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走近细胞与细胞的分子组成课时作业(一)第1讲走近细胞时间 / 30分钟基础巩固1.下列关于生命系统结构层次的叙述,正确的是()A.乌龟和松树具有完全相同的生命系统结构层次B.病毒在活细胞中能够生存,是地球上最基本的生命系统C.一个生物可以同时属于两个不同的结构层次D.研究一个池塘中各个种群之间的关系属于种群层次上研究的问题2.蓝藻和毛霉细胞中都具有的结构是()A.核糖体和拟核B.线粒体和内质网C.细胞膜和核糖体D.线粒体和高尔基体3.2018黑龙江哈尔滨联考 诺如病毒是一种感染性极强的RNA病毒,主要会引起胃肠道感染,使人体出现呕吐、腹泻等症状。下列有关诺如病毒的叙述,正确的是()A.属于原核生物中的一种B.可作为抗原被淋巴因子识别C.容易发生变异,可造成人体反复感染D.利用自身的核糖体合成病毒蛋白4.下列有关真核生物和原核生物的叙述,错误的是()A.T2噬菌体的复制过程发生在真核细胞中B.原核生物只具有核糖体这一种细胞器C.真核细胞的膜结构比原核细胞发达D.真核细胞和原核细胞均以DNA为遗传物质5.2018山东济南模拟 如图K1-1是在显微镜下观察到的几何图形,是有关显微镜的几个操作步骤。要将视野中的物像从图甲转为图乙,正确的操作顺序是()图K1-1转动粗准焦螺旋转动细准焦螺旋调节光圈转动转换器向右上方移动装片向左下方移动装片 A.B.C.D.6.下列关于细胞学说及其建立的叙述,错误的是()A.细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的B.细胞学说的重要内容之一是动物和植物都是由细胞发育而来的C.细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞D.细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性能力提升7.寨卡病毒是单股正链RNA病毒,是一种通过蚊虫进行传播的虫媒病毒,下列关于该病毒的叙述正确的是()A.寨卡病毒的RNA位于其拟核中B.人体可以通过浆细胞产生抗体清除该病毒C.寨卡病毒的核酸彻底水解的产物是核糖核苷酸D.可用含有各种营养物质的普通培养基大量培养该病毒8.2018河北保定模拟 病原体指能引起生物体疾病的微生物和寄生虫的统称。下列对病原体的叙述,正确的是()A.遗传物质均为DNAB.在生态系统中的成分属于消费者C.可分为原核生物和真核生物两大类D.均通过无氧呼吸为生命活动提供能量9.下列有关蓝藻细胞结构与功能的叙述,正确的是()A.DNA周围分布着大量核糖体,通过RNA传递遗传信息合成多肽B.细胞中无内质网、高尔基体等细胞器,不能对蛋白质进行加工C.DNA分子裸露,不形成染色体,但基因的传递遵循孟德尔定律D.蓝藻细胞的有氧呼吸和光合作用分别在线粒体和叶绿体中完成10.中国疾病预防控制中心发布信息:“疾控中心实验室检测出三株NDM-1耐药基因阳性细菌。其中两株来自宁夏的新生儿,一株来自福建某老年患者。”下列关于“NDM-1超级细菌”的叙述,不正确的是()A.“NDM-1超级细菌”具有与真核细胞相似的细胞膜、核糖体B.从生命系统的结构层次来看,“NDM-1超级细菌”既是细胞层次也是个体层次C.为获得大量的“NDM-1超级细菌”,可在体外用培养基培养D.与人体细胞相比,“NDM-1超级细菌”在结构上的最主要区别是有细胞壁11.支原体感染引起的传染性尿道炎较难治愈。图K1-2是支原体细胞结构示意图,下列相关叙述正确的是()图K1-2A.支原体细胞通过有丝分裂增殖B.细胞膜和核糖体构成支原体的生物膜系统C.mRNA合成的同时会有多个核糖体结合到mRNA上D.青霉素能抑制细胞壁的形成,可用于治疗支原体感染引起的疾病12.2018吉林长春实验中学模拟 下列关于图K1-3中a、b、c三类生物及其共同特征的叙述,正确的是()图K1-3A.a中生物都含有核酸,其核酸由5种碱基和8种核苷酸组成B.b中生物除蓝藻外都不含叶绿素,但都含核糖体,构成生命系统的结构层次C.c中生物都具有细胞结构,且都有细胞壁,细胞壁的成分不尽相同D.不遵循孟德尔遗传规律的基因只存在于b中生物,a中生物有的遗传物质不是DNA13.下列关于高倍物镜的叙述中,正确的是()图K1-4A.因为藓类叶片大,在高倍镜下容易找到,所以可以直接使用高倍物镜观察B.为了使高倍物镜下的视野亮一些,可使用更大的光圈或凹面反光镜C.换上高倍物镜后,必须先用粗准焦螺旋调焦,再用细准焦螺旋调至物像最清晰D.要观察图(1)所示微生物,应把玻片向图(2)中甲方向移动14.2018安徽铜陵模拟 细胞是生物体结构和功能的基本单位,而自然界中生物种类繁多,就所学生物学知识回答以下问题:(1)下列生物中,与引起“发热伴血小板综合征”的病原体新型布尼亚病毒有明显区别的是。大肠杆菌蓝藻酵母菌霉菌HIV水绵SARS病原体(2)研究人员分别取3种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙)并进行分析、观察和实验,获得的结果如下表所示(表中“”表示“有”,“”表示“无”)。细胞核膜光合作用(能否进行)核糖体细胞壁甲乙丙甲、乙、丙3种细胞最可能分别取自下面哪类生物?甲:,乙:,丙:。 A.洋葱B.兔子C.蘑菇D.蓝藻大肠杆菌的细胞结构和洋葱表皮细胞结构(如图K1-5所示)在光学显微镜下比较,最主要的区别是,这说明细胞具有性。图K1-5综合拓展15.2018江西师大附中模拟 自然界中的生物分细胞生物和非细胞生物两大类,请据图回答下列问题:图K1-6(1)A与B相比,主要的区别是。(2)若A图是根尖分生区细胞,则图中不该有的结构是;B图细胞中能够产生ATP的结构有。(3)A、B、C、D中结构与其他三项有明显区别的是,其自身蛋白质合成的场所是。(4)A、B、C共有的细胞器是。