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课题课题1 燃烧和灭火燃烧和灭火授课人：余涛第一课时 课题课题1 燃烧和灭火燃烧和灭火授课人：余涛第一课时 课题课题1 燃烧和灭火燃烧和灭火第一课时利用燃烧加工食物古埃及人利用燃烧冶炼铜 燃烧需要哪些条件？有哪些灭火的原理和方法？ 这节课学习燃烧和灭火来解决上述问题。 课题课题1 燃烧和灭火燃烧和灭火第一课时 活动与探究一：探究燃烧需要哪些条件 在在500ml500ml的烧杯中注入的烧杯中注入400ml400ml热水，热水中放热水，热水中放入一小块白磷，烧杯上放一片薄铜片，薄铜片一入一小块白磷，烧杯上放一片薄铜片，薄铜片一端放一小堆红磷，另一端放一小块吸干水的白磷，端放一小堆红磷，另一端放一小块吸干水的白磷，观察现象。观察现象。现象 薄铜片上的白磷燃烧，薄铜片上的薄铜片上的白磷燃烧，薄铜片上的红磷没有燃烧，热水中的白磷也没有燃红磷没有燃烧，热水中的白磷也没有燃烧烧 用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气( (或或空气空气) ) ，观察现象，观察现象。白磷在热水下燃烧白磷在热水下燃烧现象一、燃烧的条件燃烧的条件燃烧的条件白磷在热水下燃烧白磷在热水下燃烧讨论：1、由上述实验中铜片上的红磷不燃烧而白磷燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？ 分析：热水的最高温度是 oC,加热白磷 达到白磷的着火点40oC，加热红磷 达到红磷的着火点240 oC 。说明燃烧需要 100能不能达到着火点。2、由铜片上的白磷燃烧，但水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？3、由本来在水中不燃烧的白磷，在通入氧气(或空气)后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？分析：铜片上的白磷 空气接触，热水中的白磷 空气接触。说明燃烧还需要 和没有和空气或氧气。再次说明燃烧需要氧气或空气归纳总结：归纳总结：燃烧的条件：有可燃物有可燃物可燃物与（或空气）氧气接触可燃物与（或空气）氧气接触达到燃烧所需的最低温度（着火点）达到燃烧所需的最低温度（着火点）燃烧：可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈燃烧：可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。的氧化反应。 反应物：反应物：相同现象：相同现象：反应类型：反应类型：可燃物与氧气发光放热剧烈的氧化反应练习1.为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木材？物质白磷红磷木材木炭无烟煤乙醇着火点/ 40240250-330320-370700-750558分析：煤的着火点比较 ， 点燃。纸和木材的着火点比较 ， 点燃。高不容易低容易在通常状况下一些常见物质着火点2.室内起火时，如果打开门窗,火反而烧得更旺,为什么?分析：空气对流，会向室内补充 。空气燃烧也给我们带来灾难燃烧也给我们带来灾难： 2003年年11月月24日莫斯科人日莫斯科人民友谊大学宿舍民友谊大学宿舍发生大火，导致发生大火，导致至少至少28名外国留名外国留学生丧生，另有学生丧生，另有100人受伤人受伤。 怎样灭火呢？学生讨论 根据燃烧的条件推论灭火的原理。根据燃烧的条件推论灭火的原理。2.破坏氧气或空气灭火原理是二、灭火原理和方法二、灭火原理和方法扑灭火灾扑灭火灾 物质燃烧必须同时具备三个条物质燃烧必须同时具备三个条件，根据物质燃烧的条件，至少破件，根据物质燃烧的条件，至少破坏燃烧的坏燃烧的 条件就可以灭火。条件就可以灭火。11.破坏可燃物灭火原理是 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。思考隔绝氧气或空气。3.破坏达到着火点灭火原理是 使温度降到着火点以下。活动与探究二：破坏燃烧的条件能不能灭火活动与探究二：破坏燃烧的条件能不能灭火 点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸碳酸钠和钠和盐酸，观察现象并分析原因。盐酸，观察现象并分析原因。A AB BC C现象现象 原因原因熄灭熄灭 正常燃烧正常燃烧熄灭熄灭 烧杯隔烧杯隔绝空气绝空气同时具备燃烧同时具备燃烧的的3 3个条件个条件生成生成COCO2 2不能燃烧不能燃烧, ,不能支不能支持燃烧持燃烧. .密度比空气大密度比空气大. .隔绝空气。隔绝空气。讨论：下面是一些灭火的实列，试分析其灭火的原理：1.炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；隔绝空气2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；使温度降到着火点以下。3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓 延路线前的一片树木砍掉。清除可燃物。练习：用扇子扇煤炉火，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？分析：空气流动带走热量都会降温，煤炉火没有熄灭是因为 蜡烛火焰熄灭是因为 煤炉火燃烧更旺是因为煤炉火热量多,温度没有降到煤的着火点以下。 蜡烛火热量少，温度降到蜡烛的着火点以下。补充了空气。课堂小结学完本课时你应知道：燃烧需要三个条件：1.可燃物。2.氧气或空气3.达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）灭火的原理：1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔绝。2.隔绝氧气或空气。3.使温度降到着火点以下。课后作业预习：灭火器以及易燃物和易暴物的安全知识
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