九年级化学上册《第一单元 走进化学世界》教案 新人教版

九年级化学上册第一单元 走进化学世界教案 新人教版【教学目标】知识目标：1、理解物质的变化和性质，并能区分什么是变化什么是性质2、掌握化学变化和物理变化，化学性质和物理性质，并能正确判断过程与方法：通过简单的实验演示，总结出化学变化、化学性质的概念情感态度与价值观：培养学生初步的实验观察能力和语言总结能力。【教学重难点】化学变化与物理变化的区别，化学性质与物理性质的区别教学时间：2课时教学用具：【教学过程】引言：在语言中知道了化学是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学。宇宙中的物质无时无刻都在不停的变化，只是我们不能用肉眼看到，如水在加热时可以变成水蒸气；木柴可以用来加热煮饭；大块的石头可以磨成石粉；放久了的米饭会变质等等。下面我们一起来研究一下自然界物质的变化。下面我们来做几个实验。【演示实验】把块状蓝矾研碎 二氧化碳与澄清石灰石水作用 向硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液请帮助学生把实验现象填写在书上表格中。在上述的几个试验中，这些物质的变化有什么不同呢，闲杂我们一起来分析一下。液态水 气态水 块状蓝矾粉末状二氧化碳与澄清水变浑浊（碳酸钙生成）蓝色的硫酸铜与氢氧化钠蓝色沉淀（强氧化铜）小结：在这四种变化中，有的物质变成了其他物质，而有的物质却只是形态的变化。前面这种变化我们称为化学变化，后一种变化称为物理变化。一、物理变化与化学变化1、物理变化：在变化过程中，没有生成其他物质的变化叫物理变化。如水变成冰，石块的粉碎，铜丝掰弯；酒精汽油的挥发，蔗糖溶解2、化学变化：在变化过程中，有新物质生成的变化叫化学变化。如木柴的燃烧、蜡烛的燃烧、食物变质、米娘成酒、铁生锈、课堂练习：课后练习第2题思考：请同学们思考蜡烛燃烧的过程中有哪些变化？解释：蜡烛的燃烧其实是蜡烛蒸汽的燃烧。蜡烛燃烧前熔化的过程是物理变化；蜡液的燃烧才是化学变化，是液态的蜡烛变成了水蒸气和二氧化碳。注意：化学变化中常伴有物理变化；化学变化出来有新物质生成之外，还常伴有颜色、发光、放热的变化。而物理变化只有形态的变化。前面我们学习我物质的变化分为物理变化和化学变化，现在我们来探究一下物质的性质。自然界的物质性质不尽相同，但是物质的性质有的需要通过化学变化才能表现出来，有的却不需要任何变化就可以表现出来。我们把这种需要发生化学变化才表现出来的性质叫作物质的化学性质，不需要发生化学变化就表现出来的性质叫作物理性质二、物理性质与化学性质1、物理性质：不需要发生化学变化就可以表现出来的性质叫作物理性质。如物质的长度、硬度等，一般是可以用仪器测量的注意：溶解度、沸点、密度、颜色、形态、气味、延展性、溶解度等都是物质的物理性质。2、化学性质：在化学变化中才能表现出来的性质叫化学性质。如物质的可燃性、还原性、稳定性、氧化性、酸碱性【练习】指出下列物质的性质是物理性质还是化学性质纸易撕碎与纸易燃烧 铁很硬与铁易生锈 水能结冰 食物会腐烂 米能酿成酒3、性质与变化的区别：一般会用：易、能、会、可以等字眼来描述性质，而使、正在、了、已经等字常用来描述变化【练习】指出下列描述是变化还是性质，并指出是哪种变化，哪种性质。铁锅能生锈 电灯发光 冰雪融化 煤气燃烧 镁能燃烧 碳铁粉是黑色的 二氧化碳使澄清石灰石变浑浊【作业布置】【板书设计】一、物理变化与化学变化1、物理变化：在变化过程中，没有生成其他物质的变化叫物理变化。如水变成冰，石块的粉碎，铜丝掰弯；酒精挥发，蔗糖溶解2、化学变化：在变化过程中，有新物质生成的变化叫化学变化。如木柴燃烧、食物变质、米娘成酒、铁生锈注：化学变化中常伴有物理变化；化学变化出来有新物质生成之外，还常伴有颜色、发光、放热的变化。二、物理性质与化学性质1、物理性质：不需要发生化学变化就可以表现出来的性质叫作物理性质。