课时作业(二)第2讲细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物时间 / 30分钟基础巩固1.2019河南郑州一中模拟 下列关于组成生物体的化学元素的叙述,正确的是()A.占细胞鲜重百分比最多的元素是CB.组成DNA、磷脂分子的元素种类相同C.非生物界与生物界的元素种类相同D.组成生物体的化学元素多以离子形式存在2.下列各组化合物中,由相同元素组成的是()A.叶绿素、类胡萝卜素B.胰岛素、性激素C.脂肪、核苷酸D.纤维素、丙酮酸3.图K2-1中甲是有活性的细胞中部分元素含量的柱形图,图乙是细胞中化合物含量的扇形图,下列说法正确的是()图K2-1A.若图甲表示组成人体细胞的元素的含量,则a、b、c依次是O、H、CB.若图乙表示细胞干重,则A化合物是蛋白质C.若图乙表示细胞鲜重,则A化合物在人体细胞内主要存在于细胞液中D.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,这说明生物界与非生物界具有统一性4.下列有关生物体内水和无机盐的叙述,不正确的是()A.水是生物体内物质运输的主要介质B.水是进行光合作用和细胞呼吸的原料C.无机盐离子可维持血浆的酸碱平衡D.合成脂肪时,需要磷酸盐作原料 5.图K2-2为对刚收获的种子所做的一系列处理,据图分析有关说法正确的是()图K2-2A.和是同一种物质,但是在细胞中存在形式不同B.和均能够萌发形成幼苗C.在生物体内主要以化合物形式存在D.点燃后产生的CO2中的C只来自种子的糖类6.学习小组选用苏丹染液,使用显微镜检测和观察花生子叶中的脂肪,下列相关叙述不正确的是()A.原理:脂肪可以被苏丹染液染成橘黄色B.步骤:切取子叶薄片苏丹染液染色洗去浮色制片观察C.现象:花生子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒D.结论:脂肪是花生子叶细胞中含量最多的化合物能力提升7.2018福建福州联考 一种植物和一种哺乳动物细胞中某些化学元素的含量(占细胞干重的质量分数:%)如下表所示,下列有关叙述正确的是()元素CHONPCaS植物43.576.2444.431.460.200.230.17动物55.997.4614.629.333.114.670.78A.碳元素的含量能说明有机物是动植物体内干物质的主要成分B.由表可知,两种生物体内所含化学元素的种类和含量差异很大C.测定发现该动物的某种小分子含C、H、O、N、S,此小分子不可能是氨基酸D.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多,H、O的含量说明植物体内含水多8.图K2-3是构成细胞的某些化合物的元素组成情况,则对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是()图K2-3A.甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用B.乙可能是血红蛋白,有运输氧的作用C.丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分D.甲、乙、丙必为同一类物质9.组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到,且对生物体的生命活动具有一定的作用。下列相关叙述正确的是()A.无机盐离子主要参与生物体内代谢废物的运输B.无机盐的功能不包括维持内环境的渗透压C.用32P标记可示踪蛋白质分子合成、加工的过程D.碳链是构成生物体内有机大分子的基本骨架10.2018东北育才学校模拟 生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述,错误的是()A.在最基本生命系统中,H2O有自由水和结合水两种存在形式B.有氧呼吸时,生成物H2O中的氧一部分来自氧气C.由氨基酸形成多肽链时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基D.H2O在光下分解,产生的H将固定的CO2还原成(CH2O)11.2018河北定州一调 冬季来临时,随着气温逐渐降低,植物体内发生了一系列适应低温的生理生化变化,抗寒能力逐渐增强。图K2-4为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化的关系图。请据图推断,下列有关说法错误的是()图K2-4A.冬季来临时,自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因B.结合水与自由水含量的比值与植物的抗寒性呈现明显的正相关C.随着气温和土壤温度的下降,根系的吸水量减少,组织的含水量下降D.随着温度缓慢降低,植物的呼吸作用逐渐减弱,有利于减少有机物的消耗12.取成熟到第2天和第4天的等量香蕉果肉,分别加等量的蒸馏水制成提取液,然后在a、c试管中各加5 mL第2天的提取液,在b、d试管中各加5 mL第4天的提取液。如图K2-5所示,在a、b试管中各加入等量碘液,在c、d试管中各加入等量的斐林试剂,水浴加热。观察比较各试管中的颜色变化,结果是()图K2-5A.a、b试管呈蓝色,且a比b颜色浅;c、d试管呈砖红色,且c比d颜色浅B.a、b试管呈蓝色,且a比b颜色深;c、d试管呈砖红色,且c比d颜色浅C.a、b试管呈蓝色,且a比b颜色浅;c、d试管呈砖红色,且c比d颜色深D.a、b试管呈蓝色,且a比b颜色深;c、d试管呈砖红色,且c比d颜色深综合拓展13.图K2-6表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化,请据图分析并回答下列问题:图K2-6(1)构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是,种子成熟后期,含水量,结合水与自由水的比值(填“上升”或“下降”),进而改变干物质的量,干重的变化主要与元素密切相关。