湖南长沙喜盈门管理部开店手册详细

喜盈门开店手册喜盈门开店手册开店管理部开店管理部开业前开业前4 4月月l与人力资源部沟通人员配置、招与人力资源部沟通人员配置、招聘工作计划及招聘工作的开展聘工作计划及招聘工作的开展（参照公司门店人员配置标准执行）（参照公司门店人员配置标准执行）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l部门基础办公设备的申请部门基础办公设备的申请(门店部门正常使用量门店部门正常使用量,开店支援人员无开店支援人员无需配置，与门店共用需配置，与门店共用)喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l拟定部门拟定部门开业工作进度表开业工作进度表，按照公，按照公司制度制定部门的详细工作内容及完成时司制度制定部门的详细工作内容及完成时间计划表报公司领导间计划表报公司领导l附表附表:人员招聘计划表人员招聘计划表、物资采购清物资采购清单单、培训计划表培训计划表 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l与工程部沟通现场管理、施工进度：与工程部沟通现场管理、施工进度：现场存在的安全隐患及时反馈、整改到位现场存在的安全隐患及时反馈、整改到位 公共装修项目进度、现场安全管理、人员管公共装修项目进度、现场安全管理、人员管 理、物料进出管理等的协调工作理、物料进出管理等的协调工作 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l与防损部沟通、协调现场安保工作：与防损部沟通、协调现场安保工作：现场防火、防盗工作、消防设施分布，施工现场防火、防盗工作、消防设施分布，施工 人员在施工过程中的安全防护措施及其他配人员在施工过程中的安全防护措施及其他配 合工作合工作 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l与行政部沟通物料采购工作：与行政部沟通物料采购工作：明确对各项采购物品具体要求及到位时间（物明确对各项采购物品具体要求及到位时间（物品必须先出样确认后方可进行制作，到位时间品必须先出样确认后方可进行制作，到位时间按实际使用时间提前半个月）按实际使用时间提前半个月）参照参照物资采购清单物资采购清单 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l与各部门沟通装修管理规定细节，如有需要与各部门沟通装修管理规定细节，如有需要根据当地情况修改后报领导批准执行（各部门根据当地情况修改后报领导批准执行（各部门负责人汇签）：负责人汇签）：发放各部门人员学习发放各部门人员学习 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l配合公司外联工作的开展、执行配合公司外联工作的开展、执行 相关职能部门的沟通、拜访工作相关职能部门的沟通、拜访工作 （工商、派出所、城管）（工商、派出所、城管）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l按照人员招聘计划开展招聘工作按照人员招聘计划开展招聘工作l管理部经理管理部经理1 1名、名、管理部副经理管理部副经理2-32-3名：名：派已开业门店进行系统化培训派已开业门店进行系统化培训1 1个月，个月，阶段性进行考核，符合标准留用阶段性进行考核，符合标准留用 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l管理部楼管？名（按照楼层面积及层数管理部楼管？名（按照楼层面积及层数配置）配置）：派已开业门店进行系统化培训半个月，派已开业门店进行系统化培训半个月，阶段性进行考核，符合标准留用阶段性进行考核，符合标准留用 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l与行政部沟通现场推车定制（数量按需与行政部沟通现场推车定制（数量按需求）：求）：商户进场前完成商户进场前完成 尺寸：尺寸：8080*180180 承重：承重：2 2吨以上吨以上 轮子：橡胶（避免损坏通道地砖）轮子：橡胶（避免损坏通道地砖）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l协助行政部对外包保洁公司进行询价、协助行政部对外包保洁公司进行询价、报批报批,公司资质、实地考察等工作公司资质、实地考察等工作 配置参考标准为配置参考标准为:1:1人人/2000/2000平方（包括外围、平方（包括外围、办公区、机动、夜班）办公区、机动、夜班）;按实际情况再进行调按实际情况再进行调 整为最合理配置整为最合理配置 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l协助行政部对外包绿化公司进行询价、协助行政部对外包绿化公司进行询价、报批报批,公司资质、实地考察等工作公司资质、实地考察等工作 配置参考标准为配置参考标准为:1.6:1.6米植物米植物1 1盆盆/400/400平方平方,小小 盆植物按照现场休闲椅数量配置盆植物按照现场休闲椅数量配置;按实际情况按实际情况 再进行调整为最合理配置再进行调整为最合理配置 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l保洁、绿化外包项目在同等报价、同等保洁、绿化外包项目在同等报价、同等资质情况下优先考虑与公司长期战略联盟资质情况下优先考虑与公司长期战略联盟公司合作，确保营运标准统一、规范公司合作，确保营运标准统一、规范 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l相关公司标准制度、流程的确认印刷相关公司标准制度、流程的确认印刷 展厅办事指南展厅办事指南、导购员手册导购员手册 按门店情况进行简单修改：注册公司名称、按门店情况进行简单修改：注册公司名称、门店名称、联系电话、垃圾清运费用等门店名称、联系电话、垃圾清运费用等 数量按实际需求乘以百分二十安全用量数量按实际需求乘以百分二十安全用量 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l相关公司标准表单的印刷相关公司标准表单的印刷（使用量少的表单复印使用）（使用量少的表单复印使用）按门店情况进行简单修改：注册公司名称、门店名 称、联系电话、销售清单（售后服务细则）、标价签 