爱在一粥一饭间

爱在一粥一饭间我们家有两名厨师，第一位自然是妈妈，第二位是我。小时候天天吃着妈妈做的饭，从来也没有觉得这是件多么幸福的事，反倒觉得整天吃着同样的饭，有时候会有点烦。在妈妈的帮助下，我偶而也做些简单的饭菜，只是仅仅保留在可以充饥的水平。日子就这样在平凡的一粥一饭间流逝，我也在这一粥一饭间逐渐长大。初中时便开始离家住校读书，至今回想起来仍然觉得那是我人生中最为艰苦的一段岁月。因为常常会在学校食不裹腹，倒不是因为许多故事中所措述的在家庭贫困的压力下而节衣缩食，我的食不裹腹则完全是因为对学校食堂饭菜的极度不满，饭菜单调不说，所谓的炒菜，也只是像水煮了一下而已，稀饭则是名符其实了，最严重的是饭菜不卫生，一次吃菜的时候发现一条小虫子，从那以后的一个星期我都没有吃饭，每天只是以乡吧佬小鸡蛋和冰淇淋充饥。每每在学校呆上一个星期之后，胳膊上本来刚刚合适的表链就开始摇摇欲坠，以前刚刚合适的裤子也好象松出了一圈。于是，一回到家吃上妈妈亲手做的饭菜，想想我在学校的艰苦生活眼泪都想下来。记得一次带一个父母都在外地的同学去我家过星期天，妈妈给我们蒸了一大锅的包子，白白胖胖的包子又香又软，我和同学开心地吃着，那个甜嘴巴的小丫头一个劲得夸妈妈做得好吃，结果妈妈一高兴把一锅的包子都给我们装起来，让我带到学校给同学吃。在“艰苦”的高中岁月，班上的许多同学都常常和我一起分享妈妈的厨艺。后来读完书，参加工作有好长一段时间，我一个人租着房子住，一个人十分懒得去做饭，于是常常跑到街上去凑和，刚开始对各种各样的小吃倒是还挺有兴趣，吃久了却觉得走到哪里吃东西都是一个味，最后干脆连看也不想再看。这个时候总是常常会很想念家，想妈妈做的饭，总是极盼着能吃上一念妈妈做的饭菜。每每回家我也总是对妈妈的饭菜赞不绝口，不停的感叹“还是家里的饭好吃”，这时妈妈脸上总是浮现出幸福的笑，这种笑一直盛开在我心里，成为一机永不凋谢的花，也让在外漂泊的我时时感受到一股暖流。终于有一段时间，我所工作的单位为我提供了舒适的居住条件，让我们几个小丫头们有了一个可以做饭的“小家”，年龄最小的我偏偏成了最具权威的“小厨”，做汤、炒菜样样出色，吵吵闹闹的欢笑中，我们总是在香气四溢中开始我们的饭，在汤足饭饱后幸福地偷笑。偶而被人请去吃饭，我们也总要跟饭店的师傅讨教一道菜的做法，回去后细细地琢磨，认真的烹饪，做好后，便急不可待地回家，把新学来的菜做给爸妈吃。渐渐地我的拔丝苹果、水煮肉片、芝麻山药等等都成了妈妈赞不绝口的美味。现在，每次回家，我都会取代妈妈的大厨位置，精心地为他们做上几个可口的饭菜，妈妈也常常惊叹我厨艺的精进，我则常常感叹于妈妈厨艺的丰富，基本上所有的原料在她手中都可以变成可口的饭菜。其实，我们都知道，简单的一粥一饭却是我和妈妈爱的交换。