酒店服务礼仪大赛策划方案.docx

优尼客酒店服务礼仪大赛策划方案（草案）一、 活动主题：青春风采 魅力礼仪 二、 比赛时间：待定三、 比赛地点：待定四、 主办部门：总经办及各部门五、 参与人员：酒店全体员工六、 比赛目的：为了弘扬中华民族优秀的传统礼仪道德文化，展现优尼客酒店从业人员青春风采，竖立优尼客良好的形象，挖掘培养储备优秀人才，提高酒店行业从业人员的综合素质，丰富员工企业文化生活，使更多的人参加到学习礼仪的队伍中来，打造企业文化品牌。七、 大赛评委：领导商定八、 前期宣传：1. 总经办宣传。2. 部门宣传，及员工文化专栏宣传等。九、 报名方式：12月_日前，各参赛部门，需以书面或者电子档方式，将本部门参赛节目以及人员名单上报总办。十、 报名要求：1. 各部门自行组织选拔参赛人员。2. 参赛方式不限，个人组和团体组皆可。3. 参赛人员必须身体健康，五官端正，酒店日常礼仪规范掌握熟悉。4. 参赛人员需准备1-2个自我魅力展示的节目（可以团体名义参加）和服务礼仪的展示，报名时请注明节目名称十一、参赛名额： 各部门原则上1-2名，具体可根据情况调整。（但原则上每个部门至少出一个节目）十二、比赛内容：1. 认识我（3分钟的自我介绍）要求：参赛选手介绍自己的姓名、单位、爱好、特长、以及为什么参加此次礼仪风采大赛。此环节比分10分，评委可以根据选手的语言以及表达交际能力打分。2. 欣赏我（3-5分钟个人才艺展示）要求：选手必须有1-2个才艺，能够充分展示个人魅力的才艺。（团体表演或个人表演皆可）此环节比分是30分，评委可以根据选手的才艺、表演节目的内容打分（内容积极健康向上，紧扣主题）注：节目表演可以根据实际情况而定。3. 挑战我（礼仪知识问答）要求：此环节选手共需要回答3个问题。题目内容由总办提前准备（从员工手册和培训内容中选取），选手现场随机抽取。每题5分。4. 魅力我（服务礼仪规范展示）要求：参赛选手自备工作服，服装注意突出大方美观整洁，能展现职业形象，积极向上的精神，优尼客酒店从业人员的风采。展示内容：服务礼仪中的站姿、行姿、坐姿、蹲姿、手势、写姿，以及工作场景的模拟等。（参赛选手，可根据服务礼仪规范，自行编排节目内容。）评委可以根据选手所展示的仪容仪表，形象、特色等各方面打分。此环节45分。评分表格：编号部门/姓名认识我欣赏我挑战我魅力我综合分数10301545100 十三、奖项设置 最佳礼仪先生/小姐 各1人 （不分组别） 奖金：500 最佳风尚奖 1人（一等奖）男、女、团体 奖金：300最佳魅力奖 2人（二等奖）男、女、团体 奖金：200优秀奖 3人（三等奖）男、女、团体 奖金：100参与奖：若干（纪念品：日常生活用品。如钥匙扣、水杯、毛巾、袜子等） 十四、活动经费预算 奖金：500+300+200*2+100*3=1500（具体按照领导商定，可多可少） 纪念奖品（参与奖和互动游戏），按5元标准购买30份（根据实际情况酌情而定）约：150元 荣誉证书：7本。 横幅1条，矿泉水、纸笔、活动场地布置等。 总计：2000元左右。 活动工作安排一、 前期策划（负责：总办）1） 策划书要详细，随时完善2） 安排细节要落实到具体负责人二、 前期宣传（负责：总办、各部门）_月_日起，正式进行宣传，_月_日至_月_日报名。各部门及时将本部门的参赛名单，以及相关节目上报总办。比赛前三天，各部门所上报的节目内容和相关资料、背景音乐等不得更改或取消1） 员工告示栏宣传（大赛的目的、意义、宗旨、口号等）2） 人工口头宣传（部门会议、通知等方式）3） 部门动员和排练三、 前期动员和准备（负责：总办和相关部门）1） 与相关参赛部门沟通2） 组织协调活动其他事宜（礼品、证书、试题、笔纸、奖金红包、以及其他道具的安排）3） 活动具体时间的确定，并提前下发通知4） 根据参赛名单和节目，统筹策划活动的具体流程（如节目顺序，主持人串词和其他事宜等）5） 总办负责安排大赛的主持人（2人，男女各1人），以及评委名单。6） 正式活动前，根据实际情况，安排一次节目的彩排。根据实际情况，做好应急预案。四、 活动现场的布置1） 综合部工程人员负责活动现场的音响设备、灯光设备、其他装饰物的摆放和制作，以及参赛人员的伴奏带（伴奏的音乐，参赛人员可自行准备，以mp3格式或其他格式）2） 总办负责参赛人员的签到3） 总办协助其他部门做好活动现场桌椅和座次等安排4） 总办负责台卡制作和摆放（如有需要）5） 总办负责评委打分的统计（按照正规比赛评分方式，去掉一个最高分和最低分，再算平均分）6） 总办负安排嘉宾颁奖，以及相关奖品（金）、证书保管和使用7） 总办和保安分部负责现场秩序的维护8） 总办负责现场活动摄影和拍照留念五、 活动具体流程（见后）六、 后期工作安排（负责：总办）1） 员工宣传栏张贴获奖名单，及相关照片和活动现场的风采展示2） 活动结束后，安排相关人员清理和恢复现场3） 总结本次活动的经验教训4） 做好活动的记录，了解员工的建议和意见，做好活动资料的备案5） 根据活动期间拍摄的图片和其他素材，将本次活动的风采展示在员工宣传栏大赛具体流程1、 嘉宾入场（活动正式开始前播放背景音乐）2、 开场舞（如有）3、 旁白温馨提示（请大家遵守会场纪律，关闭手机铃声，请勿随意走动等），介绍主持人4、 主持人登场（背景音乐）5、 主持人开场白，介绍到场的嘉宾和相关领导（欢迎领导光临），切入大赛的话题，介绍大赛的相关情况6、 请XX领导致辞（欢迎和感谢领导致辞）7、 大赛正式开始，主持人依次介绍参赛的团体和个人8、 大赛具体节目表演9、 各部门节目表演完后，主持人活跃气氛，做互动游戏，等待节目打分的结果10、 主持人宣布获奖名单11、 请获奖人员和颁奖嘉宾上台（灯光、音乐等及时跟进）12、 总办做好摄影和拍照的工作13、 大赛闭幕，主持人请某某领导致总结陈词14、 主持人最后做结束语PS：后期根据活动时间和各部门节目时间长短，总办负责人将具体流程，按时间策划，精确到分钟数，并将流程（含节目的先后顺序，下发到各参赛部门）。注意事项：1） 主持人注意把握整个大赛流程时间安排2） 主持人在互动交流环节要注意会场气氛，使其轻松愉悦3） 主持人方面不要出现冷场4） 主持人善于随机应变，穿着得体，谈吐幽默5） 活动现场的座位摆放有序，不能有空座6） 会场布置简洁、细致、典雅7） 参赛选手在活动开始前30分钟签到，做好演出的准备工作8） 活动当天，工作人员必须提前3小时入场就位9） 活动开始前，播放有节奏轻快的歌曲迎接嘉宾和观众10） 各部门请提前做好相关准备，以及突发事件的预案