(2)小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化,含量增多,用试剂检测还原糖的量时,还原糖的多少可通过来判断。(3)红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜。某兴趣小组猜测土豆中可能不含酶,所以淀粉不能被分解成甜度比较高的还原糖。为验证这一说法,他们进行了相关实验,请帮助其完成以下实验。实验原理:淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;。备选材料与用具:去掉淀粉与还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂甲液,斐林试剂乙液,苏丹染液,质量分数为3%的淀粉溶液,质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤:(请补充完整)第一步第二步向A、B两支试管中分别加入等量的,水浴加热至60 ,保温5 min第三步将注入C试管混合均匀后,向A、B试管中各加入2 mL,然后实验结果预测:该实验最可能的结果是。课时作业(三)第3讲生命活动的主要承担者蛋白质时间 / 30分钟基础巩固1.下列关于蛋白质结构与功能的叙述中,正确的是()A.每个蛋白质分子都含有C、H、O、N等元素B.蛋白质的结构不会受温度和酸碱度的影响C.细胞中的蛋白质都具有催化功能D.细胞合成的蛋白质都在细胞内发挥作用2.蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽,则蜂毒素分子()A.至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基B.水解后一定能得到20种氨基酸C.能与双缩脲试剂产生蓝色反应D.氮元素只能存在于氨基中3.图K3-1为某多肽物质分解反应示意图,据图分析,下列说法正确的是()图K3-1A.图示反应为氧化分解反应B.图示反应需要水解酶的参与C.图示反应产物为三肽和二肽D.图示反应原料中至少有8个肽键4.2018辽宁师大附中模拟 胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述,正确的是()A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链B.沸水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列,与空间结构无关D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素5.2018山西大同质检 绿色荧光蛋白是从发光水母中分离出来的一种结构蛋白,其相关数据如下表所示。若R基上的羧基和氨基不会脱水形成肽键,则下列有关叙述正确的是()氨基酸数目R基上的羧基数游离羧基的总数游离氨基的总数126151717A.R基上的氨基有17个B.该蛋白质水解时,水分子中的氧参与形成氨基C.该蛋白质只含1条肽链D.合成一分子该蛋白质时脱去水的相对分子质量为22326.蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是()A.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自于氨基和羧基B.细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与C.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关,也与R基有关D.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质7.下列有关生物体内特殊蛋白质的叙述,正确的是()A.细胞膜上的载体蛋白对某些物质出入细胞具有运输作用B.抗体主要分布在血清中,其化学本质为糖蛋白C.酶的化学本质是蛋白质,只对细胞内的化学反应具有催化作用D.突触后膜上的蛋白质受体能够识别神经递质,识别后即被降解,不再识别其他神经递质8.2017年,诺贝尔化学奖授予了Joachim Frank等人,因其发明了单粒子冷冻电子显微镜,这对核糖体结构、功能以及蛋白质三维结构的研究有重要贡献。下列相关叙述正确的是()A.冷冻电镜下细胞内都能看到核糖体B.核糖体与病毒化合物成分完全相同C.冷冻条件下蛋白质活性会受到抑制D.蛋白质的三维结构由氨基酸折叠而成能力提升9.蛋白质是生命活动的体现者。下列关于蛋白质的叙述中,错误的是()A.细胞凋亡过程中只有蛋白质的分解,没有蛋白质的合成B.某些基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物体性状C.高温处理后的蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应D.生物膜的功能主要取决于生物膜上蛋白质的种类和数量10.2018江西师大附中模拟 图K3-2表示胰岛素分子中的一条多肽链,其中有3个甘氨酸(R基:H)且分别位于第8、20、23位。下列叙述正确的是()图K3-2A.该多肽含有一个游离的羧基,位于第1位B.用特殊水解酶除去3个甘氨酸,形成的产物比原多肽多5个氧原子C.用特殊水解酶除去3个甘氨酸,形成的产物中有4条多肽D.该多肽释放到细胞外需要经过两种细胞器的加工11.2018福建厦门双十中学模拟 细胞受到冰冻时,蛋白质分子相互靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(SH)氧化形成二硫键(SS)。