如溶解度、沸点、密度、颜色、形态、气味、延展性、溶解度2、化学性质：在化学变化中才能表现出来的性质叫化学性质。如物质的可燃性、还原性、稳定性、氧化性、酸碱性注意：用“易、能、会、可以“等字眼来描述性质，而“使、正在、了、已经”等字常用来描述变化课题2 化学是一门以实验为基础的科学【教学目标】知识目标：1、认识化学实验在化学学习过程中的重要性2、认识化学实验的基本方法3、了解蜡烛燃烧的性质、呼出气体与吸入气体的差异过程与方法：通过实验让学生明白化学实验的基本方法，探究实验的基本步骤情感态度与价值观：培养学生基本的动手能力和观察描述能力【教学重难点】蜡烛燃烧的探究和吸入、呼出气体的探究【教学时间】2课时教具准备【教学过程】引言：前面我们提到过学习化学的方法之一就是实验，今天我们一起来探讨一下课题2化学是一门以实验为基础的科学。课题2 化学是一门以实验为基础的科学介绍：用实验来研究物质，在古代就已经开始，古代帝王为了追求长生不老求仙炼丹。我国古代化学实验的前身是炼丹术和炼金术。成语“点石成金”就是以前的术士幻想用石头来练成金子，虽然这种做法是错误的，但在其炼制过程确发明了许多今天化学实验中所用到的一些常用方法如过滤、蒸馏（参看彩图）在实验过程中我们一定要学会观察，记录和分析。现在我们一起来探究生活中的一种照明物质蜡烛。一、对蜡烛及其燃烧的探究步骤 1：请同学们用自己的语言描述我手中的蜡烛。 2：用小刀切下一小块蜡烛放入水中，并指出蜡烛的硬度和密度与水的关系。 3：点燃蜡烛观察蜡烛的燃烧情况指出火焰的颜色及火焰有几层，用一只小木条分别移近火焰不同位置，判断哪出温度最高哪里温度最低；用一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，观察烧杯壁有什么现象；用一只用澄清石灰石润湿的烧杯罩在火焰上方观察？ 4、用火柴点燃蜡烛熄灭后的白烟。请同学们把观察到的现象记录在书上。通过上面的实验，你对蜡烛有了怎样的认识？小结：蜡烛点燃前白色、表面光滑的圆柱形固体物质，硬度小，密度比水小且不溶于水。 点燃时蜡烛开始融化，火焰成昏黄色且分为三次，分别是外焰、内焰、焰心，其中外焰温度最高，焰心温度最低；干燥的烧杯壁有水珠；澄清石灰水变浑浊。 熄灭后有白烟，且能够点燃。因为蜡烛燃烧是因为先固体蜡烛被汽化为蜡蒸汽后蒸汽燃烧。下面我们用上面的方法来探究人呼出的气体和吸入气体的成分有什么不同二、对人体吸入气体和呼出气体的探究步骤：1、分别收集2瓶吸入气体和呼出气体 2、分别向吸入气体和呼出气体中滴加少量澄清石灰水观察现象，并记录。 3、用燃着的小木条分别呢伸入剩下的两瓶气体中观察木条的燃烧情况。 4、取两块干燥的玻璃片，对其中一块哈气，并与另一块比较，观察玻璃片上的变化。请把你所观察到的现象记录在相应的表格中。现在你们知道了人体呼出气体与吸入气体有什么不同了吗？小结：吸入的气体氧气含量更丰富，二氧化碳更少，水蒸气更少。下面我们来简单介绍一下实验报告的写法。实验名称姓名 班级 日期实验目的：仪器和药品：实验步骤现象分析结论心得体会和建议问：在化学实验中应该注意些什么问题呢？小结1、关注物质的性质：色、态、味、硬度、密度、熔点、沸点。 2、关注物质的变化：发光、颜色、能量变化、新物质 3、关注物质变化的过程及现象。【作业布置】板书设计 课题2 化学是一门以实验为基础的科学一、对蜡烛及其燃烧的探究1、蜡烛火焰分三层，外焰、内焰、焰心，其中外焰温度最高，焰心温度最低。2、蜡烛燃烧后生成水和二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊二、对人体吸入气体和呼出气体的探究吸入的气体氧气含量更丰富，二氧化碳更少，水蒸气更少。三、在化学实验中应该注意些什么问题呢？1、关注物质的性质：色、态、味、硬度、密度、熔点、沸点。2、关注物质的变化：发光、颜色、能量变化、新物质3、关注物质变化的过程及现象