《商品知识概述》PPT课件.ppt

1,通过本课程知识的系统学习，具备有关商品质量、标准和标准化、商品分类和编码、商品质量监督和认证等基础知识，掌握流通领域中主要大类商品的组成、化学成分、主要品种、特征和性质，学会商品质量检验的基本方法，掌握商品的包装、运输、保管和销售要求等与物资流通紧密相关的基本技能,2,商品知识实务的内容体系,商品知识实务,纺织品,食品,家用电器和文化用品,商品包装,日用工业品,商品检验与养护,商品标准,商品分类与编码,商品知识概述,商品质量,3,商品学 第一单元,4,第一章 商品知识概述,5,赖祖亮小木虫,6,案例导入,案例1,案例2,索尼公司通过“创造需求”开发新产品,去寺庙推销梳子,7,理解商品的概念,1,2,3,4,了解商品学的研究任务,明确商品学的研究对象和内容,运用商品的使用价值理论指导以后 的学习和商务活动,8,本单元目录,什么是商品？,问题一,问题二,问题三,如何理解商品知识？,商品知识体系的演进？,9,第一个问题：什么是商品,一、商品的含义,二、商品的基本特征,10,下列四幅图中的物品哪些有可能是商品？,思考,11,1、自然状态的空气、阳光,判断：下列哪些属于商品？,2、农民在市场上出售的粮食,3、朋友送来的生日蛋糕,4、商店中待售的玩具,你知道为什么吗？说说看,12,一、商品的含义,自然属性使用价值,是通过市场实现交换，进而满足人们某种需要的劳动产品，是使用价值和价值的统一体,商品,概念,属性,社会属性价值,13,价值与使用价值的关系,作为商品生产者和商品消费者，谁也不可能同时占有使用价值和价值。,一.商品是使用价值与价值的统一，二者缺一不可,1、价值离不开使用价值,使用价值是价值的物质承担者 2、使用价值也不能离开价值，价值是商品的本质属性 3、人们总是把商品的使用价值和价值称作商品的二因素，把它们看作一个整体,二.二者相互对立，相互排斥,生产者,消费者,使用价值,价 值,14,二、商品的基本特征,交换,使用价值,满足他人 消费,商品必须是通过交换方式实现的,商品是能够满足人们某种或某些需要的,商品不是供生产者消费而是供他人消费的,劳 动 产 品,15,判断一下下列各项物品，哪些是商品，哪些不是商品？,阳光激光 自然的空气“氧吧”里供顾客呼吸的氧气 自种自用的米在市场出售的米 堆放在仓库的彩电在市场上销售的彩电 正在转让的专利技术,议一议,16,第二个问题：如何理解商品知识,一、商品知识的研究对象,二、商品知识的研究内容,三、商品知识的研究任务,17,一、商品知识的研究对象,有用性,计时,书写,手表,笔,满足人们某种需要,商品的使用价值,研究目的,为了满足市场需要和消费需求,18,二、商品知识的研究内容,商品质量,商品与人、时代、环境、与其他商品等的关系,商品使用价值的大小是由 商品质量决定的,茶好、水好、茶具好。茶艺,茶叶,还 要 研 究,无氟冰箱,无磷洗衣粉,低噪音家用电器,19,三、商品知识的研究任务,自然属性、合理使用方法，探究商品发展趋势,制定商品标准、科学鉴定商品质量,分析流通过程中质量变化规律，保护商品质量,研究商品分类方法、目录、编码，提高工作效率,1,2,3,4,20,第三个问题：商品知识体系的演进,一、商品知识体系的发展历程,二、我国商品知识体系的发展历程,21,一、商品知识体系的发展历程,商品知识形成阶段,商品知识体系的形成阶段,商品知识体系的发展阶段,1,2,3,商业之美 阿里阿德迪米斯,18世纪中叶诞生于德国 创始人约翰贝克曼 必修课1902年我国商业教育,自然科学商品体系 社会科学商品体系,22,二、我国商品知识体系的发展历程,唐代到清末阶段,清末到中华人民共和国成立,中华人民共和国成立之后,1,2,3,1.陆羽茶经 2.明李时珍本草纲目 3.1976年，江西商人吴中孚 商贾便览,1922年，第一次课程 1936年，三所大学开设课程,1992年，加入国际商品学会 1995年，成立中国商品学会,23,本章小结,商品学是研究商品使用价值的一门学科,研究的主要内容包括：商品的质量和分类、商品的储运和养护以及商品包装与装潢、商品的特性等知识,商品学是从事经济贸易类工作人员必须掌握的一门重要学科，商品学知识也是商品消费者在消费和使用商品时需要了解的,商品学是一门边缘学科，也是一门综合性较强的应用技术学科,24,思考题,1、什么是商品?商品与产品的区别是什么？ 2、商品的基本特征是什么? 3、你对商品知识的研究对象是如如何理解的？ 4、为什么说商品知识体系研究的中心内容是商品质量?,25,判断题（检测）,1、商品学的研究对象就是商品价值，即该商品卖多少钱 2、商品学的研究内容是商品质量,26,想一想,自然状态的声音不是商品,但美国加州某青年游遍全世界,录下了各种鸟鸣,松林喧哗,瀑布奔泻,小溪潺潺的声音.经过剪辑,开办了“自然之声”豪华商店,满足人们回归自然的心理需要,成为许多失眠者的催眠妙曲,生意兴隆.这种“自然之声”是商品吗?为什么?,27,辨 析 对 错,辩析一：没有使用价值的东西，也没有价值,因为没有使用价值的东西，不会有人要，交换不可能成功，因而不是商品，所以没有价值。,辩析二：有使用价值的东西，就一定有价值,因为：A、有些虽有使用价值，但不是劳动产品，因而不是商品，所以没有价值，如空气、阳光等。B、有些东西，虽有使用价值，也是劳动产品，但由于没有用于交换，也不是商品，因而没有价值。C、只有那些有使用价值并用于交换的劳动产品，才是商品，因而有价值。,正确,错误,28,辨 析 对 错,辩析四：没有价值的东西，也一定没有使用价值,辩析三：有价值的东西，一定有使用价值,因为：价值是商品特有的属性， 所以有价值的东西，一定是商品，作为商品，就一定有使用价值。,因为:A、有些物品，虽不是商品，没有价值，但有使用价值，如空气、阳光等；B、有些劳动产品，虽没有用于交换，不是商品，但具有使用价值，可满足劳动者自身的需要，如农民留作自己食用的粮食、蔬菜等；C、有些劳动产品，即便在生产时花费了大量劳动，但因各种原因成为废品而没人要，不能成为商品，则既没有价值，也没有使用价值。,正确,错误,