解冻时,蛋白质中的氢键断裂,二硫键仍保留(如图K3-3所示)。下列说法不正确的是()图K3-3A.巯基位于氨基酸的R基上B.解冻后蛋白质功能可能异常C.结冰和解冻过程涉及肽键的变化D.抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力12.如图K3-4是人体细胞内氨基酸的转化过程,据图分析,下列说法正确的是()图K3-4A.L-异亮氨酸是人体的必需氨基酸B.图中显示的是一种正反馈机制C.细胞内过多的L-异亮氨酸可能改变了苏氨酸脱氨酶的空间结构D.苏氨酸可与双缩脲试剂发生紫色反应13.2018湖北襄阳四中模拟 如图K3-5为部分细胞结构及胞外环境示意图,对与之相关的几种蛋白质的叙述错误的是()图K3-5A.若蛋白使细胞间的黏着性增强,用胰蛋白酶处理可使细胞分散开B.若蛋白参与跨膜运输,其方式可能是主动运输或协助扩散C.若蛋白与多糖结合,形成的物质在细胞癌变后含量将增多D.若蛋白具有催化功能,其有可能是催化葡萄糖分解成丙酮酸的酶14.用高浓度的尿素溶液处理从细胞中分离纯化的蛋白质,可使其失去天然构象变为松散肽链(称为“变性”);除去尿素后,蛋白质又可以自发地恢复原来的空间结构(称为“复性”),且蛋白质分子越小复性效果越好。这说明 ()A.尿素与肽酶的作用效果相似 B.氨基酸数量会影响蛋白质的空间结构C.蛋白质在尿素溶液中的溶解度低 D.双缩脲试剂可以鉴定该反应是否完成15.泛素是一个由76个氨基酸组成的多肽链,对细胞内蛋白质降解起调节作用。请回答下列问题:(1)泛素的合成方式称为,连接其基本组成单位的结构简式为。(2)生物体内存在着两类蛋白质降解过程,一种是不需要能量的,比如发生在消化道中的初步降解,这一过程需要参与;另一种则需要能量,如泛素参与的蛋白质降解过程,消耗的能量直接来自于。(3)与泛素合成关系最密切的细胞器是。泛素在蛋白质降解过程中起到“死亡标签”的作用,被泛素标记的蛋白质将被特异性地识别并迅速降解,降解过程发生在(填细胞器)中。综合拓展16.蛋白质的空间结构遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等均会使蛋白质变性。现提供质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯等材料与用具。请你设计实验探究乙醇能否使蛋白质变性。(1)实验步骤:取两支试管,分别编号为A、B,向A、B两试管中各加1 mL新鲜的淀粉酶溶液,然后向A试管加,向B试管加5滴无水乙醇,混匀后向A、B两试管再加2 mL可溶性淀粉溶液。将两支试管摇匀后,同时放入适宜温度的温水中维持5 min。从温水中取出A、B试管,各加入1 mL斐林试剂摇匀,放入盛有5065 温水的大烧杯中加热约2 min,观察试管中出现的颜色变化。(2)实验结果预测及结论:。(3)该实验的自变量是,对照组是。课时作业(四)第4讲细胞中的核酸、糖类和脂质时间 / 30分钟基础巩固1.下列关于DNA和RNA的叙述,正确的是()A.DNA是遗传物质,RNA不能作为遗传物质B.一种病毒同时含有DNA和RNAC.原核细胞中既有DNA,也有RNAD.细胞核、叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA2.下列关于糖类的说法,正确的是()A.一分子葡萄糖和一分子果糖经过脱水缩合形成蔗糖,脱水缩合反应还可发生在氨基酸形成蛋白质的过程中B.动物细胞中常见的二糖有麦芽糖和乳糖C.蔗糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀D.糖类不参与细胞识别和免疫调节3.2018河北唐山一中模拟 下列关于细胞中脂质的说法,正确的是()A.脂质存在于所有细胞中,是组成细胞和生物体的重要有机化合物B.生物膜的组成成分包括磷脂、胆固醇和脂肪C.含N的脂质包括胆固醇、性激素等D.维生素A能有效地促进人体肠道对钙和磷的吸收 4.不能发生图K4-1所示水解反应的化合物是()图K4-1A.核苷酸B.胰高血糖素C.唾液淀粉酶D.糖原5.下列对细胞中蛋白质和核酸的叙述,错误的是()A.两者均可能催化细胞内的生物化学反应B.两者均是以碳链为基本骨架构成的多聚体C.温度过高时蛋白质和DNA均可能发生变性失活D.都能控制生物体的性状,与生物体的表现型密切相关6.关于下列四图的叙述中,正确的是()甲乙丙丁图K4-2A.甲图中共有5种核苷酸B.乙图所示的化合物中不含糖类物质C.组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖D.在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖7.2018江苏启东中学模拟 如图K4-3是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图。图K4-3下列相关叙述中,错误的是()A.小分子物质a只含有C、H、O、NB.过程和都发生于核糖体上C.遗传信息位于A上,密码子位于D上D.B折叠成E的过程可能在内质网中完成能力提升8.下列与实验有关的叙述,正确的是()A.“还原糖的鉴定”和“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中都需要进行水浴加热B.鉴定组织样液是否含有蛋白质,应先后加入等量的双缩脲试剂A液和B液C.“观察DNA与RNA在细胞中的分布”实验中,用盐酸处理有利于DNA与吡罗红结合D.可以用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞观察细胞中DNA和RNA的分布9.下列关于核酸的叙述,错误的是()A.核酸分子的多样性取决于核酸中核苷酸的数量和排列顺序B.RNA具有传递信息、催化反应、转运物质等功能C.