等涉及门店当地内容的 印刷数量为确保门店半年以上用量为准 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l按照培训计划完成部门员工各项制度的按照培训计划完成部门员工各项制度的培训工作以及培训工作以及展厅装修管理规定展厅装修管理规定现场现场培训工作培训工作 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l各通道、楼层、货梯、标识的制作、张各通道、楼层、货梯、标识的制作、张贴到位：贴到位：楼层内外都必须张贴 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l与防损部沟通完成与防损部沟通完成施工现场施工现场各楼层现场各楼层现场管理管理警示警示标识的制作、张贴：标识的制作、张贴：楼层柱子、墙面大面积张贴楼层柱子、墙面大面积张贴 内容：禁止吸烟、禁止在公共通道堆放物品、禁止使内容：禁止吸烟、禁止在公共通道堆放物品、禁止使 用加热设备、禁止留宿、禁止随地大小便等施工规定用加热设备、禁止留宿、禁止随地大小便等施工规定 中严令禁止的内容中严令禁止的内容 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l会同招商部、工程部完成商户场地测量会同招商部、工程部完成商户场地测量工作：工作：楼层展厅面积实地测量后，各部门签字确认报财务部 存档 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前4月月l导购员招聘会的前期准备工作：导购员招聘会的前期准备工作：配合人力资源部寻找合适场地，必须符合交通便捷、场地宽敞，优先考虑劳动局招聘中心 配合企划部前期广告宣传、场地布置 配合招商部了解商户需求 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l组织人员参与消防培训：组织人员参与消防培训：理论知识培训 实际操作培训 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l与各部门确认展厅装修进场工作：与各部门确认展厅装修进场工作：l招商部：商户名单、进场时间安排等招商部：商户名单、进场时间安排等l工程部：现场施工条件的完善、场地清理工工程部：现场施工条件的完善、场地清理工作，用电、用水等作，用电、用水等l各部门现场负责人名单、联系电话各部门现场负责人名单、联系电话 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l配合行政部完成便民联系单的完成：配合行政部完成便民联系单的完成：内容：送餐、送水联系电话 施工材料供应商联系电话（建材招商部配合）以上内容需多家比价，价格必须不高于市场价 格 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l对营业必备物品进行定价对营业必备物品进行定价,报上级和财报上级和财务总监批准后执行务总监批准后执行导购员制服、工牌、销售清单、标价签、销售章等导购员制服、工牌、销售清单、标价签、销售章等 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l配合行政部导购员制服的询价定制工作配合行政部导购员制服的询价定制工作l按照公司统一标准制服定制按照公司统一标准制服定制l数量按照展厅面积进行估算数量按照展厅面积进行估算l各尺码数量合理各尺码数量合理 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l办理施工手续所需资料的准备工作：办理施工手续所需资料的准备工作：l展厅装修管理规定、展厅办事指南、施工申请表、营业必备物品通知（制服、工牌、销售章、标价签等）、装修材料主要规定、装修上货流程、便民联系表 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l制作完成现场设备设施平面布点图：制作完成现场设备设施平面布点图：消防设备：喷淋、烟感、温感、消防栓、卷帘门、消 防排烟设备等 工程设备：配电机房、空调主机 客用设施：垃圾桶、休闲椅、绿化植物摆放点等（加强现场熟悉度，进行标准管理）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料l制作完成现场设备设施平面布点图：制作完成现场设备设施平面布点图：消防设备：喷淋、烟感、温感、消防栓、卷帘门、消 防排烟设备等 工程设备：配电机房、空调主机 客用设施：垃圾桶、休闲椅、绿化植物摆放点等（加强现场熟悉度，进行标准管理）开业前开业前3月月l现场客用设施的确认、采购：现场客用设施的确认、采购：对现场客用设施进行规划后报领导批准（通道休闲 椅：1张/2000平方米，垃圾桶：1个/800平方米，伞 套机、擦鞋机）与行政部沟通采购工作、到位时间 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l与防损部沟通完成装修预案：根据预案完成装修车辆行进指示图 进行全面培训及联合演练确保装修现场秩序、安全 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l客服、总服务台人员招聘、培训 按照规划编制完成招聘工作 主管派开业门店进行半个月培训、考核合格留用 其他人员按照培训计划进行统一培训 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l按照经招商部负责人（总监级以上）签字确认的商户仓库需求表会同行政部进行外租仓库的询价、租赁工作（面积应为安全租赁面积），最终位置须招商部经理看现场签字确认后签合同 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l展厅施工手续的办理工作：接手续办理完整的施工申请表严格按照收费标准收取 相关费用（可请招商部提前通知到位）办理人员需签收发放相关规定、相关证件，并对商户 负责人详细讲解 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l相关营运必备物品的收款工作（与施工押金一同收取）：导购员制服（按照展厅面积标准收取：导购员制服（按照展厅面积标准收取：200平方平方以下以下2套，每加套，每加200面积加面积加1套）、工牌、销售套）、工牌、销售章（新开店统一刻制）章（新开店统一刻制）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l楼管将文员制作完成的相关表单张贴于展厅店门口:展厅装修管理规定、施工现场联系表、装 