2022年城建中队春节期间保障工作总结模板

2022年城建中队春节期间保障工作总结模板春节有很多人回家过年，但是对于酒店等餐饮服务业来说正处于忙碌时节，下面是由整理的酒店春节接待工作总结，阅读。春节是中华民族的传统节日，同时也是家人团聚的日子。所谓爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。对于我们这些春节的值班的员工来说，“每逢佳节倍思亲”，正是大家内心的真实写照。然而这种“思亲”很快就消失在我们所营造出的酒店专属的年味里了。聆听着家人的亲切问候，感受着领导同事间的关怀之情，使_年的春天更加温暖。为了做好春节接待，酒店领导高度重视，统筹安排部署节日期间值班工作，各部门根据实际情况安排轮休。由部门负责人以上管理人员担任值班经理，责任到人，所有值班人员手机_小时开机，坚守岗位，尽职尽责。提高安全防范意识，认真排查各类安全隐患;餐饮部更是下足了功夫，为了防止年底原材料物价上涨，餐饮部经理协同行政总厨和后厨的厨师们开会研究，仔细核算，提前一个月去_采_节接待所需的原材料，在源头上对成本加以控制，对酒店能源费用的降低起到了实质性的作用;随着经济的不断发展，客人对酒店菜品质量的要求越来越高，为了适应这种境况，餐饮部领班及以上领导人员开会研讨，决定将去年的套餐_元/桌起价提升至_元/桌，对于有特殊要求的客人，餐饮部实行了不限制套餐改菜换菜2022年城建中队春节期间保障工作总结模板（二）春节有很多人回家过年，但是对于酒店等餐饮服务业来说正处于忙碌时节，下面是由整理的酒店春节接待工作总结，阅读。春节是中华民族的传统节日，同时也是家人团聚的日子。所谓爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。对于我们这些春节的值班的员工来说，“每逢佳节倍思亲”，正是大家内心的真实写照。然而这种“思亲”很快就消失在我们所营造出的酒店专属的年味里了。聆听着家人的亲切问候，感受着领导同事间的关怀之情，使_年的春天更加温暖。为了做好春节接待，酒店领导高度重视，统筹安排部署节日期间值班工作，各部门根据实际情况安排轮休。由部门负责人以上管理人员担任值班经理，责任到人，所有值班人员手机_小时开机，坚守岗位，尽职尽责。提高安全防范意识，认真排查各类安全隐患;餐饮部更是下足了功夫，为了防止年底原材料物价上涨，餐饮部经理协同行政总厨和后厨的厨师们开会研究，仔细核算，提前一个月去_采_节接待所需的原材料，在源头上对成本加以控制，对酒店能源费用的降低起到了实质性的作用;随着经济的不断发展，客人对酒店菜品质量的要求越来越高，为了适应这种境况，餐饮部领班及以上领导人员开会研讨，决定将去年的套餐_元/桌起价提升至_元/桌，对于有特殊要求的客人，餐饮部实行了不限制套餐改菜换菜政策，如果客人有要求也可以零点。这样极大提高了菜单的灵活性，极大限度的满足了客人对菜品的要求，不仅增加了酒店收入，还让能够让客人吃到好吃的、想吃的，这一举措得到了酒店领导和客人的一致认可，大力赞扬。付出必有收获，所失必有所得。在_年春节接待中，单除夕当日至初六，总收入达_元，比去年同期增长了_%。除夕当天，餐厅共接待客人66桌，达_人次，收入_元，创历史新高，比_年竟多出_元。初一至初五，共接待_人次，收入达_元，超出去年同期_元。初六那天，在全体员工的努力下，酒店接待寿宴76桌，客流量达_人次，仅当日就收入_元，比去年超出_元。这样的成绩无疑是节日期间值班人员最大的安慰，我们虽然牺牲了与加人团聚在一起共度佳节的机会，却也成全了很多家庭的团聚欢乐。尤其是看到这样的成绩，大家的心中不免多出了许多欢喜。节日期间最为特别的风景当属传菜了。由于客人较多，而我们的服务人员又有限，为了防止上菜不及时影响用餐效果，酒店领导高度重视，各兄弟部门积极支援。保安部、工程部、前厅部、办公室、管家部等部门均有同事下来主动传菜。上至_经理，下至其他部门同事，更有餐饮部经理家属、销售部经理家属，大家团结一心，积极奔走于大厨房与包房之间，及时迅速的将做好的菜品传至备餐间，极大提高了上菜速度.所谓众人拾柴火焰高，春节期间，餐饮从未发生一起由上菜慢导致的投诉，相反，大部分客人都主动夸赞我们的服务周到上菜及时，大家虽然都是累的筋疲力尽，却也乐的津津有味。2022年城建中队春节期间保障工作总结模板（三）_辞年传吉利金龙贺岁保平安在龙年春节即将到来的前夕，为确保节日期间生产经营、货装安全等工作的正常开展。我站认真贯彻落实全路、全局春节运输安全工作会议精神，把服务攀钢做为我们的本职工作所在、始终坚持把“以服务为宗旨、待货主如亲人”的理念深植于心中。在春节期间我站领导都严格按照值班制度规定来执行，做好值班人员的本职工作。值班人员每天_小时都值守在车站，以确保春节期间的生产运输安全。这期间我站阶段任务压力较大，再加之目前全国钢材市场现在比较萧条，攀钢发货量也有所减少，面对着这些不利的条件，全站干部职工拧成一股绳，劲往一处使，决心用实际行动给段领导一个满意的答案，让他们过个顺心年。在节日期间我站领导和当班人员积极和攀钢各部门协调，_货源装车，车流运输，在春节七天里完成了日均装车_车，卸车_车，收入_元的不俗成绩。在这些成绩的背后凝聚着我站干部、职工的辛勤汗水，是他们舍弃了和家人团聚的机会，带着家人的惦记、牵挂，坚守在现场一线，除夕夜里，当其他人都沉浸在合家幸福、欢聚一堂看春晚，吃饺子的时候，在交接现场里是他们顶着刺骨的寒风，借着电筒的光线攀上货车查看着货物的装载情况，确保发一辆重车，保一路平安。货运大厅里是他们认真核对的票据记载的正确性，每项数据的准确性，保证了我站每日上报的各种报表数据准确无误。在他们身上体现着我们西车人的精神，西车企业品牌文化所在。魏巍曾问过。“谁是最可爱的人。”“那是共和国的军人。”可我却要问。“谁是最可敬的人。”“那是西昌车务段每一位坚守在现场的干部和工人。第4页共4页