双链DNA分子的每个脱氧核糖上均连着一个磷酸和一个碱基D.叶绿体与线粒体中含有三种RNA10.糖类和脂质在细胞的构成和生命活动中起重要作用,下列叙述错误的是()A.细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D.胆固醇是动物细胞膜的组分,也参与血脂运输11.糖类、脂肪主要组成元素的质量分数如下表所示。分析数据得出的下列结论中,不正确的是()种类质量分数/%CHO脂肪73771112.59.012糖类52587.08.04045A.质量相同的脂肪和糖类被彻底氧化分解时,糖类耗氧少B.质量相同的脂肪和糖类被彻底氧化分解时,脂肪产生的能量多C.脂肪、糖类在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2OD.脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质12.如图K4-4为苹果成熟期有机物含量的变化图,下列相关分析错误的是()图K4-4A.图中的五种有机物中最可能含有S的是酶B.每个月采集苹果制备样液,用斐林试剂检测,则10月的样液砖红色最深C.图中的酶最可能是淀粉酶,在该酶的作用下,苹果细胞液浓度逐渐变小D.图中五种有机物中属于单糖的是果糖、葡萄糖13.2018吉林延边二中模拟 海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。某杂志曾指出“对许多生命体而言,海藻糖的有与无,意味着存活或者死亡”。下列说法正确的是()A.海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀B.动物细胞中常见的二糖是麦芽糖和乳糖C.组成海藻糖的化学元素与组成磷脂的化学元素相同D.脱水缩合反应还可发生在核苷酸形成核酸的过程中14.生命具有物质性,下列关于生物大分子结构或功能的说法,正确的是()A.DNA分子的特异性主要取决于碱基的特定排列顺序B.纤维素酶能除去细胞壁,果胶酶可分解细胞膜C.一种tRNA只能识别一种密码子,但能携带多种氨基酸D.肽链的盘曲和折叠被解开,蛋白质的特定功能不会发生改变15.2018福建南安一中模拟 下列有关细胞物质的叙述,正确的是()A.脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能B.组成蛋白质、核酸、糖原的单体都具有多样性C.核糖体与所有酶、抗体、激素、神经递质的合成都有关D.DNA是主要的遗传物质,可通过噬菌体侵染细菌的实验来证明综合拓展16.2018广西柳州名校联考 如图K4-5表示构成生物体的元素、化合物及其作用,其中a、b、d、e、f代表小分子,A、B、E代表不同的生物大分子,请据图回答下列问题:(1)物质a表示,其在原核细胞中共有种。图K4-5(2)若E是动物细胞中特有的储能物质,则E是,其在人体中主要分布于细胞。(3)物质d是。物质f是,其在动植物细胞中均可含有,并且由于含能量多且占体积小,被生物作为长期储存能量的物质。(4)物质b的名称是,图中的“?”是指元素。若某种B分子由n个b(平均相对分子质量为m)形成的两条链组成,则该B分子的相对分子质量大约为。(5)如图K4-6是两个b组成的某物质的部分结构示意图,请补充完整:图K4-617.甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜,为探究其原因,某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料,在不同温度、其他条件相同的情况下处理30 min后,测定还原糖含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表:处理温度()0102030405060708090甘薯还原糖含量(mgg-1)22.123.325.837.640.547.454.768.945.328.6(1)由表可见,甘薯含还原糖,且温度为70 时甘薯还原糖含量最高,这是因为。(2)为了确认马铃薯不含还原糖的原因,请完成以下实验:备选材料与用具:甘薯提取液(去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(去淀粉),二苯胺试剂,斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤:第一步:取A、B两支试管,在A试管中加入甘薯提取液,在B试管中加入等量的马铃薯提取液;第二步:70 水浴保温5 min后,在A、B两支试管中各加入;第三步:70 水浴保温5 min后,在A、B两支试管中再各加入;第四步:。实验结果:A试管呈砖红色,B试管呈蓝色。实验结论: 。课时作业(一)1.C解析 松树没有系统这个结构层次,而乌龟具有系统这个结构层次,A错误;细胞是地球上最基本的生命系统,病毒不具有细胞结构,不属于生命系统的结构层次,B错误;一个生物可以同时属于两个不同的结构层次,如单细胞生物既可以看作细胞层次又可以看作个体层次,C正确;研究一个池塘中各个种群之间的关系属于群落层次上研究的问题,D错误。2.C解析 蓝藻属于原核生物,其细胞中含有核糖体和拟核,毛霉属于真核生物,具有由核膜包被的细胞核,A错误;蓝藻属于原核生物,其细胞中不含线粒体和内质网,B错误;蓝藻属于原核生物,毛霉属于真核生物,原核细胞和真核细胞都具有的结构是细胞膜和核糖体,C正确;蓝藻属于原核生物,其细胞中不含线粒体和高尔基体,D错误。3.C解析 病毒没有细胞结构,不属于原核生物,A错误;淋巴因子不具有识别抗原的能力,B错误;诺如病毒的遗传物质是单链RNA,结构不稳定,容易发生变异,可造成人体反复感染,C正确;诺如病毒是利用宿主细胞的核糖体合成病毒蛋白的,D错误。