“蓝色妖姬”鸡尾酒，您将被温馨与浪漫包围，当玫瑰与巧克力送入您手中的那一刻，爱已然在瞬间融合而升华。 当晚，乡谣酒吧将为一对对情人奉献激情的现场乐队助兴表演，精美丰盛的情侣套餐?298元两位?，享用套餐者赠送进口玫瑰、比利时巧克力和情侣特饮一杯，且当晚免门票。 乡谣为你营造了一场倾诉爱意的温馨之夜，让玫瑰与巧克力为你作证，告诉她，你爱她！ 七夕情人节促销活动筹划方案12：新侨诺富特饭店，演绎法国风情 浪漫的情人节终于来了，它凭其诱人的魅力，已经慢慢地渗入到了无数年轻人的心中，越来越多的情侣选择这一天，向自己心爱的人传递爱的信息。 恋人们除了可以享用丰盛的美味佳肴，还能在香槟的味道中让意识缓缓地微醺开来，在现场乐队演奏的乐曲中，让夜光杯映红自己的笑脸。在这个夜晚，悠然的愉悦就这样慢慢地弥散开来，散出满心的浪漫情怀。 所有持本报纸到新侨诺富特饭店预定情人节晚餐的来宾，酒店将免费赠送精美礼物一份。 七夕情人节促销活动筹划方案13：渔阳饭店，河滨秀影，完美情人夜 2月14日，心动的日子，佳期佳人，缠绵悱恻。京城东部的渔阳饭店，为恋人们抛开俗务、沉浸在情人的脉脉温情中提供完美选择，让您们在这里尽情享有一种完美情人之夜。 渔阳饭店地处亮马河畔，饭店三个中、西餐厅分别临河而立，在早春二月的情人节，推出了情侣烛光晚餐，298元即可享有“海鲜套餐”或“豪华牛扒套餐”，除套餐还涉及玫瑰花、蛋糕及红酒一杯。斜倚窗前，窗外灯影摇曳的河滨秀影，烛下情人的绵绵细语和默默弹奏的悠扬琴声都沉浸在浪漫而美好的氛围之中。在餐厅品尝过烛光晚餐后，渔阳饭店更会送给情侣们一种惊喜：以99元的意想不到的低价，入住酒店精心准备的温馨情侣房。 在这个美好的日子里，没有鲜花、美酒的陪伴就会黯然失色，如果情人节您携情侣入住渔阳，还会收到饭店以鲜花、美酒为您送去的浓浓祝愿，使您在渔阳度过一种早春的浪漫之夜，成为毕生美好的回忆。 七夕情人节促销活动筹划方案14：泰和宫，浪漫东南亚风情【篇三：050 西餐厅情人节方案】 fl-fnb-050 西餐厅情人节方案 为了提高我们酒店的出名度，现我部门在2月14号情人节这天针对凤巢西餐厅做了情人节推广方案： a套餐 399元/两人 头盘：金枪鱼拼盘稀鰻鱼1份 沙律：甜蜜蜜沙律1份 汤 ：情意浓浓牛尾汤 2份 主盘：法式心形牛扒拼鹅肝黑椒汁 2份 红酒：法国波尔多红酒 2杯 主食：粒粒香大虾炒饭 1份 甜品：精美心形蛋糕 1份 椰香西米露1份 水果：巧克力水果1份 赠送：巧克力 1盒 c套餐 599元/两人 d套餐229/两人 头盘：三文鱼寿司1份 头盘：墨鱼仔寿司2份 沙律：加州鲜果沙律 2份 汤 :菠菜海鲜忌廉汤2份 主盘:纽西兰西冷牛扒拼鱼柳2份 红酒:澳大利亚红酒 2杯 主食:泰皇炒饭1份 甜品:椰香西米露 2份 赠送:巧克力心形 1份 另赠送情侣大床房一间 b套餐 520元/两人 头盘：三文鱼拼北极贝 1份 沙律：台湾木瓜船鲜虾沙律 1份 汤： 羊肚菌鸡清汤 2份 主盘：美国安格斯肉眼扒拼石斑柳 2份 红酒：法国勃艮第红酒 2杯 主食：一心一意炒意大利粉 1份 甜品：法式梳夫哩2份 水果：巧克力水果1份 赠送：巧克力 1份 沙律：鲜果沙律 2份 汤 ：罗宋汤 2份 主盘：鸳鸯扒（牛扒猪扒对半）2份 红酒：长城红酒 2杯 甜品：鸳鸯雪糕 2份 赠送：巧克力 1盒 以上套餐价格涉及服务费。 情人节当天以套餐为主，当天的座位所有是两人桌，可以坐34桌。正餐从18:00开始，来早的客人可以在大堂吧免费品尝饮料(以咖啡、柠檬茶、可乐为主)。 位置安排方面，选择c套餐的客人优先安排靠窗位置。 成本方面: a套餐成本约150元，利润约249元,毛利率62% b套餐成本约200元，利润约320元,毛利率62% c套餐客房加餐厅成本约200元，利润约400元,毛利率66% d套餐成本约 70元，利润约159元,毛利率69% 由于c套餐赠送客房一间,和陈莹科经理协商一致,c套餐的营业额西餐厅和房务部平分。 环境布置方面，当晚以浪漫温馨为主题，重要布置氢气球、蜡烛和玫瑰花，成本约700800之间。 为增长酒店内部员工推广情人节活动的力度,我部拟定内部员工促销提成:a、b、c套餐提成为15%，d套餐提成为10%。 宣传推广 （1）、网络 通过玉林市部分出名网站制作形象广告宣传页面，将西餐厅情人节的信息进行发布。如每天网、红豆网、玉林电视网等。 （2）、彩色宣传单派发 投放区域：附近社区、酒店各营业点、婚宴台面、凤凰酒家电视机等 （3）led显屏、拉横幅、竖幅、pop牌、大幅写真 情人节前在金冠会所大门口上方led显屏循环播放西餐厅情人节的有关信息内容，酒店正门led滚动播放，大横幅挂于酒店侧门口；pop牌放于各营业点。 （4）短信群发 通过酒店短信平台，有针对性的对客户进行宣传，把情人节的信息告知客户。 （5）营销人员直接宣传 通过营销部人员借对客户拜访的机会，积极告知客户 （6）报纸宣传 在玉林日报、玉林晚报、玉林电视报三大报纸头版或底版刊登活动广告，以及在报纸内页刊登大篇幅软文广告 妥否？敬请领导批示！ 餐饮部：王新程 房务部：陈莹科 1月25日 呈送: 董事长、总经办 抄送: 各部门