四川省崇州市白头中学七年级生物下册 第十章 第1节 食物中能量的释放导学案（无答案） 北师大版

第十章第1节食物中能量的释放课堂目标：1、探究食物中储存的能量2、知道糖类、脂肪、蛋白质的热价3、通过实验验证人体吸入和呼出的气体成分有哪些区别4、说出人体产生能量的部位重点、难点1、知道糖类、脂肪、蛋白质的热价2、通过实验验证人体吸入和呼出的气体成分有哪些区别二、教学流程【自主学习】：1、预习P47512、合作学习：（1）、人体需要的营养物质和能量都来源于 ，人体生命活动所需的能量主要来自 。每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，是 ，它反映出 的多少。（2）、在探究食物中储存的能量时，释放能量值的计算方法有两种：一是测定一定质量的样品 所释放出的能量值；二是测量样品燃烧前后的 ，计算燃烧过程中释放的能量值。（3）、生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程，就是 。细胞通过 释放的能量，一部分用于维持 ，另一部分用于推动 。因此，呼吸作用的意义在于为生命活动提供 。【课堂展示】（一） 知识点汇总1、 食物中贮存着能量2、 细胞通过呼吸作用释放能量、分解有机物 、释放能量 、吸收氧 放出二氧化碳（二） 练习1、我们每天呼吸两万多次，呼吸时吸入的氧的最终去向是（ ）A、用来构成组织细胞 B、用来与血红蛋白结合 C、到组织细胞中分解有机物 释放能量 D、用来交换二氧化碳2、在“探究食物中储存的能量”的实验中，为克服实验误差，提高结果准确性，应（ ）A、选择不同燃烧样品燃烧，取平均值 B、进行重复实验，取多次实验的平均值C、请多位同学读数，取多个读数的平均值 D、用不同装置实验，取不同装置的平均值3、向澄清的石灰水中吹气，要证明的是人体呼出的气体（ ）A、含有较少的氧气 B、含有较多的二氧化碳 C、含有较多的氧气 D、含有较少的二氧化碳4、有人在储存白菜的地窖中丧生，“杀手”是（ ）A、二氧化碳 B、氧气 C、氮气 D氢气【信息反馈】1、人呼吸作用最重要的意义，是为细胞生命活动提供（ ）A、葡萄糖 B、二氧化碳 C、糖类 D、能量2、进入血液中的氧在细胞中被利用的部位是（ ）A、细胞膜 B、细胞核 C、细胞质 D、线粒体3、冬天上课时，教室门长时间关闭，不少同学会出现打“哈欠”的现象，这是因为（ ）A、打“哈欠”会传染 B、教室的空气中含有较多的二氧化碳 C、同学们想睡觉 D、教室空气中含有较多的氧气4、陈强早晨没吃早餐，第四节上体育课时，感觉头晕目眩全身无力，要使他比较快地恢复体力，这时最好补充（ ）A、矿泉水 B、葡萄糖 C、果汁 D、牛奶【拓展延伸】1、人体生命活动所需要的能量主要来自于（ ）A、无机盐 B、糖类 C、蛋白质 D、脂肪2、课本P51思考与练习1、2题反思：小结：