4.A解析 T2噬菌体专门寄生于细菌体内,细菌属于原核生物,因此T2噬菌体的复制过程发生在原核细胞中,A错误;原核生物只具有核糖体一种细胞器,B正确;真核细胞有细胞膜、线粒体膜、溶酶体膜等多种生物膜结构,而原核细胞只有细胞膜一种生物膜结构,C正确;真核细胞和原核细胞均以DNA为遗传物质,D正确。5.C解析 图乙的物像是图甲右上方部分的进一步放大,由低倍镜观察换成高倍镜观察的操作顺序是向右上方移动装片转动转换器调节光圈转动细准焦螺旋。高倍镜观察时不得使用粗准焦螺旋。6.C解析 细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的,A正确;细胞学说的重要内容之一是一切动植物都是由细胞发育而来的,B正确;细胞学说未提出细胞分为真核细胞和原核细胞,C错误;细胞学说阐明了动植物都以细胞为基本单位,论证了动植物界的统一性,D正确。7.B解析 病毒无细胞结构,无拟核,A项错误;抗体是由浆细胞产生的,能与病毒特异性结合,B项正确;寨卡病毒的核酸只有RNA,故其彻底水解的产物包括核糖、磷酸和碱基,C项错误;病毒只能寄生在活细胞内,不能用培养基培养,D项错误。8.B 解析 病毒也可引起生物体疾病,也属于病原体,有些病毒如HIV,其遗传物质是RNA,A错误;根据题意可知,病原体都属于寄生生物,属于生态系统中的消费者,B正确;病毒不属于原核生物,也不属于真核生物,C错误;寄生在体表的寄生虫进行的是有氧呼吸,D错误。9.A解析 蓝藻细胞是原核细胞,没有以核膜为界限的细胞核,但有拟核,拟核中有环状DNA分子,在DNA周围分布着大量核糖体,通过RNA传递遗传信息合成多肽,A项正确;蓝藻细胞(原核细胞)细胞质内虽没有内质网、高尔基体等细胞器,但其细胞质和细胞膜上存在着相应的酶,能对蛋白质进行加工,B项错误;原核生物不能进行有性生殖,所以其基因的传递不遵循孟德尔遗传定律,C项错误;蓝藻细胞是原核细胞,没有线粒体和叶绿体,D项错误。10.D解析 “NDM-1超级细菌”是原核生物,没有以核膜为界限的细胞核,但具有与真核细胞相似的细胞膜、核糖体,A正确;“NDM-1超级细菌”属于单细胞生物,从生命系统的结构层次来看,“NDM-1超级细菌”既是细胞层次也是个体层次,B正确;“NDM-1超级细菌”属于原核生物,可以在体外用培养基培养,C正确;与真核细胞相比,“NDM-1超级细菌”在结构上的主要区别是没有以核膜为界限的细胞核,D错误。11.C解析 支原体是原核生物,细胞分裂方式为二分裂,A错误;核糖体是无膜结构的细胞器,B错误;由于支原体没有核膜,所以转录和翻译可同时进行,C正确;从题图上看,支原体没有细胞壁,因此青霉素对支原体不起作用,D错误。12.C解析 衣藻和金鱼藻属于真核生物;细菌和蓝藻属于原核生物;烟草花叶病毒是病毒,没有细胞结构。有细胞结构的生物均有DNA和RNA,其核酸由5种碱基和8种核苷酸组成,但病毒只有DNA或RNA,其核酸由4种碱基和4种核苷酸组成。b中生物除蓝藻外都不含叶绿素;病毒没有细胞结构,没有细胞器,也不构成生命系统的结构层次。c中生物都具有细胞结构,且都有细胞壁,金鱼藻属于植物,其细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,原核生物细胞壁的主要成分为肽聚糖。除b中生物外,衣藻、金鱼藻的细胞核外的基因也不遵循孟德尔遗传定律;烟草花叶病毒的遗传物质是RNA。13.B解析 使用高倍物镜时应先在低倍镜下找到视野,不能直接使用高倍物镜观察,A项错误;为了使高倍物镜下的视野亮一些,可使用更大的光圈或凹面反光镜,B项正确;换上高倍物镜后,禁止用粗准焦螺旋调焦,可用细准焦螺旋调至物像最清晰,C项错误;要观察图(1)所示微生物,应把玻片向图(2)中丙方向移动,D项错误。14.(1)(2)ABD大肠杆菌无以核膜为界限的细胞核,洋葱表皮细胞有以核膜为界限的细胞核多样解析 (1)大肠杆菌、蓝藻均属于原核生物;酵母菌、霉菌、水绵属于真核生物;真核生物和原核生物都具有细胞结构。HIV、SARS病原体是病毒,无细胞结构。(2)洋葱是高等植物,其细胞中有细胞壁、核膜、核糖体,能进行光合作用;兔子是高等动物,其细胞中无细胞壁,有核膜、核糖体,不能进行光合作用;蘑菇是真菌,其细胞中有细胞壁、核膜、核糖体,不能进行光合作用;蓝藻是原核生物,其细胞中有细胞壁、核糖体,但无核膜,能进行光合作用。大肠杆菌是细菌,与洋葱表皮细胞相比,其最主要的区别是无以核膜为界限的细胞核。15.(1)A无中心体(2)大液泡、叶绿体细胞质基质、线粒体和叶绿体(3)D宿主细胞的核糖体(4)核糖体解析 (1)题图A细胞中具有细胞壁、叶绿体和液泡,无中心体,该细胞表示高等植物细胞;B细胞中具有叶绿体和中心体,该细胞表示低等植物细胞。因此,A与B相比,主要区别是A无中心体。(2)若A图是根尖分生区细胞,则图中不该有的结构是大液泡、叶绿体;B图细胞中能够产生ATP的结构有细胞质基质(细胞呼吸第一阶段)、线粒体(有氧呼吸第二、三阶段)、叶绿体(光合作用光反应阶段)。(3)分析图解可知,A、B、C均具有细胞结构,而D为病毒,没有细胞结构,因此其不能合成自身蛋白质,只能寄生在宿主细胞中,利用宿主细胞中的核糖体和原料合成其自身蛋白质。(4)A、B为真核细胞,C为原核细胞,真核细胞和原核细胞共有的细胞器是核糖体。课时作业(二)1.B解析 占细胞鲜重百分比最多的元素是O,A项错误;组成DNA、磷脂分子的元素都是C、H、O、N、P,种类相同,B项正确;组成生物体的元素种类在非生物界中都能找到,但非生物界与生物界的元素种类存在差异,C项错误;组成生物体的化学元素多以化合物的形式存在,D项错误。2.D解析 叶绿素中含有镁元素,与类胡萝卜素的元素组成不同,A错误;性激素只含C、H、O,胰岛素含有C、H、O、N、S,B错误;脂肪只含有C、H、O,核苷酸含有C、H、O、N、P,C错误;纤维素和丙酮酸均只含有C、H、O,D正确。