四年级科学上册食物中的营养课件教科版

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食物中的营养,你吃了什么？,食物中含有哪些营养成分，你知道吗？,思考,食物主要含有,脂肪,蛋白质,水,矿物质,维生素,糖类,提供能量,组成人体的主要成分,调节身体机能,（可储存）,稻米的营养成分列表,(每100克中含) 成分名称含量（克）蛋白质 7.4 脂肪 0.8 糖类(克) 77.9 膳食纤维(克) 0.7 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 矿物质：磷(110毫克) 钾(103毫克) 钠(3.8毫克) 镁(34毫克) 铁(2.3毫克) 锌(1.7毫克),在淀粉中滴几滴碘酒，观察现象？,在白纸上挤压、滑动花生米，观察现象？,把毛发在火上烧有什么气味？,烧焦毛发的气味,我知道检验食物中营养成分的方法,温馨提示,滴管在使用过程中请保持竖直、滴碘酒时滴管请不要接触到食物！实验过程中请尽量保持安静！实验完毕请清理好桌面！,汇报我的发现,富含蛋白质的食物,富含脂肪的食物,富含糖类（淀粉）的食物,富含水分的食物,设计营养食谱,谢谢指导！,

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四年级科学上册 食物中的营养课件 教科版

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