六年级上册科学教案 - 《8、健康生活》 粤教版

健康生活 【教学目标】1知道良好的生活习惯是健康的保障。了解一些生活卫生保健知识，形成健康的生活方式，不吸烟，不酗酒，远离毒品。2知道生活中可能遇到的有毒物质和防御措施。3知道安全用药的常识。【教学重难点】中学生的特性好动贪吃加之身体发育迅速，需要很多营养。因而喜欢在校园内外的小摊上购买零食，增加了食品安全隐患。所以基于此我把关注食品卫生作为本节重难点。【教学过程】一、新设计问：一个人拥有良好的生活习惯，才能使你健康，健康的生活习惯包括哪些？学生思考讨论。教师归纳：健康的生活习惯包括生活有规律、合理膳食、充足的睡眠、适度的 体育锻炼、合理用药及拒绝吸烟、酗酒、吸毒等。问：你知道中毒是怎么一回事吗？问：环境中哪些物质会威胁我们身体的健康？引出环境毒物的概念。提供并展示细菌性食物中毒、河豚鱼中毒、毒蕈中毒等图片，让学生讨论食物中毒的种类和预防措施。师：正常情况下，食物对人体是无毒害作用的。二、举例河豚鱼中毒：食用河豚鱼中毒死亡人数占食物中毒总死亡人数的33%，居食物中毒死亡人数之首。木薯：生食或食用前未经合理加工处理，可引起中毒。切皮、浸水、晒干或煮熟可食用。毒蕈中毒：蕈俗称蘑菇，有些蕈类含有毒素，误食即引起中毒。苦杏仁中毒：苦杏仁含有的杏仁甙，在体内会分解并生成剧毒的氢氰酸。不能生吃苦杏仁。食用苦杏仁，必须用热水浸泡半天至一天，勤换水，去皮去尖，然后再用清水浸泡数天，每天换水数次，直至完全无苦味为止，经去毒的苦杏仁，也要煮熟或炒熟再吃，一次进食量也不宜过多。吃发芽土豆(马铃薯)中毒。化学物质污染了食品中毒：亚硝酸盐：腌制的蔬菜，青菜腐烂变质，煮熟的菜久留久存等都能产生亚硝酸盐。还有汞、铅及农药等。腐败变质的食物中含有大量微生物及它们产生的毒素。如生长在面包上的曲霉。三、归纳：（一）注意食品卫生1环境毒物环境中某些破坏人体正常的生理功能使人致病的化学物质。2中毒由环境毒物引起的疾病。（二）安全用药师：药品的概念。提供并图片展示药品的几种类型。问：药品标签或说明书上必须要注明哪些内容吗？学生活动：4人一组观察自己带来的一种常用药的说明书，列举出药品的有效期、名称、成分、适应症、不良反应和注意事项等。教师展示健胃消食片的说明书，让学生获取信息。问：如何用药才是安全呢？问：什么是处方药和非处方药？问：如何区分甲类处方药和乙类处方药？（三）远离毒品展示罂粟、大麻等图片。1毒品的种类：危害最大的是鸦片类、可卡因类、大麻类等。阅读课本，说说毒品的危害？（1）毒品有成瘾性。（2）严重危害身心健康。（3）毒品使吸毒者倾家荡产，走上犯罪道路。（4）吸毒、贩毒破坏国家的安宁和经济发展。6月26日-国际禁毒日思考：怎样做到远离毒品？四、课堂总结：学生总结【作业布置】1了解自己的父母健康生活情况，并向父母说明健康生活。2作业本练习。