3.B解析 组成人体细胞(活细胞)的元素含量OCH,故a、b、c分别为O、C、H;细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质,若图乙表示细胞干重,则A是蛋白质;细胞鲜重中含量最多的化合物是水,若图乙表示细胞鲜重,则A是水,在人体细胞内主要存在于细胞质基质中;地壳和活细胞中含量最多的元素是O,但生物界和非生物界的统一性指的是组成生物体的各种化学元素在非生物界都能找到,这是从元素的种类上说明的。4.D解析 自由水具有运送营养物质和代谢废物的作用,是生物体内物质运输的主要介质,A项正确;自由水参与细胞内的许多生化反应,是进行光合作用和细胞呼吸的原料,B项正确;血浆中的HC、HP等无机盐离子可维持血浆的酸碱平衡,C项正确;脂肪仅含有C、H、O三种元素,因此合成脂肪时,不需要磷酸盐作原料,D项错误。5.A解析 晒干时蒸发的是自由水,而烘干时,失去的是结合水;失去自由水的种子仍保持其生理活性,用水浸泡后仍能萌发,而失去结合水的种子失去了生理活性,浸泡后不能萌发;为种子燃烧后剩余的灰分,主要含矿质元素,其在生物体内主要以离子的形式存在;点燃后产生的CO2中的C来自各种有机物。6.D解析 脂肪可以被苏丹染液染成橘黄色,A项正确;用显微镜观察花生子叶中的脂肪,步骤为切取子叶薄片苏丹染液染色洗去浮色制片观察,B项正确;花生子叶细胞中的脂肪颗粒可以被苏丹染液染成橘黄色,C项正确;花生子叶细胞中含量最多的化合物是水,而不是脂肪,且该实验无法反映物质含量的多少,D项错误。7.A解析 据表格中数据可知,无论动物细胞还是植物细胞的干重含量最多的元素就是C,原因是动物细胞和植物细胞中含有大量的蛋白质和糖类,所以碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分,A项正确;由表可知,两种生物体内所含化学元素的种类基本相同,B项错误;氨基酸的R基中可能含有S,C项错误;表中的数据为化学元素占细胞干重的质量分数,所以H、O的含量不能说明植物体内含水多,D项错误。8.D解析 叶绿素中含有Mg,所以甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用;血红蛋白中含有Fe,所以乙可能是血红蛋白,有运输氧的作用;磷脂含有的元素是C、H、O、N、P,所以丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分;叶绿素是叶绿酸的酯,血红蛋白属于蛋白质,磷脂属于脂质,故甲、乙、丙为不同类物质。9.D解析 自由水主要参与生物体内代谢废物的运输,A错误。无机盐具有维持内环境渗透压的作用,B错误。蛋白质中不含P,所以不能用32P标记示踪蛋白质分子合成、加工的过程,C错误。碳链是构成生物体内有机大分子的基本骨架,D正确。10.B解析 最基本的生命系统是细胞,细胞中H2O有自由水和结合水两种存在形式,A项正确;有氧呼吸时,生成物H2O中的氧全部来自氧气,B项错误;由氨基酸形成多肽链时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基,C项正确;H2O在光下分解,产生的H将固定的CO2还原成(CH2O),D项正确。11.A解析 冬季来临时,呼吸速率下降的主要原因是温度过低导致酶活性降低,A错误;随冬季来临,植物体内自由水含量下降,结合水含量上升,结合水与自由水含量的比值升高,植物抗寒性增强,B正确;温度降低,植物的代谢速率随之降低,产生的各种化合物减少,导致细胞液浓度降低,从而使细胞吸收的水分减少,C正确;温度降低,细胞呼吸减弱,消耗的有机物减少,D正确。12.B解析 香蕉果实成熟过程中,果实中的贮藏物质不断代谢转化,如淀粉转化为还原糖,使香蕉逐渐变甜。由题图可知,在a、b试管中各加入等量碘液,是检测淀粉的含量,在c、d试管中各加入等量斐林试剂,是检测还原糖的含量。取成熟到第2天和第4天的香蕉果肉相比较,前者淀粉含量多,遇碘液后呈现的颜色较深,转化成的还原糖少,与斐林试剂作用呈现的颜色浅;后者淀粉含量少,遇碘液后呈现的颜色较浅,转化成的还原糖多,与斐林试剂发生作用呈现的颜色深,故B正确。13.(1)水下降上升碳(2)淀粉斐林砖红色沉淀的多少(或砖红色颜色的深浅)(3)淀粉还原糖与斐林试剂反应能生成砖红色沉淀第二步:质量分数为3%的淀粉溶液第三步:等量(或等体积)的斐林试剂甲液和斐林试剂乙液5065 恒温水浴2 min实验结果预测:A试管内液体为蓝色,B试管内出现砖红色沉淀解析 (1)活细胞中含量最多的化合物是水。在种子成熟后期,代谢减慢,含水量下降,结合水与自由水的比值上升,积累有机物增多,干重增加与碳元素密切相关。(2)小麦成熟过程中糖类物质之间主要发生单糖转化为多糖(淀粉),因为淀粉不是还原糖,所以可以用斐林试剂检测还原糖的含量来检测它们之间的转化。(3)该实验的原理:淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。由还原糖的鉴定步骤可得该实验步骤:第一步:将A、B试管的提取液在60 条件下保温备用;第二步:需加实验材料;第三步:加斐林试剂,其作用条件为5065 水浴保温2 min。实验现象:有还原糖生成的试管出现砖红色沉淀,无还原糖生成的试管为蓝色(斐林试剂的颜色)。课时作业(三)1.A解析 每个蛋白质分子都含有C、H、O、N等元素,A项正确;蛋白质的结构受温度和酸碱度的影响,容易发生变性,B项错误;细胞中的蛋白质有多种功能,有的是结构蛋白,有的具有催化、运输、免疫、调节等功能,C项错误;细胞内合成的蛋白质有胞内蛋白和分泌蛋白,只有胞内蛋白才能在细胞内发挥作用,D项错误。2.A解析 一条多肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,A项正确;蜂毒素中可能只含有20种氨基酸中的部分氨基酸,B项错误;多肽与双缩脲试剂产生紫色反应,C项错误;多肽中氮元素主要存在于肽键中,氨基酸的R基中也可能含有氮元素,D项错误。