修现场巡查记录表及相关通知表单 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l根据装修预案完成装修期间路面指引系统:制作临时指引牌放置相应地点，确保装修期间车辆行 进顺畅，不影响施工进度（企划部、工程部）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3月月l中期需求物料的申购、准备工作：商户营运用品采购，开业前一个月到位：销售清单、标价签、销售章、导购员手册、导购员工 牌等 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前2月月l商场播音的录制工作:与企划沟通完成播音的录制工作 迎送宾、温馨提示等 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前2月月l展厅进场，场地准备工作:与招商部沟通确认进场品牌时间，提前进行场地清理 工作，现场用电、用水再次确认到位 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前2月月l协调现场垃圾清运工作:与工程部保持沟通，确保日常施工垃圾及时清运到 位，避免影响施工进度 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前2月月l展厅进场工作:检查是否使用标准材料（外围防损检查、场内再检）现场再次讲解装修管理规定 协调工程部为展厅接电 协调现场上货工作 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前2月月l现场施工管理工作的执行：楼管会同防损每日2次以上现场展厅全面检查，并记 录装修现场巡查记录表 加强现场防火、防盗、人员安全管理工作；对存在隐 患第一时间处理，加防护；现场明火作业必须经过审 批、专人守护 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前2月月l展厅装修前期重点管理工作：门面不得超通道边线、防火涂料刷到位、电线套管标准、30公分隔断预留、人员、物料进出管理、展厅用电安全、装修材料标准、吊顶施工、检修口预留装龙骨 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前2月月l开业物料的申购工作：现场：大门口、扶梯、观光梯、洗手间用地毯，打印机、垃圾桶、休闲椅、伞套机等 服务台：录音电话、各种印章、喊话器、抽奖箱、舞台音 响、提示牌（小心地滑、维修中）等 客服：录音电话、录音笔、传真机、打印机、复印机等 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前2月月l跟进招商部仓库招租工作：根据招商部租赁平面图与工程部沟通完成隔断施工，提前半个月完成交付商户使用 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前2月月l参与开业企划方案的讨论工作：结合现场执行、国家法律法规提出建议 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前2月月l与防损部沟通设计、制作正常营运期间商场外围指引牌：结合现场停车场设计 开业前5天安装到位 （企划部、行政部、工程部）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前2月月l隐蔽工程验收：协同工程部对展厅隐蔽工程进行验收,合格后方可封 板，主要是电源敷设工程 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前2月月l导购员大型招聘会的配合执行工作：协同企划部、人力资源部共同对现场场地布置、展厅 展位分配等各项工作进行现场协调安排，服务商户完 成导购员招聘工作 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1月月l配合企划部完成商场指引系统：结合现场分布配合企划部进行核对、完成导购台、通 道指示牌、洗手间指示牌等的制作、安装 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1月月l展厅装修使用的油漆、饰面材料检查：协同工程部、防损部对展厅进行检查，所用材料必须 符合国家环保标准、消防标准 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1月月l协同企划部完成开业物料的申购工作：协同企划部根据开业活动方案对所需物料进行规划，申请购买并专人跟进行政部开业前5天采购到位。（如抽奖奖品等部分可选择换领现金券的物料可先签 定采购合同，然后在按实际需求分阶段采购到位）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1月月l协同防损部根据开业活动方案完成开业安保预案：对活动现场安排进行统一规划，物料、人员、流程安 排合理，杜绝安全隐患 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1月月l安排服务台人员进行标价签统一打印工作：提前30天通知展厅填写标价签打印申请表报管理 部进行统一打印 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1月月l开业使用的相关印章刻制工作：跟进行政部完成相关印章的刻制工作 （展厅销售章、售后服务专用章、服务台人员私 章、赠品已领、奖品已领、不参加任何促销活 动、不参加积分活动、已办理积分等章）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1月月l展厅钢化玻璃制作、安装：由于钢化玻璃制作周期较长，提前20天提醒商户进行 订制，进场安装严格检查，不符合标准的禁止安装 提醒商户制作防撞贴:高度1.2米 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1月月l展厅上样工作的规划，确保顺利完成：根据现场情况与防损部制作上样预案，对下属员工培 