3.B解析 题图为七肽水解产生三肽和四肽,属于水解反应,而不是氧化分解反应,A、C错误;图示反应过程需要水解酶的参与,B正确;题图中反应原料中至少有6个肽键,D错误。4.D解析 胰岛素基因中,只有一条DNA链具有转录意义,A项错误;高温仅破坏蛋白质的空间结构,不能破坏肽键,B项错误;胰岛素的功能不仅取决于氨基酸的序列,还与其空间结构有关,C项错误;核糖体上合成的多肽链在蛋白酶的作用下,去掉部分肽段后形成具有特定空间结构的蛋白质,D项正确。5.D解析 根据游离羧基的总数和R基上的羧基数可知,该蛋白质是由2条肽链组成的;游离氨基的总数为17个,则R基上的氨基有15个;蛋白质水解时,水分子中的氧参与形成羧基;合成一分子该蛋白质时,脱去水的分子数为126-2=124(个),则脱去水的相对分子质量为18124=2232。6.D解析 氨基酸之间脱去的水分子中的氢来自于氨基和羧基,氧来自于羧基,A正确;细胞内蛋白质水解需要蛋白酶的催化,蛋白酶属于蛋白质,B正确;蛋白质的基本性质与碳骨架有关,也与R基有关,C正确;细胞膜上负责转运氨基酸的载体是蛋白质,细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是tRNA,D错误。7.A解析 细胞膜上的载体蛋白对以协助扩散或主动运输方式出入细胞的物质具有运输作用,A正确;抗体主要分布在血清中,其化学本质为球蛋白,不是糖蛋白,B错误;酶中绝大多数是蛋白质,少数是RNA,既可以在细胞内起催化作用,也可以在细胞外起催化作用,C错误;突触后膜上的蛋白质受体可以多次识别神经递质,一般神经递质与受体结合发挥作用后即被降解,D错误。8.C解析 某些细胞无核糖体,如哺乳动物成熟的红细胞,A错误;某些病毒的遗传物质是DNA,如噬菌体,其组成成分为蛋白质和DNA,而核糖体组成成分是RNA和蛋白质,B错误;冷冻条件下,蛋白质活性会受到抑制,C正确;蛋白质的三维结构是由氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链形成的空间结构决定的,D错误。9.A解析 细胞凋亡过程中既有蛋白质的分解,也有蛋白质的合成,A错误。基因对性状的控制可以通过以下两种途径:基因通过控制酶的合成来控制代谢过程,进而控制生物体的性状;基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状,B正确。高温处理后的蛋白质空间结构被破坏,但肽键还存在,故仍可与双缩脲试剂产生紫色反应,C正确。蛋白质是生命活动的主要承担者,因此功能越复杂的生物膜,其蛋白质的种类和数量越多,D正确。10.D解析 该多肽至少含有一个游离的羧基,位于第1位或第30位,A错误;除去3个甘氨酸需要消耗6个H2O,破坏6个肽键,每个甘氨酸会带走2个氧原子,故形成的产物中氧原子的数目和原多肽相等,B错误;除去3个甘氨酸后,形成的产物分别是一分子二肽、两分子七肽、一分子十一肽,七肽和十一肽是多肽,二肽不是多肽,C错误;多肽释放到细胞外之前,需要经过内质网和高尔基体的加工,D正确。11.C解析 巯基(SH)中含有S,由氨基酸的结构通式可知,巯基位于氨基酸的R基上,A正确;蛋白质的结构决定蛋白质的功能,由题意可知,解冻后蛋白质的结构会发生变化,其功能也可能发生异常,B正确;由题干信息可知,结冰时会增加蛋白质分子中二硫键的数目,解冻会减少蛋白质分子中氢键的数目,结冰和解冻过程均未涉及肽键的变化,C错误;细胞受到冰冻时,蛋白质分子中相邻近的巯基(SH)会被氧化形成二硫键(SS),抗冻植物能够适应较冷的环境,根据结构和功能相适应的观点,可推知抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力,D正确。12.C解析 L-异亮氨酸在人体细胞内可以合成,是人体的非必需氨基酸,A错误;由题图可知,L-异亮氨酸对苏氨酸脱氨酶有抑制作用,显示的是一种负反馈机制,B错误;由题图可知,L-异亮氨酸对苏氨酸脱氨酶有变构抑制的作用,细胞内过多的L-异亮氨酸可能改变了苏氨酸脱氨酶的空间结构,C正确;苏氨酸中不含肽键,不能与双缩脲试剂发生紫色反应,D错误。13.C解析 胰蛋白酶可以将细胞间具有黏着性的蛋白质水解掉,A正确;在主动运输或协助扩散过程中充当载体的蛋白质均贯穿于磷脂双分子层,B正确;细胞癌变后,细胞膜表面的糖蛋白减少,C错误;葡萄糖分解成丙酮酸发生于细胞质基质中,若蛋白具有催化功能,说明它属于酶,有可能是催化葡萄糖分解成丙酮酸的酶,D正确。14.B解析 尿素只是改变蛋白质的空间结构,不会使蛋白质的肽键水解,与肽酶的作用效果不同,A错误;由题意可知,除去尿素后,蛋白质分子越小复性效果越好,这说明氨基酸的数目可以影响蛋白质的空间结构,从而影响复性效果,B正确;由题意可知,蛋白质在尿素溶液中的空间结构改变,溶解度较高,C错误;双缩脲试剂只能检测肽键结构,不能检测蛋白质的空间结构,D错误。15.(1)脱水缩合NHCO(2)蛋白酶(或肽酶)ATP水解(3)核糖体(核糖体和线粒体)溶酶体解析 (1)泛素是一个由76个氨基酸组成的多肽链,因此泛素的合成方式称为脱水缩合。泛素的基本组成单位即氨基酸是通过肽键连接的,肽键的结构简式为NHCO。(2)食物中的蛋白质在消化道中的初步降解需要蛋白酶(或肽酶)参与。ATP是直接能源物质,所以泛素参与的蛋白质降解过程,消耗的能量直接来自于ATP水解。(3)多肽链是在核糖体中合成的,需要线粒体供能。溶酶体中含有多种水解酶,因此被泛素标记的蛋白质的降解过程发生在溶酶体中。16.(1)5滴蒸馏水取少量质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.05
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