训、演练到位 与招商部沟通安排展厅上货时间安排节点 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1月月l与防损部沟通开业活动期间车辆指挥投放工作：增加相应标识制作安装到位（如入口、出口等详细引 导系统，确保开业车流顺畅）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1月月l督促服务台完成开业活动流程：完成开业促销流程的培训、演练、考核 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1月月l对展厅检修口、风口开口进行检查，开口周边龙骨安装到位：所有展厅必须全面检查到位、未做到位的及时整改 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前10天天l完成导购员入职培训工作：完成企业文化、营业时间规定、现场管理各项规定、促销活动等的全面培训工作 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前10天天l对保洁现场细部清洁工作进行全面的沟通、安排：要求保洁公司完成开业前商场细部清洁的工作计划，并跟进执行进度、效果 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前10天天l协同防损部安排展厅上样工作：严格按照展厅上样预案安排、指挥展厅上样工作，确 保车辆行进顺畅，安时上样完毕并加强商场现场管 理，不堵塞通道，防火、防盗、防止恶意破坏。喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前10天天l完成展厅单店促销、布置的审批工作：严格按照展厅单店活动、布置规定（展厅布置）进行审批，促销宣传中不得出现违反国家规定禁止使用的内容。喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前10天天l跟进工程部现场清理、施工收尾工作：跟进、配合工程部对现场施工垃圾进行全面的清理，现场公共部分施工队对存在问题进行整改、收尾。喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前10天天l配合人力资源部、行政部完成导购员入职相关工作：完成展厅导购员入职办理、制服、工牌、导购员手册 领取工作 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前10天天l根据现场活动方案完成展厅公共区域活动内容、布展的审批工作：要求展厅提供布展平面图进行审核、沟通布展相关规 定并对活动内容进行审核，必须符合商场规定 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前10天天l展厅营业必备物品的发放、购买到位：跟进所有展厅营业必备物品（销售清单、销售章、标 价签）的购买、发放到位 喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前10天天l与企划部再次对活动现场进行沟通：针对开业现场活动内容就现场位置、内容、流程进行 再次确认（布展时间、位置、执行配合）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3天天l商场客用设施的安装到位：跟进商场客用设施的安装、摆放到位（休闲椅、地 毯、资料架、饮水机、伞套机、垃圾桶等）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3天天l商场绿植摆放到位：跟进商场绿植按照统一规划摆放到位，检查绿植的质 量，确保符合标准喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3天天l现场对导购员进行考核：楼层主管对各展厅导购员进行考核（开业活动、现场 管理规定掌握情况）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3天天l检查保洁现场细部清洁工作：对保洁现场细部清洁工作进行全面检查到位，对不符 合项进行及时整改喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3天天l活动用相关指示、引导设备安装到位：车辆:停车场位置引导、出入口引导、临时停车场 划线 活动引导：各活动场地位置等 活动现场防护设备：水马礼宾带等 （防损、企划、工程）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前3天天l现场音响设备调试工作的完成 播音设备、舞台音响设备、LED播放系统等喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1天天l再次对开业前的所有相关内容进行全面核对：现场与开业相关的内容进行全面的核对，确保无误（场地、人员、设备）喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1天天l再次与部门人员明确开业各岗位工作职责：开业现场相关工作内容进行再明确，各岗位、各人员分工明确、确保岗位百分百掌握喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业前开业前1天天l再次与防损部沟通配合工作对开业期间相关配合工作，时间节点进行沟通，结合开业防损预案进行演练喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业活动期间开业活动期间l严格按照现场营运管理规定、开业活动方案、开业活动预案执行：出现问题及时沟通处理、确保现场营运符合标准，不出现一起安全事故喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业活动期间开业活动期间l给予管理人员现场指导培训：在营运过程中给予工作人员现场培训、指导，对现场问题进行分析、处理、总结喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料开业后开业后l开业后对部门人员进行现场营运标准进行指导、考核：在现场营运过程中给予部门人员指导，提高现场营运标准，按规范执行标准化作业，将培训内容应用到工作中喜盈门开店手册喜盈门开店手册内部资料